在新西兰
网10月28日报道 援引stuff消息 快餐连锁巨头Wendy's一份在旗下餐馆里售酒的计划极可能遭到基督城市议会的否决,这引发了二者的紧张关系。 位于Hornby的Wendy's日前向基督城市议会提交了一份申请,要求议
网10月29日报道 援引stuff消息 快餐连锁巨头Wendy's一份在旗下餐馆里售酒的计划极可能遭到基督城市议会的否决,这引发了二者的紧张关系。
位于Hornby的Wendy's日前向基督城市议会提交了一份申请,要求议会发放酒牌,在每周一至周日的早8点至晚上11点之间,允许Wendy's旗下的快餐连锁店供应酒精饮料。这是第一次有快餐连锁店在新西兰提出这一申请。
Wendy's首席执行官Danielle Lendich称,公司希望顾客在吃汉堡的时候能喝点啤酒,这可以提升Wendy's的“服务质量”。
但这一计划面临不小的阻力,基督城市议会领导人发誓要反对这次酒牌申请。
Riccarton Wigram社区委员会主席Mike Mora说:“为什么一家快餐连锁想这样做(申请酒牌)?他们应该和其他快餐连锁店保持一致,不要把酒精饮料列到菜单上。”
Mora呼吁人们在申请的截止日期11月6日之前作出决定。
但Lendich反驳称,公司的酒牌申请遵循2012年酒精销售与供应法案,只在菜单中提供有限的几种低度酒精饮料,如啤酒和苹果酒。
“其他一些家庭式餐馆或餐厅都有酒牌,比如Valentines,Cobb & Co,Denny's和Lone Star。最新开业的一些快餐门店同样拿到了酒牌,包括Burger Burger,Mexicali Fresh,Zambrero,The Coffee Club和Columbus。”她说。
Lendich进一步称,一旦拿到酒牌,公司将对店面经理提供培训,顾客不可以单独点酒,必须搭配食物。
“我们完全有信心,将安全而负责任地售酒。”Lendich说,“我们的主营业务还是向公众提供食物,而无意将自己发展成一家酒吧,让顾客在这里整晚整晚地喝啤酒。”
基督城西区信息中心协调员Kirstin Dingwall-Okoye希望有更多的人加入到反对这一计划的行列里。
“作为一家传统的汉堡快餐店,Wendy's一直被认为是家庭友好型餐馆,”她说,“我担心的是,在放学后和节假日,这里经常挤满了学龄期孩子。另外,也经常有孩子在放学后到这里打零工。”
另外Dingwall-Okoye认为,一旦Wendy's获得酒牌,那将开启一个不好的先例,也就是说这类家庭“汉堡”式餐馆将对酒精解禁,不仅在Hornby,还包括基督城其他地区乃至整个新西兰。
“我相信,当务之急是由一个强大的社区牵头,提出异议、表达反对的声音。”Dingwall-Okoye说。
基督城副市长Vicki Buck接受采访时说,一家快餐连锁店申请酒牌“有些奇怪”。她鼓励反对者发出自己的声音。
“不少Hornby居民对此表达了担忧,这里有不少的孩子和青少年,”Buck说。她认为,这至少反映出人们对待酒精的态度趋于成熟,是好事。
此外,另一家新西兰餐饮连锁公司Restaurant Brands拒绝就是否在旗下门店售酒的消息发表评论,该公司经营Pizza Hut和Carl's Jr两个品牌。