澳洲从污染闷热到清洁宁静:大都市的转变

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这真是不可思议。上海,这座拥有 2100 万人口的繁华城市,在我之前的几次访问中,拥挤、污染、潮湿,但现在却闪闪发光、干净且出奇的宁静。

天空万里无云,气温为 26 度。 ,十月底温暖。在这座城市,当污染水平达到危险的高水平时,居民使用手机上的应用程序警告他们留在室内,地平线上看不到工厂烟雾或汽车尾气的痕迹。

我在上海因为澳洲航空正在庆祝自大流行开始以来中断了 1358 天的飞往中国最大城市的每日航班的恢复。时机似乎恰到好处。

这座城市看起来繁荣而闪亮,外滩、著名的滨江大道上都种植着无可挑剔的植物,苏州河两岸也有新的小径和花园,苏州河是黄浦江的一臂之力。河流蜿蜒穿过城市,有桥梁、14 条隧道和渡轮将居民从旧城带到新城。悬挂在外墙上的缠结电线已被拆除或整理成整齐的线圈。历史悠久的建筑已被清除掉任何岁月的痕迹。到处都没有一点垃圾。

上海 …一场安静的革命。” src =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.448%2C$multiply_0.7725%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/ f80bbc44296014f9501bbbeed8c25d7ac4cfab63

上海……一场安静的革命。

< h3>发生了什么变化

自20世纪90年代初,当地标性建筑东方明珠塔在浦东曾经的农田上拔地而起时,上海就以惊人的速度向上和向外发展。住在老巷子里的人们逐渐搬迁到新的高楼大厦,取代了他们风景如画但简陋的生活方式,有自来水和室内厕所。

即便如此,我预计上海会有点低落。由于谈论中国经济放缓以及 2022 年以来的生动场景,当时该城市经历了 60 天的封锁以平息 Omicron 的 COVID-19 浪潮。感染者被强行转移到隔离营,儿童与家人失散,数百万人被锁在公寓里,靠政府提供的微薄食品维持生计。

年轻人对此记忆犹新。我们的 30 多岁女导游公开表示,封锁期间很多人付不起房租,而且与澳大利亚和英国不同,没有政府补贴。她说,提供的食物无法食用。不断增长的大学毕业生数量与他们所适合的工作之间仍然存在巨大差距,去年城市地区青年失业率达到21%。人们担心人工智能将导致数以百万计的工作岗位消失。

二手奢侈品特卖在上海旧货店。图片来源:Getty Images

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所以我预计这座城市会被抑制,而不是平静。

安静很大程度上是由于中国对电动汽车目前占所有汽车销量的 36%(事实上,现在按汽车喇叭是违法的。) 电动汽车、踏板车和老式电动自行车是当今最受欢迎的个人交通方式,这意味着跨越街道上需要保持警惕,因为您不经常听到摩托车的声音。

我们住在外滩威斯汀大酒店,这是一家位于商业中心的大型高效酒店。我们很少看到西方游客,如果在热门景点(例如632米高的上海中心大厦的世界最高观景台)排队的都是中国游客。

这与上次不同2018 年我来到这里,当时从酒店到艺术画廊和餐馆等国际企业纷纷涌入,使其成为世界上最具活力的城市之一。但其中许多企业在大流行期间离开了这座城市,并且没有回来。上海的澳大利亚教母、餐厅企业家米歇尔·加诺特 (Michelle Garnaut) 关闭了她在外滩的著名餐厅 M 和 Glamour 酒吧,这两个餐厅深受外籍人士的怀念。

奢侈品收购

上海一直是中国最国际化的城市,是自 20 世纪 20 年代和 30 年代以来机会主义者的新兴城市,当时它是地球上最声名狼藉的地方之一,由毒枭、暴力匪徒、逃离革命的俄罗斯人和来自世界各地的逃犯统治。世界。即使在最近几年,虽然名声不那么坏,但这座城市的一些地方仍然保留着那些令人兴奋的日子的氛围。

2004年,上海政府设立了12个保护区,其中包括法租界和26座标志性建筑它构成了外滩的轮廓,这条大道是世界建筑的画廊,从文艺复兴到装饰艺术。然而,对这些官员来说,保护有时意味着拆除旧建筑并用新材料重建它们。

