最近在装修厨房，很多知识都是在后来才知道是这么回事。写下来给后面的童鞋做参考。
方式 #7楼：
知道你的权利 #12楼
前期功课 #19楼
有关煤气炉的安全标准 #49楼
油烟机高度的安全标准 #55楼
人造石 #70楼
陶瓷板 #72楼
Splashback #74楼
Sink #78楼
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好帖留名
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等！虽然我厨房装修完了
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强！
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占位等故事
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大概有2种方式：
1. 一站式厨房装修专业公司，从拆到装，一个公司帮你完成所有工种，优点是省心，缺点是贵。这类公司西人居多，通常XXX Kitchen的就是。我去看过墨尔本的Smith and Smith Kitchens, 40年经验，他们会让设计师上门提供设计建议，量尺寸，这个不是免费的，收$180。拆旧厨房1天，装新厨房1天，然后量尺寸做splashback和benchtop，会给你装个临时的benchtop，这样你没厨房用的时间只有两天。
2. 你自己做“项目经理”，自己找不同的工种做橱柜、水管工、电工、玻璃splashback，benchtop、瓷砖工。优点是比第一种方式会节约成本，毕竟你的时间和精力搭进去了。潜在的风险是各个工种可能只熟悉他们那一方面，但不知道其他行业的要求，作为协调员的你，需要了解这些盲点。这个下面再说。
也可以找橱柜公司总包，下面工种让他分包一部分，比如benchtop和splashback。
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难道没有第三种吗？
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第三种是全部DIY。
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那找个builder来包呢？不是xx kitchen，所以卫浴什么的也都可以一起装修了。好像比只做厨房的更便宜
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沒厨房才两天呀，很好呀，我自己搞厨房，从拆那天算前后四周，在院子买了个shed, 放了野营用双头煤气炉，shed买了二千刀连安装
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知道自己的权利：
在维州的话，如果合同价超过$1万，是必须有书面合同的，而不是一个简单的报价单。
超过$1万的活只有registered builder才能接，除非是单一的工种。可以在这里查 http://www.vba.vic.gov.au/tools/find-practitioner
超过$16k的话他要给你买保险，万一他破产了，保险保护你。
相关链接在这里：
http://www.consumer.vic.gov.au/ ... g-project/contracts
$20k以下, 押金只能要求10%，以上只能要求5%。
http://www.consumer.vic.gov.au/ ... g-for-building-work
相关法规是The Domestic Building Contracts Act 1995
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你说的这种我在第2种里也提到了。
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所以我说省心呀，如果重头再来，我就选第一种了。家是豪宅的也建议选第一种
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能省多少？
因为我找那些厨柜厂全部只做厨柜，不做大包
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要看具体厨房吧，我们这个还没完全完工，大概10k+吧。
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请一站式厨房装修专业公司做大概预算是多少，当然丰俭由人，一般大约？
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这个真的要找他们quote了才知道。
他们也可以做budget那种，比如benchtop选laminate，橱柜选laminate，splashback选瓷砖。即使benchtop选人造石，不同牌子，同一牌子的不同产品系列，价格差别也很大。
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最好开始之前先做做功课，最简单的是去Bunnings了解各种信息。
Bunnings的橱柜是flat pack kitchen，需要自己安装或找人安装，对于动手能力不强、需要定制的人来说，还是定制厨房好些。即使你不选择flat pack橱柜，Bunnings还是值得一去，去了解splashback和benchtop有哪些选择。
还有就是尽量拿三个报价，只有对比过才能作出更好的选择。
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收藏一下。希望楼主能给再多一些信息。。。。
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国内的说法就是半包、全包的说法
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自己做？那得多大的勇气啊，如果只是一般的正常HOUSE，一般家庭选择也不超过2万吧
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看你选什么材料了，随便选好点的材料，超2万是很容易的事情，很多西人厨房装修公司都是3万起的。
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西人同事老公帮我做，这周刚付了一半，所有橱柜报价2万1，人造石台面报价现金6800，厨房挺大，我还在餐桌后面做了一排三组抽屉的柜子，总共算下来，加上splash back我打算用瓷砖的，争取不超3万吧。
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我一般先找楼主说的全包公司做几个quote，确定自己的思路后，如果觉得全包报价太高就跟对方协商减少某个部分。举例，我最近搞酒巴装修这部分，柜子这部分报价很高。我就自己去ikea买个合适尺寸的柜子，让对方在上面放大理石，顿时减低了差不多一千块。那这一千块我就可以用来升级其他部分的设计。
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厨房装修还可以找做joinery （就是木匠）来做报价。适合不需要整个厨房改装的情况。他们能做出完全跟你要求一样的橱柜，或者对原有橱柜进行一部分的改装。
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如果想把橱柜上面的台面换掉，除了厨房装修公司，还可以找专门做石头台面的工厂做。我发现这些工厂也做切割台面和安装。直接找他们做的报价比厨房公司便宜三分之一，而且石头的选择非常丰富，也是一个思路。
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收藏IKEA 和Bunnings 订做的橱柜安装费也不便宜吧？
