澳洲后院的蜗牛是一大害，相信种过菜的都深有体会。于是不少人开始寻找杀蜗牛的药，杀而后快。
今年初春，我在后院和我那5岁的儿子一起抓到了将近200只蜗牛，没有弄死而是养了起来，养来干嘛？我想你肯定好奇吧。
可是你知不知道，澳洲后院这种特有的蜗牛叫什么名字？它叫散大蜗牛，是可供食用的世界3大蜗牛品种中的一种，不信你上网查查，不但澳洲有饲养出口，中国也有饲养食用，杀蜗牛药杀而不尽，你说要是大家都来吃蜗牛，是不是就后院蜗牛就供不应求了。
实在对不起，我不是养来吃，我养来喂鱼的，有哪位吃过吗？或者有哪位准备试试？
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good idea!喂鱼
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请问楼主一下，养蜗牛给它们吃什么呢？
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可以用来钓鱼么？俺家LD不愁鱼食了-_-b
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偶家作菜吃过，还请了两个胆大的朋友来一起吃，反响不错。不过不会吃第二次了，因为第一太麻烦，要养要洗。第二肉太少，吃不出味道。第三还是优点心慌，怕吃处毛病。
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给它们吃菜叶，不要的菜叶，水果皮，或胡萝卜皮都行，如果没东西吃他们就休眠一阵，饿不死，有东西吃了他们又醒来吃来了。
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哇塞，200只，是楼主家花园太大，还是澳洲蜗牛这么厉害，这么多，不可思议
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钓鱼当然可以，很好的东西啊。
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是澳洲蜗牛厉害，
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东风螺的话可以吃
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怎么辨别？
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当心吃出毛病，就像北京的福寿螺事件。
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我对你的景仰如滔滔江水
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笑死了。。。
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在法国餐厅吃过~~好吃哦~~
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真的有牛人
更加佩服你的朋友！
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有沒有關於蝸牛的食譜可以提供?
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朋友的儿子1岁多,在后院玩,趁大人不注意,生嚼了一只,发现后被他爸从嘴里挖了出来.
[ 本帖最后由 qqtree 于 2008-9-29 22:38 编辑 ]
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我还听说有个13个月的孩子，他妈妈从他嘴里挖出半截蟑螂。。。他妈妈说希望吃的时候，蟑螂还是活的。如果是药死的就糟了。
抓活蟑螂，要技巧要速度的。。
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不错，杀虫药省了。
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能问问这东西怎么喂鱼么？ 能不能喂gold fish？
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pb兄，你太太太强大了
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爆炒蜗牛肉 做法及步骤
·原 料: 净玛淄螺肉100 克。
精盐、味精、料酒、湿淀粉、葱花、蒜茸、素油。(HaoChi123.com)
·特 色: 此菜高蛋白而低脂肪，还含有多种维生素和矿物质，具有清热解毒、消肿止痛、平喘理气的功效。可为人体提供极丰富的蛋白质，又可作为疟疾、坏血病、哮喘病，尿频等病患者的食疗菜肴。(HaoChi123.com)
·操 作: 1.将螺肉去杂洗净，用矾水洗去粘液，洗净后切丝。
2.油锅烧热，下葱花、蒜茸偏香，投入螺肉爆炒，烹入料酒，加入精盐，用湿淀粉勾芡，点人味精即成。
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你算是说到点子上了！确实是我 太太 太 强了！从策划到实施，都是偶家领导一个人，偶只是最后参与了一下“吃”这个过程（顺便向敢于和我们一起冒险的Ceci夫妇致敬）。
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同问，要不要切碎？要切碎的话太恶心了
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相当美味的说！！
俺家一岁二个月的小米丫头二周前，刚刚做过同样的事。。。她是太大了，吞不下，朝我呱呱呱地叫，等我发现帮她扣出来，天，好大的一个啊。。。。壳都碎了。。。
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哈哈, 你们太牛了
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可以的，将蜗牛壳弄掉，把蜗牛肉弄小一些直接扔水里，最好保证鱼能吞下，而且不要吃剩就好。
我会将肉晾干弄成粉，掺在鱼食里。
[ 本帖最后由 aquaponics 于 2008-9-30 13:02 编辑 ]
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严重同意
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怎么小朋友们都好这口?
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喜欢吃螺，也在五星级酒店吃过蜗牛，但自家花园的蜗牛嘛...... 需要勇气
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吃前要分清楚此蜗牛是不是彼蜗牛
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你不会是那个2个食客之一吧？
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人家都说了吃的是ceci夫妇
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那后来呢？
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你真是我的呕象
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我每次从后院都能抓到大概几十-100多个蜗牛。。。
我拿一个玻璃罐头瓶，里面放上盐，他们就死拉死拉的了。。。
现在是春天了，一下雨都出来了。
买那种蜗牛药都没有用的，还是手抓来的快。
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刚来澳时吃过两次。洗净，放在微波炉里热至半熟，挑出肉来，加辣椒酱油等炒一下即可。味道还不错，就是太麻烦。以后也没再做过了。
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都是强人
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太佩服了，
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你要不要饿它几天再吃呢？
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神奇的中国人。。。。
蜗牛你上辈子做了什么孽，教你落在我们中国人的手里(不对，是口里)
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向敢于尝试大TX致敬
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可以喂鱼，不过块头太大的话 鱼吞不下去
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为什么你们院子蜗牛那么大？我家的都不大，丢给鱼吃人家感觉不甩的样子
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我抓到的都是mini蜗牛，不像有肉可以吃的样子。
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敢于向蜗牛下嘴的，真牛人也
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最后吃了吗
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楼主，你让我想起件事。
有次，我们在院子里吃火锅，吃完后收拾进屋。第二天，我把前一天没吃完的火锅加热了下，给全家当午饭吃。结果我老公一打开锅盖，问我有没有看过里面，我看了下，看到个海参状的东西，没多想，说，是不是你放的海参。我老公说那你吃了吧，仔细一看，一个大虫子，儿子认识，说是slug，这个单词就是那时学会的
楼主，那个slug说不定你也能吃，跟蜗牛很像，就是没壳
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野生蜗牛寄生虫极多，除非彻底熟食，但是估计肉会老得嚼不动
吃它风险远大于收益，实属没必要
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卧槽，这贴看得我快吐了！敬佩敬佩。
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我一直想试，但是上一次都被蜗牛药干掉了
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刚吃完午饭，看这贴子……….200只蜗牛，密恐………
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为什么我没看到图片lol
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我家院子蜗牛都喂鸡了:)
西餐厅里的蜗牛都是养殖的
野外的蜗牛很多细菌和寄生虫，不能吃
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这个好猛
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法国人的最爱
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2008年的帖子，都被翻出来
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好恶心
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你太厉害，求做法
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看过一个新闻，一个老太太打理后院接触蜗牛后感染病毒致死的。楼主要吃，胆大。这就和野生蘑菇一样，不可以随便乱吃的。
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