新西兰疑似被致命病菌污染 新西兰召回一批即食肉制品


在新西兰


  网3月11日报道 援引Nzherald消息 一款精品风味鹅肝酱和肉酱近期因存在含李斯特菌的风险而被召回。  Charcuterie du Pacifique Sud Limited正在召回特定批次的五种不同产品,品牌为L'Authentique。  这批

  网3月11日报道 援引Nzherald消息 一款精品风味鹅肝酱和肉酱近期因存在含李斯特菌的风险而被召回。

  Charcuterie du Pacifique Sud Limited正在召回特定批次的五种不同产品,品牌为L'Authentique。

  这批即食肉制品包括普罗旺斯鹅肝酱(Provencal Terrine)、鸭肉绿胡椒肉酱(Duck and Green Peppercorn Terrine)、猪肉酱(Pork Rillettes)、鸡肉开心果酱(Chicken and Pistachio Terrine)以及培根西梅酱(Prune Terrine)。

  所有产品都是100g密封包装,食用日期为14/03/16和21/03/16。

  初级产业部表示,这批被召回的产品主要部分曾在奥克兰、Tauranga、Hawke's Bay和惠灵顿的超市中出售。消费者不要食用这些可能被病菌感染的食物。

  如果有人已经购买该品牌产品请在食用之前检查包装上的日期,如果有人已经食用该品牌产品并且担心生病请咨询医生。

  其他L'Authentique品牌产品不受此次召回影响。

  李斯特菌(学名:Listeria monocytogenes),是一种厌氧细菌。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一,造成二至三成的感染者死亡。李斯特菌感染可导致一系列症状包括:肺炎,发热,咽喉炎,腹泻,全身疼痛,脑膜炎,败血病,严重时可引致死亡。 李斯特菌感染多数出现在新生婴儿,老人,残障人士及免疫有缺陷人士身上。怀孕妇女感染李斯特菌可能导致流产及死胎。医生或使用抗生素如氨苄青霉素及庆大霉素治疗李斯特菌感染。

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