新西兰亚裔移民在新西兰生活时间越长 越容易变得肥胖


在新西兰


  The Press 7月20日报道 据一项最新的研究显示,亚裔移民们在新西兰生活的时间越长,就越容易变得肥胖和不健康。  营养师Katherine Zhang对基督城的东亚社区进行了营养需求评估,发现移民们的一些饮食习惯或行为

  The Press 7月20日报道 据一项最新的研究显示,亚裔移民们在新西兰生活的时间越长,就越容易变得肥胖和不健康。

  营养师Katherine Zhang对基督城的东亚社区进行了营养需求评估,发现移民们的一些饮食习惯或行为给其健康带来了消极的影响。

  饮食的巨大变化,缺少运动,移居的压力可能会导致体重迅速增加,也容易因此而产生脂肪肝或其他疾病。

  Zhang女士在其报告中写道:“中国移民们或其他亚洲族裔群体在新西兰居住的时间越长,心血管疾病死亡率就越高。亚洲人在新西兰长时间的居住,还容易产生高血脂、高血压和肥胖症等疾病。”

  Zhang女士的研究还发现,亚洲人往往不了解该如何选择健康的西方食品,看不懂英语的食品标签,也不知道去注意食品上是否标有Heart Foundation的“勾号”。

  当然,新西兰的主流社会也并没有将亚裔移民当作是宣传的目标群体。

  亚裔移民们需要超市购物向导,需要参加新西兰的烹饪班,食品上也应该标上翻译后的营养信息,以帮助他们做出健康的选择。

  另外,据保健专业人员报告说,亚裔年轻女性,尤其是那些担心体重增加的女性,饮食失调的问题正越来越严重。

  24岁的中国学生Sophie Chang表示,在新西兰居住了两年后体重增加了10公斤。主要还是因为饮食的变化。在中国时父母都做米饭和蔬菜,可是来了新西兰后常常和室友们吃一些薯条、批萨等快餐。

Sophie Chang and Katherine Zhang

JOHN KIRK-ANDERSON/The Press

WEIGHTY ISSUES: Chinese student Sophie Chang, left, discusses her New Zealand diet with researcher Katherine Zhang.

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