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这个没去了解，因为决定了定做橱柜。
不知道flat pack的是不是只适合很规则的厨房？而且Ikea的据说背板很薄？
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如果我要把整个厨房拆了，重新做顶，辅瓷砖，顺便把窗框下部也改为瓷砖的，那第一种公司也可以做？
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可以的，你跟这类公司签合同，它找分包商，它对你的合同负责。
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请教一下，如果我这种情况是找个builder好呢还是找这种一站式的好？
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学习
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你这主要内容在后面啊...我刚看了主贴想这谁发的水贴啊。
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一句话那么多刷分的...当时我就alert了。
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在墨尔本吗？求做石头台面的工厂 谢谢
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一站式费钱，自己找builder费事，看你想省什么。
我是一站式，全部由橱柜公司张罗，包括拆旧柜子，换新柜子，贴厨房墙面和地面瓷砖。
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哈哈，你觉得群众会无缘无故加分吗？
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builder也可以全包，你的情况是厨房为主，觉得一站式厨房装修公司好些，他们也必须是registered builder才能接这样的活。
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悉尼啊。你上网就能找到，墨尔本肯定也有的
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感谢。请问是VIC的吗？大概多少钱啊
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vic, 当时咨询的几家主要是西人的公司
看厨房大小，橱柜面板，五金配件，bench top材料， 不负责任保守估计一个最低不会低于30k，贵的就没边了吧
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能否PM下您选的公司啊，我前年装修卫生间，找的所谓的西人公司也就是一个BUILDER，木工，水工自己人，别的全部外包，也要3万多一间，去年卫生间水管爆了漏到楼下找借口说是地震引起的，帮我把墙补了，现在还没人来刷涂料，我也懒的找他了，自己刷了。所以这次想换一家装修厨房
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pm您了。仅供参考
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说一下有关煤气炉方面的澳洲安全标准。
煤气炉头外侧距离可燃表面不得小于200mm。如果小于200mm，必须用保护材料，比如瓷砖、强化安全玻璃、金属板。
也就是说，做splashback最安全的材料是瓷砖或玻璃，不用顾及200mm的要求。橱柜距离炉头外侧则不得小于200mm。
有人会选择用人造石做splashback，但因为人造石含树脂，是可燃材料，所以跟炉头外侧必须保持200mm以上。很多炉头其实离splashback很近，所以选择splashback材料时要考虑进去。
Gas Information Sheet 53
The suitability of reconstituted stone as a fire resistant facing material
http://esv.vic.gov.au/wp-conten ... Facing-Material.pdf
具体要求详见：
Gas Information Sheet No. 25
Domestic gas cooking appliance
clearances http://esv.vic.gov.au/wp-conten ... on-Sheet-No.-25.pdf
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我其实是来等着看照片的
抓耳挠腮
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照片就不上了，留点想象空间
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我厨房也要装修，主要就是把20多年老的木制台面换成石头的。看到楼上有人说要$6800,我这个不知道最终会多少。另外splashback也要换。但吊柜和地柜打算保留，补一补，刷个漆，面板同样操作。sink，煤气灶，抽油烟机，必换。烤箱基本也是必换。似乎这就要15k了？
你说的卖石料的怎么找？
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终于是悉尼了。能否把你找的那家石料公司发个名字或地址（也可以私信），谢谢。
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不用听说，ikea的厨房橱柜质量完全可靠。有人15年里用ikea的家具和配件装修了四个厨房。youtube上有他的介绍视频。他是“普通“人，但都是自己装。如果叫ikea的来装，貌似要多1-2千（美元）。
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油烟机高度的安全标准
一般煤气炉说明书、油烟机说明书都会有说明，如果没说明的话，澳洲标准是：炉头最高点到油烟机最低点之间的距离不小于600mm。
我看了下，方太油烟机的clearance要求是600mm，老板油烟机的要求是650mm。
http://esv.vic.gov.au/wp-conten ... on-Sheet-No.-25.pdf
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谢谢分享
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哇塞，三万一间？！！！
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看你台面的面积多大了，六千多我觉得差不多吧。但怒其他项目（烤箱啥的），一万五估计不一定够啊。我十年前装修厨房，单安装这些东西就两万了。现在估计不止了
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好贴顶一个
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最近打算装厨房，全拆，一些装了的足友能分享贴个厨柜厨房的照片，分享报价吗？
全包，这还是我比较了3家西人的报价，选了一个中间的
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橱柜有什么性价比高的选择吗？
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Smith家的厨房不错。可惜这样的大公司比较少
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穷屌丝一直想option 3. 但是过了3年还没敢动工。
