澳洲面包电子刀

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O.P.

谁能推荐一把好的切面包电子刀。他们曾经有一把 crusineart 品牌的，一直很好用，直到电机在使用不多后爆炸。

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O.P.

有人拥有电动刀吗？

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我有其中之一。它毫不费力地切开烤肉。从来没有试过用它切面包。

http://www.sunbeam.com.au/products/kitchen/ek5600/

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我有一个相同的，用它来做面包，效果非常好。

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我有一个 45 美元的 Breville，带有“微型”锯齿最终消失并用 Target（或者是 K-mart）的 15 美元取而代之。它有大锯齿，更适合切面包，缺点是绳子很短。品牌名称是 Chief，当然是中国制造。

Valvster

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O.P.

谢谢。鉴于这些东西的电机故障率很高，正在寻找一个至少有 2 年保修。市场上没有太多这样的东西。

有人用面包机自己做面包吗？如果是这样，你怎么切面包？折断刀无法用于切片。

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giraffez 写道...

至少 2 年保修
当我祖父去世时，我继承了他在高中时制作的面包刀。我现在已经 50 多岁了，但它仍然很强劲。

我也自己做面包。

我不明白为什么你想要一种会在 2 年后坏掉的东西。< /p>

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giraffez 写道...

考虑到这些东西的高电机故障，寻找一个至少带有2 年保修。

不记得我的便宜货的保修是什么，但它已经超过 2 年了，但我只用它来用我的面包机切面包。今晚做了一个面包，它的刀片足够长，可以从我的松下面包机上切下面包。如果它明天死了，我会再买一个。

Valvster

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O.P.

我发现手动面包刀根本无法切软面包分成三明治大小

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长颈鹿写道...

我发现手动面包刀根本无法切软面包面包变成三明治大小

因为缺乏控制？你需要一些指导吗？

任何锋利的刀（电动或其他）都可以切面包。

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我们有一套基本的 Victorinox 刀具。 10 英寸厨师刀、面包刀和 4 英寸削皮刀。他们做的每件事都很完美。

面包刀很锋利，很容易切开面包。只要刀本身是一把好刀，在软面包上切薄片很容易。在刀片的整个长度上使用平滑的长冲程，如果有的话，也不要压得太重。

我还有一种钢材，可以用来保持非锯齿刀片的锋利。多年来他们一直很顺利。我也自己烤面包。

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我用的是电动切片机，有点像这个，虽然我的是飞利浦的。http://www.ebay.com .au/itm/Maxim-150W-190mm-Electric-Food-Meat-Bread-Fruit-Cheese-Vegetable-Slicer-/171077526889?pt=AU_SmallKitchenAp< wbr>pliances&hash=item27d503e569&_uhb=1

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您可以使用普通的锯齿面包刀和其中一把。
http://ivesonselectrical. com/store/index.php?main_page=product_info&products_id=60

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O.P.

ColdRain 写道...

< p>面包刀很锋利，很容易切开面包。只要刀本身是一把好刀，在软面包上切薄片很容易。在刀片的整个长度上使用长而平滑的行程，如果有的话也不要压得太重。

我有一把质量很好的面包刀，欧洲制造的双手柄品牌。但我似乎无法在不撕裂软面包的情况下切开它。切边很好，因为它仍然很好吃而且很脆，但是一旦我进入中间，我就失去了地壳的支撑。

我有指南，它没有帮助，问题是面包又好又软，最后我把它压扁了。

对于较硬的工匠面包，面包刀的工作不会失败。

我发现它唯一的工作方式是一把电子刀

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长颈鹿写...

我似乎无法在没有结束的情况下切开软面包

每英寸需要更多的锯齿或不同的面粉。

顺便说一句，直接从面包机中取出面包会使您的腰围增加几英寸。只是让您从我的经验中受益，而不是一试。那里变胖了。
我前一天晚上做的。到早餐时间，它已经凉了，可以切了。

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dadpad 写道...

顺便说一句，直接吃面包面包机的功能会使您的腰围增加几英寸

真的吗？刚出门测试那是怎么发生的？放置过夜时能量含量会发生变化吗？

只问一下，因为我喜欢直接从面包机里拿出来吃！

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哈哈，我建议在面包从烤箱/面包机中出来后不久，“更多因素”达到最高值！

切非常新鲜（和柔软）的面包需要很好的技术。使用状态良好的适当面包刀沿切口轻压均匀。使用刀的长度，让刀完成大部分工作。当你把它拍下来的时候，你会在两到三下的时候从一个正常大小的面包上切下来。面包从烤箱里出来后，你应该让面包静置一会儿……烘烤的时间越少，你就必须越轻柔，并多用刀敲击以防止撕裂。

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O.P.

哈哈，是的，烤箱里的面包很好吃，需要自我控制才能停止！
我不会直接切面包，我会等它冷却。没有电刀还是觉得吃力。下次我会试试你的方法看看。谢谢

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ColdRain 写道...

真的吗？只是出于兴趣，这是如何发生的？

因为它非常美味且易于食用，所以您会吃两倍/三倍的量。切片往往更厚，所以“我只吃一片……或者可能是 2 片”最终实际上相当于 4 片。

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我用一把 14 英寸的 Victorinox 火腿刀切面包。
这些刀的刀片比典型的锯齿面包刀灵活得多。较长的长度帮助很大，因为我可以一次切面包，而不是像木锯。
面包师切片机有一整套非常细的细锯齿刀片，可以进行锯切，但行程只有几毫米，面包在没有推动的情况下下降到刀片中。

锯切行动导致了 OP 的问题....以及试图用短的标准刀切太新鲜的面包。

电动刀......不，谢谢。我最后一个80 年代早期切割海绵橡胶的效果比任何类型的食物都要好。
拥有一把像样的又长又锋利的刀，厨房里就不需要另一个狡猾的占用空间的小工具了。

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