澳洲DIY后院柴火烧烤 | 用废弃砖块搭建火箭炉

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来澳洲多年一直没有买(买不起)BBQ台子,这几天心血来潮用家里多余的一些砖块自己搭了一个火箭炉。在网上看到的标准版火箭炉rocket stove的搭建方法上稍微做了一下改进,今天发上论坛和足友们分享一下。

标准版的砖型火箭炉一般长这样,需要至少23块砖,其中有一块需要从中间一分为二。
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实际使用下来标准版火箭炉最大的缺点就是火力小,所以我改进了一下搭建方法把燃烧室面积扩大了一点。
这个进阶版砖型火箭炉需要至少32块砖,以下是6层的示意图。搭完以后把第一层最下方中间一块砖挪走作为进气口,第二层最上方一块砖挪走作为送料口。
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这个火箭炉不需要用到很大块的木柴,把一些小树枝切断就能作为燃料,用固体酒精或者干的桉树叶引火即可。
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放个铁架可以烤扇贝,放块铁板可以做铁板烧烤,还可以直接放口铁锅炒菜。如果万一有一天停电停气了,那它就可以真正派上用场了。
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需要注意的是如果柴火没有风干的话烟会比较多,而且最好不要把食物直接放在火上烤,容易变黑!


感兴趣的坛友可以看下我上传的视频
https://youtu.be/GIdYQSo_-1w



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哈哈哈哈… 放眼望去楼主家后院一片自留地,这么能干架个土灶,别说砖还割的很别致,必须相信楼主是骨子里透出的淳朴啊。

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传说中的土灶么?

BBQ的话,口有点儿小,坐个锅倒是正合适!

炒菜正宗柴火香啊!



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土灶

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土灶,好评!

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土灶牛逼,能再做大点直接烤串么。。感觉会很香

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好评

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我们农村管这个叫一脚蹬,红白喜事前一一天搭起来,用完了一脚踹倒。
富裕的村子有正式灶台,穷村子才搭这种

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不错,可是烟应该比较大吧

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楼主太有才了

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牛人啊

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垒个农村的灶台和烟囱更爽,烙饼下面条熬稀饭都很好吃

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昨天我还在youtube看人搭这个,今天就看到牛人在弄了

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niu

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回帖赞扬一下楼主的朴实无华加牛叉

赶明儿有机会也学楼主玩儿玩儿

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大赞!
这是我们小时候最喜欢玩的课后活动 铁锅烤土豆,连盐都不用放,香啊

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楼主的邻居倒霉了,特别是夏天。

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架口锅,开个抖音账号,说不定楼主就成网红了,瞬间发达了。。。

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就一个问题,这么做康骚是允许的吗,可以的话赶紧去弄一个

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total fire ban的日子是不行的,其他时候没有明令禁止啊。这和在院子里做木炭烧烤和家里壁炉生火差不多。当然了不能用潮湿或者“绿色”的燃料,那样会产生很大的烟雾,邻居或者消防队看到了不太好。

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一开始有一点,火烧大了以后烟会少一点。另外最好用一些风干(seasoned)过的木柴。

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没有那么多砖块,没砌过砖,太复杂的也不会弄

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这个没关系,邻居家也经常烧壁炉而且离得比较远至少50米以外。夏天最热的时候total fire ban也不能烧了。

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感觉比向往的生活里面黄磊搭的介绍漂亮多了
我家是去外面乱逛的时候,在Sunday market买的人家用那种大号煤气罐切开一半焊接上三个腿的炉子

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