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我的厨房有(愚蠢的——因为现在我的成本翻了一番)2 个内置的 60 厘米壁式烤箱。
其中一个在几年前死了,所以我改用另一个,现在它也死了。
现在人们推荐什么品牌?
我真正想要的唯一功能是热解;除此之外,它只需要做一些基本的事情:
- 快速加热
- 均匀烹饪
- 保持准确的温度
- 不留蒸汽(我喜欢我的烤肉有脆皮,不是湿漉漉的皮肤)
哦还有一点很重要,玻璃门在进行热解循环时不会随机爆炸。
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Bosch Series 6
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我们有一台 Electrolux,非常满意。
如果您担心“湿漉漉”的皮肤(例如您的烤箱不够干燥),你使用强制风扇功能吗?可以有很大的不同。你做的大多数东西都会散发出一些蒸汽,尤其是烤肉。一般不是烤箱,是你用的烹饪工艺。
祝你好运。
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从上次开始就一直在看这个模型年份:
https://www.bosch-home.com.a
以前可以得到这些Appliances Online 的售价约为 1700 美元,但就在过去一两个月,价格飙升至 2499 美元。
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gramercy riffs 写道...< /p>
自去年以来,我一直在关注这款车型:
我们拥有博世系列 8 中的一款。它们非常好
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Insidious Potato 写道...
- 不留蒸汽(我喜欢我的烤肉有松脆的皮肤,而不是湿润的皮肤)
这是两难选择
密封良好的烤箱在加热时很好,但它不会让蒸汽逸出
有带通风口选项的烤箱< /p>
我们有一个带有通风口选项的 Miele 烤箱,但它确实给我带来了麻烦,因为即使在你使用烤箱时你也必须将通风口设置为打开而不是保持打开状态
其他选项在烹饪过程中打开门几秒钟让蒸汽排出
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Insidious Potato writes...
< p>我真正想要的唯一功能是热解;除此之外,它只需要做一些基本的事情:不是要劫持,但这个功能真的值得付出额外的代价吗?我现在正在为我们的厨房里诺看 60 厘米烤箱
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Maccarossi 写道...
不是这个意思劫持,但这个功能真的值得额外付费吗?我现在正在为我们的厨房里诺看 60 厘米烤箱
我有 2 个不可商量的东西
Pyro
数字温度
真的很高兴有一个烹饪温度探头
Pyro 可以让你自我清洁,这非常好
它还为你提供了一个更好的隔热烤箱
Pyro 现在比几年前便宜多了
< BR>评论
O.P.这篇文章被编辑了
我主要用烤箱烤,这会产生大量的脂肪飞溅,在油脂上燃烧,如果没有危险的腐蚀性化学物质和大量的努力,几乎不可能清除。
使用 pyro 只需按下一个按钮,它就会加热到 500 摄氏度,将所有食物残渣变成灰尘。
IMO 绝对值得多花钱。
而且是的,我(只)使用强制风扇,但不知道为什么你不使用风扇做任何事情。
感谢您提供有关带通风孔的烤箱的提示,我没有意识到这是一回事。
这只是 Miele 的事吗?
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刚买了 Bosch Series 6。还不需要热循环,一周后才需要。加热速度非常快,额外的隔热层将减少能源消耗。
一直想要一个火炉,现在终于有了。
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spartacus1098 写道...
它还为您提供更好的隔热烤箱
Geoff – 写道...
和额外的绝缘
我没有考虑过,我认为唯一的区别是清洁,但绝缘改变了一切,谢谢。
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Insidious Potato 写道...
感谢您提供有关带通风孔的烤箱的提示,我没有意识到这是一回事。
这只是 Miele 的事情吗?
没有不同的品牌有不同的东西
您可以打开和关闭的 miele
F&p 有一个通风烘烤程序
< BR>评论
Maccarossi 写道...
这不是我考虑过的东西,我认为唯一的区别是清洁但绝缘改变了一切,谢谢。
p>
您通常还会得到多层玻璃门,这有助于保持外部玻璃冷却器
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spartacus1098 写道...
< p>你通常也会得到多层玻璃门,这有助于保持 o完全玻璃冷却器现在所有的烤箱都有这个,不是吗?大多数都有一个风扇在缝隙中吹动,有些是带风扇的三层玻璃?
当您意识到那里的温度为 500 度时,热解玻璃令人印象深刻。但是,如果冷却风扇在循环结束时发生故障,整个烤箱就会变得非常热。来源——在我的 Smeg 上发生了 3 次。第三次维修包括风扇本身并修复了它。
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莫名其妙的写道...
这是在所有烤箱上现在不是吗?大多数都有一个风扇在缝隙中吹动,有些是带风扇的三层玻璃?
当然
但是你得到的是 2-4 层门,零到一堆隔离
便宜的烤箱仍然很热
当您意识到那里的温度为 500 度时,热解烤箱令人印象深刻。但是,如果冷却风扇在循环结束时发生故障,整个烤箱就会变得非常热。来源——在我的 Smeg 上发生了 3 次。第三次维修包括风扇本身并修复了它。
风扇故障并不常见
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O.P.
有没有人使用过“airfryer”设置在西屋烤箱里?想知道它是否与 Phillips 空气炸锅一样好,还是只是一个噱头,最好不要使用 Phillips 空气炸锅,因为它是真正需要清洁的皮塔饼,但似乎没有什么能让那些冷冻薯条变得如此酥脆。
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Insidious Potato 写道...
有没有人使用过 Westinghouse 烤箱中的“airfryer”设置?想知道它是否与 Phillips 空气炸锅一样好,还是只是一个噱头,摆脱 Phillips 空气炸锅会很好,因为它是真正需要清洁的皮塔饼,但似乎没有什么能让那些冷冻薯条变得如此酥脆。
和几个有一个和 yeh nah 的人谈过,不一样
我有一个很棒的速溶锅 airfryer
它有一个托盘插入一个方形桶< /p>
我把托盘放进洗碗机,然后用纸巾把桶擦干净,非常简单
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spartacus1098 写道...
风扇故障并不常见
你忘了Smeg是意大利品牌
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Geoff – 写道...
你忘记了 Smeg 是一个意大利品牌。
我知道
但不知何故你认为这就是粉丝失败的原因
这并没有改变风扇故障率低的事实
评论
gramercy riffs writes...
自去年以来我一直在关注这个模型:
我们也有那个模型。今年早些时候安装,但到目前为止非常满意。
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