想装修一下厨房,一直很想要一个蒸箱,平时蒸鱼啥的比较多,锅总是小了点。
去店里看过,各个sales说法都不一样,快被整晕了。在纠结到底是单独买一个蒸箱呢,还是蒸烤箱,还是一体机。
想请教一下有没有经验可以分享一下,如果有有品牌推荐就最好了。
平时使用情况如下:
微波炉目前是单体机,用的非常多。以后还是打算保留。但我不介意买一体机,万一这个微波炉坏了啥的,以后就不用换新了,好看省地方。
烤箱,一年难得用一次,倒是冬天拿来给菜保温用了几次。平时家里人口少,都用空气炸锅比较快。但烤箱作为厨房标配,这个功能还是要有的。
蒸箱,没用过,之前都是用锅蒸,家里平时蒸东西不少,鱼,排骨,蛋,鸡,等等。然后就是早餐蒸包子饺子啥的。
先谢谢大家了。
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蒸箱我没入坑。买了个烤箱和微波炉一体的(主要为了好看),结果……很不推荐。经常用微波炉的朋友还是要买单独微波炉。跟烤箱一体化的微波炉加热的时候不会旋转,食物经常一边冷一边焦,不好不好
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我准备买松下的 微波 蒸 烤 的。好小伙有
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现在新的微波炉不也是没有转盘吗,应该是微波自己来旋转啊
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同求一个一体机,最好是蒸箱和微波一体的
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是吗?但加热不均匀啊
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同关注
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鬼佬的蒸烤箱可不是你想象的实现中式美食的蒸箱,你最好选一款仔细看看。我朋友还是买的国产蒸箱,跟烤箱分开的
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miele的小蒸箱,强烈推荐,以前打折1000左右可以拿下,现在估计难了。
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同问。烤箱坏了,考虑Bosch蒸烤箱
http://www.harveynorman.com.au/ ... function-black.html
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学习了
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我也跟楼主同样的顾虑,准备装修厨房中,原烤箱还挺新,打算保留,微波炉用的多,买了嵌入式的,蒸箱订了个老板的,听说还是国产蒸箱是咱们想象中的。就是觉得这三个东西占据了厨房里最好的位置有点可惜,为啥功能不能合起来呢,老板有蒸烤一体的,有人用过吗?
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这信息太有用了,可是我不会加分
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蒸烤一体的应该不错。很多有蒸烤结合的功能,据说烤肉分外鲜嫩,外脆里嫩。
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不用加分啦。你看看我的靴子,嘻嘻。不知道现在市场有没有嵌入式的微波炉,我十年前装修厨房的时候没有,被迫买了个烤箱微波炉一体,然后又买一个嵌入式大烤箱,为了look多花了一千块钱,好无聊
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我买了一个小型的多功能蒸烤箱,国内来的,目前使用率已经比微波炉高,热饭啥的都靠它。
蒸烤功能很喜欢,有时候面包放久了干了,用蒸烤就可以恢复。
有几个点要考虑的就是:
1.我的这款蒸的功能最高只能设定到100度,非常残念。炉火蒸绝对超过这个温度,所以蒸鱼什么的时间还得延长,我自己觉得效果没有那么好 (心里希望的是高温+短时间)。
2. 如果赶时间,那还是微波炉快。蒸烤箱至少5分钟起跳,微波炉效率高很多。
3. 我的还有空气炸锅功能,但同样的温度设定,比独立的空气炸锅效果来的差,功率不够。
以上。
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自用款推荐,我用的这款,不是很贵,又非常好用
Westinghouse的
http://www.harveynorman.com.au/ ... cB&gclsrc=aw.ds
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我觉得应该单独买蒸箱,我家从国内买的松下蒸烤一体台式机,很好用,不管是蒸鱼蒸馒头还是用蒸烤功能蒸面包,但是这样用比较容易出问题,现在已经报错了,系统错误,所以现在我只用它蒸的功能,还是把烤的功能交给烤箱,希望这样能延长它的寿命,毕竟用习惯了蒸箱已经回不到蒸锅了。
从国内买电器就是一个运气,坏了只能扔,之前也研究过这边的蒸烤箱,你需要特别看清楚,有的是带真正的蒸的功能,有的其实是蒸烤功能,你只能拿来蒸烤复热面包或者有些需要蒸烤的甜点。
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单独的蒸箱好
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现在有嵌入式啊,很多牌子都做,好一点的牌子要千把块,我买了个最便宜的宜家的,200多。
我看美国还有嵌入的抽屉式微波炉,感觉更好用,尤其是可以放在低一点的位置,但澳洲没有
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那太好了!我这个旧的可以换了!谢谢
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推荐miele的微烤和蒸烤,非常智能好用
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你这个只写了可以蒸汽帮助烹饪,是不是可以单独蒸东西呢,比如蒸鱼?
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这个哪家有卖?
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请问一下这款可以蒸馒头包子吗?谢谢
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steam assisted cooking的都不能蒸鱼蒸包子
要蒸鱼要看10楼看的那款Bosch的,贵多了
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我买了miele蒸烤箱 挺好用 除了常用的烤箱功能 早上热早点 中午热饭 每周蒸鱼 都常用
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能买单一功能机,绝不买多功能机
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蒸的最高温度就是100度吧
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我家也是刚装修完,图省事,全在Ikea买的
忘记上图了,微波炉上,和蒸烤一体下
一共大概2千左右
http://www.ikea.com/au/en/p/fin ... unc-black-80413233/
不可以,蒸汽不够力。蒸汽辅助的功能就跟烤箱的水浴法一样。要蒸鱼蒸包子等等要买full steam
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Asko 60cm Built-In Combination Steam Oven,买了之后每天都在用
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Bosch 8 系列,德国制造,微波炉烤箱和蒸汽烤箱,价钱5000多,build-in,等于双烤箱加微波炉和蒸箱。使用3个月,微波蒸鱼蒸包子烤鸡烤面包,基本满意,觉得算正确选择吧
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跟洗衣机烘干机一样,什么都干的一般什么都干不好
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感觉上,烤箱和蒸箱的原理类似,所以,放在一起问题不大。
但是,烤箱或蒸箱,它们与微波炉的工作原理不同,放在一起效果应该不太好。
所以,目前家里使用的是,单独的微波炉+蒸烤箱。
所有需要蒸的工作,暂时还没有发现蒸烤箱不能满足的。由于蒸烤箱空间比较大,所以,比之前家里的蒸锅要好用。
另外,我发现其实微波炉的用法很多。举个例子来说,如果是已经蒸熟的包子,或者米饭,需要再次加热的话,将厨房用的那样厚的餐巾纸,打湿后罩在,食物上加热,和新蒸出来的一样。用微波炉蒸米饭,也非常好。而且,可以自己,调节米的软硬,熟度,等等。所以,我个人觉得,微波炉应该是单独拿出来的一个家电。
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学习了
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微波炉烤箱我亲身用下来觉得很好用,配合蒸烤箱,就不需要单独放微波炉的空间,适合空间不大的厨房,也非常美观
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国内家里有个 老板牌的蒸箱,在家里的使用频率非常高,比较适合华人对蒸的需求
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厨房空间有限,买的full steam + 烤箱一体,每天都在用
full steam蒸馒头蒸鱼
烤sourdough,烤肉,
少量蒸汽辅助烤鱼,蒸汽辅助翻热剩菜、解冻,发面
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+1 我也想要这种的。
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