澳洲谁用过Induction的电炉子,好用么?

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新买的二手house  里面用的是Induction的电炉子,看起来挺漂亮的, 但是不知道好用不?以前的房东说千万别拆,说这个电炉子很贵的, 但是我家所有的锅都需要换,我也不知道这个东东好不好,咱们华人炒菜方便不方便?
希望各位分享点经验,
谢谢!

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不太好。

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我家拿这个煮火锅, 好


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电炉不用换锅吧?好像是电磁炉要换?

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我那个就是电磁炉

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非常好

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非常好

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谢谢好消息,,

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好好用,会爱上她

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超级好用,用惯了都不要煤气了。




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哈哈, 是吗, 哪我准备先趁着打折,买俩个Induction的锅去,
这种电磁炉的活力大么?

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巨大无比烧水超级快

而且容易清洁每次烧完抹布一擦就好了,想想煤气炉有多难擦吧。

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除了挑锅没有缺点

我们锅都买不着,要大点的,又轻的。你有好推荐吗

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非常好用。还可以定时。煤气大多都没有定时。induction 还非常安全

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很好用,而且很容易清洗干净。即使刚烧完摸上去也不会烫伤手。

唯一的不确定就是有没有人能告诉我会不会有电磁辐射?

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非常好

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好用

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锅底热得很快,锅壁不热,用手摸是凉的,刚开始炒菜很不习惯,不论什么形状的锅,都像是平底锅

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功能很强大,正规的对人体直接的影响貌似很小,不确定的是对食物本身的辐射

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电磁炉的发热原理是通过产生交流磁场达成,而不是电磁波(辐射),磁场与微波炉或移动电话产生的电磁波性质不同;正如电磁铁在通电后会产生强大磁场,但不会产生电磁波一样。虽然不停开关电磁铁也会产生电磁波,这也是电磁炉的工作模式,但由于电磁炉的工作频率只有20-27kHz,与光管电子变压器的工作频率相若(低于移动电话的3万分一、微波炉的10万份一),所产生的电磁场属于近场(near field)在离电磁炉不足一尺处这些低频电磁波就已经完全消散,因而强度也弱得多。所以电磁炉并不会产生足以危害健康的电磁辐射。[2]


source: https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%BB%E7%A3%81%E7%88%90

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好用。省电,易清洁。

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Myer好多induction的锅,就是都好贵,不过我们最近看到了一款TEFAL 的,50% off,很划算,准备出手了,你可以去看看

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谢谢我也看了,38cm的

太重了,出锅时候翻腕拿不动啊

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很好用。安全又乾淨。

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如果不是ceramic的,induction是非常快且贵的,锅什么的david jones的5件套好像最近300左右打折。
ceramic的就换了。

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以前是烧Gas,最近厨房重新装修,换了Induction的电磁炉,优点是加热很快,而且很省电,方便打扫很干净。确定是对锅要求高,建议去买Induction专用的锅。

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可以买scanpan的,不是特别重
或者你去victoria basement试试,不少锅都能在induction上用

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做的好的电磁炉的泄露比较小,只要有一定距离,基本对人体直接的影响很小。

问题是加热的食物是非常的近,长期的吃这样的食物我不确定有多大影响。有更了解的欢迎回复一下。

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很好用。

我原来也去买专门的电磁炉的锅,发现总是磨损比较大,换了一个又一个,5-6个,银子啊,后来去burwood买了个那种薄铁锅,发现还是这个好用。
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