在新西兰
网4月15日报道 援引NZHerald消息 趁着特价买入很多食品，再放进冷柜里是一种实用的省钱方法。 但是你知道吗？能够放入冰柜进行储存的食物的种类远远超乎你的想象。英国Love Food Hate Waste的发言人Helen
 |
网4月15日报道 援引NZHerald消息 趁着特价买入很多食品，再放进冷柜里是一种实用的省钱方法。
但是你知道吗？能够放入冰柜进行储存的食物的种类远远超乎你的想象。英国Love Food Hate Waste的发言人Helen White表示，几乎所有的食物都可以采用冷冻的方式来进行储存。
“几乎所有的食品你都可以冷冻起来，除了几个特例。比如一些软奶酪。冻过的软奶酪的口感会变得非常奇怪”。下面让我们来看看如何更好的冷冻食品吧。
鸡蛋
 |
不要把鸡蛋带壳一起冷冻，因为它们会爆开……那么我们应该如何冷冻鸡蛋呢？“找个塑料容器，把鸡蛋打进去然后打匀”。下次你想要吃蛋饼的时候解冻就可以了。
奶酪
 |
硬奶酪可以直接冷冻，先把它磨碎然后冻在塑料袋里就行，不要直接将整块奶酪冷冻，因为你可能切不开它了……奶油状的奶酪也不可以冷冻，因为它会液化。
牛油果
 |
吃一个刚刚成熟的牛油果是件美事。当然它和其他水果一样，也可以放进冰箱冷冻储存。一切两半，去核；又或是捣成泥都可以。
鹰嘴豆泥
 |
这种食品也是可以放进冷柜中冷藏保存的。
土豆
 |
生土豆可不能直接放入冰柜冷藏，但是煮熟了以后就非常可以了。
黄油
 |
切成小块或是整块冷冻都可以。
红酒和咖啡
 |
如果你有喝剩下的红酒，把它倒入冰格然后冷冻起来吧。下次做饭的时候放上几块是个不错的主意。当然咖啡也是这样的，加几块在奶昔里味道更美味~！