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我们家刚做过，西人厨房公司全包，4万多。全包但是自己需要买炉灶，抽油烟机，烤箱，水槽，水龙头，瓷砖。
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其他其实不是太难。你不是打算水工、电工也自己做吧？
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关于合同的提醒很好，原先上过当。
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其实水工电工都简单。关键是不会弄橱柜
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橱柜可以买Bunnings的flat pack自己装，我相信你的动手能力。
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人造石（engineered stone/reconstituted stone)
Benchtop的材料选择主要有几种，价格从低到高是Laminate, Engineered Stone（人造石）, Porcelain Panel（陶瓷板）。
人造石的成分大概是90-96%的石英加<10%的树脂。
人造石的优点是比自然石便宜，却没有小孔，容易清洁打理。
缺点是：热的锅不能直接放，要垫隔热垫；不适合做splashback，靠近热源容易变色；阳光直射容易变色。
每个人造石牌子里会有不同的产品系列，价格从低到高，每个系列里有不同的花纹可选。最出名的牌子是Caesarstone，牌子响所以贵。市场上还有很多其他牌子，其实差别不大，主要看你喜欢什么花纹。
有经验的stonemason的意见是，牌子没那么重要，重要的是你选择的时候去showroom看整块石头的花纹是不是你想要的，不要只看一小块的sample，最好能到工厂选定你要哪几块slab。
Caesarstone是批发商，不负责安装，他们批发给下面的石头加工厂。
另外，切割sink、炉子、水龙头位置都是要额外收费的。装undermount的sink又会贵一些。
石头边缘处理成400mm厚也要额外收费，还有不同的edge profile finish可选。
去Bunnings了解下就大概知道行情了，它那的Essential Stone的人造石价格是：
Savvy range: $679 per m2
Creative range: $834 per m2
Premium range: $1048 per m2
http://essentialstone.com.au/wp ... mber-Edit-FINAL.pdf
大致的费用：
http://hipages.com.au/article/how_much_do_kitchen_benchtops_cost
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我们是自己量度尺寸，安排设计然后在ikea买橱柜，回家自己按照，我老公做技术含量高的，我只负责抽屉。
然后找人安装benchtop,买厨房电器，sink mixer找水电工安装。
是省钱，但是很多时候规格不能按照时间尺寸，只能我们迁就。
我有时开玩笑说，我跟我老公安装过那么多ikea,有空我们可以一起去接个生意，周末赚外快，帮人装橱柜，衣橱。
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陶瓷板
陶瓷板是做benchtop和splashback的新兴材料。一般比同类人造石贵30%左右。
问过一间专做陶瓷板的公司，他们要benchtop和splashback一起做才接活，要不就是一单在$5.5k上才接。
陶瓷板优点很多：耐高温、耐火、不易染色。
缺点是脆，容颜缺口，花纹浅、只在表面。做陶瓷板的石匠远没有做人造石的多。
http://www.houzz.com.au/magazin ... tsetivw-vs~55513021
http://www.medicimg.com.au/porcelain-vs-granite-benchtops/
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你们的动手能力很强
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Splashback的材料可以选瓷砖、强化玻璃、人造石、陶瓷板。
瓷砖的成本最低，缺点是有缝，增加清洁难度。
强化玻璃是不错的选择，可以选不同的颜色和效果。通过Bunnings又可以了解。玻璃面积是按整个面积算的，你切掉的面积也会算进去。切缺口、开插座口都是要另外收费。
http://essentialglass.com.au/wp ... -Glass-Brochure.pdf
人造石比玻璃好看，也比玻璃贵，但跟炉头要保持200mm以上的距离，而且受热多了容易变色。
陶瓷板是最好的选择，但成本高很多，上面已经说过。
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谢谢分享。
关于合同这方面，可以再展开说一下。
即使不存在书面合同，但只要存在报价、接受报价、付款这些事实，你又有证据证明，合同关系就是存在的，口头合同也是合同。
还有一点就是，把几个工种都包给一间公司，那样金额很容易超出1万，其实对你更有好处。这公司若不跟你签书面合同，会有罚款。这是维州的情况，其他州应该也有类似的法规。
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烤箱，抽烟机，灶台这些$5k差不多了。台面确实需要支出，splashboard也是好几千。水池和水龙头$1k？其他的就是油漆刷刷了，几百？买把油漆喷枪都是几百的小钱。还有什么大头？
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厨房最大的花费是做橱柜和台面。其他项目看自己选的牌子吧，人工都差不多。
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Sink
Sink主要是两种，topmount和undermount。
我偏向undermount，容易清洁。但有人说undermount的风险是锅啊什么的不小心会碰坏边缘。这个看个人选择了。Undermount只能装在石头benchtop下，石头加工费比topmount的也会贵一些。
Sink的牌子不少，Franke、Oliveri、Abey，Blanco等等。Franke有个系列是瑞士生产的，选择时可以留意下产地。
发现e&s是个好地方，本身的价格也公道http://www.eands.com.au。水工/电工是他们的会员的话，可以再打折，所以可以问下你的水工是不是会员，可不可以帮你买。
现在有些sink都不带滤水盘，但有些会带extension drainer，也可以另外买。
另外一个选择是让石匠给你在石头上刻排水槽（drain grooves），这个是额外收费项目。
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水池和水龙头的价格范围很广，看个人选择了。
没听说过油漆枪，不知道效果好不好，用不同尺寸的刷子和滚筒就足够了，还需要一些胶布贴边边角角。油漆牌子一般选Dulux，其他牌子会便宜些。
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可以参考下下面内容http://www.mintkitchengroup.com ... -cost-in-melbourne/
http://hipages.com.au/article/h ... chen_cabinetry_cost
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喷枪的效果非常好。
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