在新西兰
新西兰南岛小镇Bluff以其生蚝著名。最新的消息显示，今年生蚝捕捞配额即将用尽，接下来的供应量会有所减少。吃货们，要吃赶紧。 Bluff Oyster Management Company发言人和Barnes Oysters经理Graeme Wright透露，早前几个月的丰收，令大多数生蚝公司的捕捞配额几近用完。 目前，仍有少量公司持有配额。但在接下来的四个星期，估计捕捞和供应的数量也会逐渐减少。 今年生蚝的捕捞配额与去年持平，仍为1320万只。在2001年和2002年，新西兰生蚝养殖业遭遇包纳
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网7月18日报道，援引Stuff消息 新西兰南岛小镇Bluff以其生蚝著名。最新的消息显示，今年生蚝捕捞配额即将用尽，接下来的供应量会有所减少。吃货们，要吃赶紧。
Bluff Oyster Management Company发言人和Barnes Oysters经理Graeme Wright透露，早前几个月的丰收，令大多数生蚝公司的捕捞配额几近用完。
目前，仍有少量公司持有配额。但在接下来的四个星期，估计捕捞和供应的数量也会逐渐减少。
今年生蚝的捕捞配额与去年持平，仍为1320万只。在2001年和2002年，新西兰生蚝养殖业遭遇包纳米虫病，产量大减95%。经过过去10年的逐渐调整，今年已经恢复元气。
Wright介绍说，明年的生蚝捕捞配额预计与今年持平。业界会每年对生蚝的生产进行评估，确定来年的配额。全年配额的最高限额是1500万只。