O.P.
我最近对麸质不耐受，住在澳大利亚偏远地区，很难买到不含麸质的面包，所以我正在考虑自己做。
我可以通过在线寻找有关预混产品的建议，也可以我需要面包机吗？任何烹饪技巧都会有所帮助，谢谢
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zzapman 写道...
我需要面包机吗？< /p>
没有 – 有很多选择.. 所有你可以在当地超市购买或订购的东西......
任何烹饪技巧都会有所帮助，
google – 只需使用可信赖的无麸质面包食谱网站。
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zzapman 写道...
寻找我可以在网上获得有关预混产品的建议，我还需要面包机吗？任何烹饪技巧都会有所帮助，谢谢
Orgran 无麸质面包混合物是一个合理的选择，应该可以在线轻松获得。当我尝试在我的面包机中使用无麸质混合物时，我并没有太多运气，但是 YMMV。
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这篇文章被编辑了
我有一个朋友试过用面包机制作。很难保持正确的一致性——它要么分崩离析，要么形成一团糟。很难替代好的旧面筋作为粘合剂。如果可以的话，谢谢你。
没有你可以去的 Coles 或 Woolies 吗？他们俩都有几个商业品牌，这些品牌如今非常好，并且在全国范围内都有售。很难获得同样好的自制版本。我认为 Abbotts Village Bakery 大豆和亚麻籽是最好的。我认为它是冷冻运往全国各地的。解冻良好，适合吐司或普通面包使用。其他可用。 :)
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zzapman 写道...
寻找关于预混产品的建议我可以通过在线，也可以我需要面包机吗？任何烹饪技巧都会有所帮助，谢谢
一个非常强烈的建议。查看 Orgran“无麸质面筋替代品”http://www.orgran.com/gluten-substitute-gfg-720516021442/ 作为您想制作的任何无麸质面团的一部分。我通常从良好的健康食品商店购买它。
它确实可以替代麸质。我做了很多无麸质面团。没有它，对于糕点面团，我很幸运能得到 5 毫米厚的面团。有了它，我真的可以看透它！！！！
面筋是帮助面团粘在一起的东西。如果你想做任何面团，试试吧。
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你试过黄原胶和/或瓜尔豆胶作为粘合剂吗？
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zzapman 写道...
我最近变得对麸质不耐受，住在澳大利亚偏远地区很难买到无麸质面包，所以我在想关于制作我自己的
你的意思是区域性如何？我是本地人，在所有超市都可以轻松买到多种无麸质食品，然后在镇上的有机商店购买高档手工制品
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O.P.
我只是到最近的 woolies 不到一个小时车程，我可以在那里买到无麸质面包，但我不想每周都开车
所以我会检查那里的预混料或在线订购，谢谢你有用的回复全部
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无麸质面包粉？或者只是冷冻一条面包，这在现在很常见（我认识的单身人士都这样做）。
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O.P.
NRLed 写道...< /p>
无麸质面包粉？或者只是冷冻一条面包，这在现在很常见（我认识的单身人士都这样做）。
问题是无麸质面包到达超市时是冷冻的，并且标记为不可重新冷冻
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zzapman writes...
问题是无麸质面包到达超市时是冷冻的，并标明不能再冷冻
与所有冷冻产品相同......冷冻即烤产品不能解冻，切成两半，然后将另一半重新存放在冰箱中。
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zzapman 写道...
我距离最近的 woolies 只有不到一个小时的车程
你有更近的地方吗？我不可能在维克地区的 IGA 和 Foodworks 买到它。很多都是新鲜交付的，而不是冷冻的
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thatsgoodsquish 写道...
我没有机会得到它在 IGAs
尝试从 IGA 简单地不揉无麸质混合物或从他们的网站订购，顾名思义，您只需将它们混合在一起，让它上升并烘烤，不涉及揉捏，我认为它的 1 公斤混合物只需 6 美元最好买 3 公斤左右，每 1 公斤可以做 2 个大面包，比你从商店花 6 到 8 美元买的要大得多
他们的价格真的很不错，而且是我们为我妻子使用的人< /p>
我们发现他们是从 IGA 购买他们的产品
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我买了这个，Baker's Magic 无麸质面粉：https://decalt.com .au/index.p
制作优质的 GF 面包，网站上有大量食谱供您使用 i吨。不需要面包机，只需要一个面包罐。
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O.P.
thatsgoodsquish 写道...
你知道吗？有更近的东西吗？
我们确实有一个当地的 IGA，虽然它很小，但在恐慌性购买狂潮中，所有面粉产品都被摧毁了。我们似乎处于供应链的末端，尚未完全补货。
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zzapman 写道...
问题是无麸质面包到达超市时是冷冻的，并标明不能再冷冻
Abbots Village Bakery 是再冷冻禁令的例外。我重新冷冻并解冻了他们已经解冻的 Coles / Woolies GF 面包，它可以用来做面包或烤面包。
如果您对此感到担心，可以在面包店柜台要一份冷冻面包。他们只是每天根据需要从冰箱里的藏品中将它们慢慢地放到架子上。一半时间货架上的面包还是冷的。
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sciroccotorc 写道...
Abbots Village Bakery 是再冻结禁令的例外情况。我重新冷冻并解冻他们已经解冻的 Coles / Woolies GF 面包，它适合做面包或吐司。
我妻子说 coles 的“genuis”品牌非常好，她将其冷冻并解冻
她试过很多品牌，从aldi到woolworth和coles，所有正常的品牌，比如abbots等等
她说超市里最好的两个是
Genuis 和 Abbots
她说其余的都很平淡，尝起来不像“面包”
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zzapman 写道...
我们确实有当地的 IGA
请他们为您订购一些无麸质面包。我们当地的 IGA 是特殊要求的明星。
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Mgame 写道...
Genuis
< p>最近几周好像变坏了:(评论
买的这个不错
https://www. appliancesonline
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