新西兰18岁学生惊人发现 超市鸡肉里含多种抗生素


在新西兰


    Stuff 12月2日报道,近日在基督城,一位学生在超市出售的新鲜鸡里发现多种抗生素。    新闻报报道说,这位18岁的学生名叫Jane Millar,去年做过一个科学项目参与国际比赛。    她从基督城的一超市中选购了6只鸡,其中包括农场自养鸡,仓养鸡,有机鸡,并从中取样进行生物体培植,结果她在这些生物体上测得不同的抗生素。其中从两只鸡上提取的细菌对阿泊拉霉素有抵抗力,这是家禽工业用来防治传染的。同时,他们还发现对庆大霉素和托普霉素有抵抗力的细菌。    Milla说:“这些发现说明,那些看似在农业中使用是安全的抗生素会对医用抗生素产生抵抗,最终他们会植入人类体内,将很难被治愈,甚至会导致死亡。”     Milla的导师John Aitken是南部地区实验室的一名医学实验科学家,他说这项研究的结果令人震惊。不过他也告诉记者说:“这是一个特定时间的快照,也并不能代表总体情况。”    家禽业协会执行主任Michael Brooks表示,鸡类滥用抗生素已受到严格控制。他说:“我们协会与新西兰食品安全局紧密合作以确保所有家禽产品的食品安全。”

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