前几天有个购买蒸箱的热贴，想跟风问问也买一个。
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蒸箱是不是100度就够用了？
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想说蒸箱就是智商税
非常不好用
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我家刚装修完厨房，用了两个月，现在每天晚饭用蒸箱蒸一tray米饭，同时蒸一盘红薯，或玉米，或南瓜，有时候还会一起蒸一碗鸡蛋羹。也试过蒸整条东星斑，目前是我家使用频率除微波炉以外最高的电器了
我家装的老板的，1800多刀，就是单独买了个带孔的托盘又花了80，配件价挺黑
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最高能设到105度
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几乎天天用，中午热饭热菜，晚上蒸菜，偶尔蒸馒头。还真不是智商税。蒸出来的东西保留食物的汁水，不油腻。我是Asko pro蒸烤一体
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miele 非常好 除了贵么有缺点
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老板的一直在往托盘里面加水
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蒸箱看起来真香
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肯定是miele ，除了贵。。。
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Miele好用。我有好多年了。
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Miele非常好用
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只要是full steam的都好用，steam assisted不是真的蒸的功能。
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这还用问吗，价钱说明一切
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感谢楼上所有同学，不好意思今天分加完了明天继续加！
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同意！蒸食好用，但是……用完后就不想用了????????????
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请教下蒸箱尺寸是买多大的好？ 会不会小一些的效果更好一些？
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蒸米饭的意思是烧饭都不用电饭煲了？这要多少时间蒸熟？
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Miele，用了不到10年. 一周用三次以上. 非常好，一点都没感觉有折旧.
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我家的老板得，蒸烤空炸一体的，每天至少2-3次，早饭蒸馒头，孩子在家午饭要烤pizza，nuggets各种东西，开学了就烤放学回家吃的东西，放学时候都饿的跟什么似的，晚饭有时候会蒸鱼，反正现在真的离不开它
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楼主，如果你觉得买miele的full steam oven 的budget是个问题的话，可以试试他家的benchtop steam oven. 据说很不错的，就只是占厨房台面。
http://www.miele.com.au/domesti ... 30&name=DG_6010
链接给你
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买了松下的蒸+烤+微波一体的， 挺好用， 就是有点大， 占地方
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Miele 桌面版的好用吗？
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Miele的蒸炉好用，而且菜和菜之间不串味。我家就是买了桌面款，唯一的缺点就是尺寸略小，有时蒸大些的鱼有点尴尬。
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是老板得，就在145那家店买的，我觉得各个牌子估计都差不多
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有点鸡肋啊
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想买，就是价钱有点劝退。国产的我看了方太，也是挺贵的
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其实这两个牌子台式蒸箱价格类似。没用过台式不知道和嵌入式比，效率会不会差很多？空间也是似乎台式25升左右，嵌入蒸箱40升以内，嵌入蒸烤可以大到70升。
因为想一次能做25个包子的量，有点担心台式不够大，又想一个柜子能解决所有电器，于是看上了蒸烤一体。米勒蒸烤一体价格和老板差距大很多。但还是想整体比较一下。或者嵌入纯蒸箱也可以考虑只是微波炉如此一来需要单独找地方。
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非常感谢！有点偏向你这款了。请问是嵌入式吗？多大的？
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谢谢你的推荐！我现在就在想时再不行就台式只是真心觉得有些小。
请问米勒台式接普通电源吗？需要hard wire吗？
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我可以回答你这个问题。蒸锅也可以做到，碗里放米和水，大概20分钟就好了。
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谢谢你这么正面的反馈。我看了澳洲产品评价网，里面对米勒产品的投诉和吐槽把我吓坏了。但很多朋友都是正面反馈，没想明白到底怎么回事。
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详细说说呗！
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请问型号？我要避免这款。谢谢提醒！
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台式蒸箱有推荐的嘛？
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很实用。
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感谢分享
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不是的，就是单独的一个，不大，我放在台子上面的，不太占地方
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老板的确实有蒸出来的水到底下的问题，要定期清理，要吸出来，有点麻烦，如果米勒是直接进到盒子里的话确实更好，这个我觉得没设计好，是个槽点
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请问miele的蒸烤箱是什么型号
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蒸箱好，最好是一体的。
我家蒸饺子，包子，蒸蛋。清洁也不会很麻烦。
就是上次烤了羊排，下2次使用出来的风有点羊膳味，再后面用就没了。
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你这完全是受到隔壁那个帖子的影响？
反正我就是看了隔壁的那个帖子，也开始动心了。但实在不知道4k-5k买个带steam功能的烤箱是否值得。也许入个2k不到的ikea的那款就够我家使用了。就算是智商税，也没有交太多。毕竟我们不做包子，也不做粉蒸排骨:)
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18年搬家的时候换的博世的蒸箱，非常好用，蒸鱼蒸馒头蒸包子不在话下。
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我家去年换的博世的蒸烤一体，除了那个自带的烤盘会变形，其他可以说非常好用。不过想要米勒那个能接下水的，这样也许蒸箱就不用擦了
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没有独立水箱吗？我家的老板有独立水箱，加满一箱水能蒸将近一小时啊，完全不用中途加水啊
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我家蒸4口人的米饭，加两个人的午饭，和南瓜或者玉米红薯啥的一起，蒸28分钟，红薯需要切开，不然蒸不熟
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这还是很快的。我家一个高压饭锅，普通煮饭，就显示要28分钟。
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要是蒸烤和空炸一体，确实省地方啊
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有是有，但是水控制不住的一直往托盤裏面流
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老款，但感覺新款也會有同樣的問題，用是可以用，但是就是水一直往托盤裏面流，漫出來了還在繼續流
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非常感谢这个信息，不知道你用的是台式还是入墙？
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普通电源即可。我就放在原本放微波炉的地方
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小台 商用Rational Combi oven 最好用
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Miele很好用
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我家蒸红薯，南瓜啥的盘子里也有很多水，但没有多到满了还往外溢，但蒸米饭的tray里不湿，蒸鱼的话会有一点汤，也不是很多，我感觉跟普通的老式蒸锅一样，水只是蒸汽遇到内壁凝结滴进盘子里的
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请问你用的是老板哪一款？我也在考虑老板的蒸烤箱
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懒得下楼拿去看型号了，手机里有存的图片
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电子控温的蒸箱好像就这一款，我去年底买的$1619
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