在新天地,一个历史悠久的社区,这里有名为石库门的高大砖巷住宅,这些老房子看起来就像是经过改造的。它们是从头开始建造的,它们是如此整洁和完美——而且它们一直都是如此。原来的房子被拆除,取而代之的是复制品。上次我来这里的时候,石库门的餐馆和酒吧开业了,给了它们新的生命,但遗憾的是,它们大多被国际香水和时尚品牌占领,把这个地区变成了痴迷于品牌的成年人的迪士尼乐园。< /p>

田子坊石库门曲折小巷。

田子坊石库门蜿蜒的小巷。图片来源:Getty Images

与新天地不同,田子坊购物区的人们住在迷宫般的小巷里,上面有一些时装店、工艺品店和小画廊,但在某种程度上,人们仍然把洗好的衣服挂在巷子里。抬头看看购物者的头,漫步经过出售巨大的粉红色塑料兔子或绣花丝绸赤袍的精品店,你就可以进入居民蹲着吃碗汤的公共厨房。这些小巷自 1933 年建成以来就一直如此,但现在已经很少了。

尽管已商业化,但它仍然是一个购买纪念品的有趣地方(至少它们是在中国制造的)。中国)。新的购物中心在马路对面拔地而起。我发现了一个可爱的博物馆,琉璃中国博物馆,里面有 260 件由当代艺术家和历史作品制成的玻璃工艺品。 (也有方便使用的洗手间;弄堂里的洗手间情况很糟糕。)

上海仍然是观赏当代艺术的最佳地点之一,拥有众多的公立和私立艺术博物馆,比如西岸的余德耀美术馆、龙美术馆。去年11月初,虽然艺术爱好者纷纷涌向上海艺博会,但人们担心零售业的崩溃和政府对艺术更严格的审查可能会挑战中国艺术界的弹性。

我很失望看到著名的步行街南京路,已经失去了一些魅力。这里曾经林立着大型老式百货商店,但有些已经关门了,取而代之的是连锁店和日本百货公司大丸的一家高档分店,那里有陡峭的电梯,蜿蜒在闪闪发光的中庭周围。它还拥有世界上最大的星巴克和上海艾迪逊酒店,我们在深夜停下来享用法式蛋糕。

在其他地方,您可能会认为法国人最喜欢的美食是情有可原的。城市。上海外滩是前英租界的一个新开发项目,上海半岛酒店(2009 年开业)占据了曾经是英国领事馆的场地和官邸。它是一组历史建筑,包括公寓、办公室、印刷厂和银行,形成外滩以北的一条连续的街道。

在那里,你会发现餐馆、咖啡馆、公寓、零售商店和当代艺术博物馆。这些建筑物已被清理和修复。他们的底层遍布着别致的咖啡馆,供应法式美食或单品咖啡。经过一天的步行,我在上海外滩选择的小吃几乎就是法式牛角面包和薄饼。我选择了甜薄饼,在长凳上吃着它,同时看着一群穿着暴露的年轻女性撅着嘴为摄影师摆姿势。

每个人都在拍摄上海的一切。几乎每个角落都有时装拍摄地,外滩附近的狭窄街道很受新娘欢迎,他们在仪式前几天拍婚纱照。看到人们拍摄新娘照片的人并不罕见。

幸存者

幸运的是,许多我最喜欢的地方如果重新铸造的话仍然矗立着。卓别林、爱因斯坦等名人下榻的虹口利顺德酒店已有百年历史,现已焕然一新。破败不堪的它已成为令人好奇的中国证券博物馆,追溯着中国与世界贸易的历史。其华丽的孔雀厅曾是 20 世纪初社交聚会和茶舞会的场所,也是 1990 年第一个证券交易所交易中心的所在地。没有任何英文内容,但其中一间可爱的老式客房已被与一对已婚夫妇的财产一起保存下来。

一个机构,老爵士乐队,成立于 1947 年,仍然每晚在和平饭店(以前的国泰酒店)演出,即使原来的乐队成员已经是早就没了。您可以从晚上 7 点开始在爵士酒吧欣赏他们的表演。 1930 年,诺埃尔·科沃德 (Noel Coward) 在流感康复期间在酒店匆匆结束了《私人生活》。大堂仍然是这座城市最壮观的装饰艺术典范之一。

我最喜欢的餐厅 Lost Heaven 仍然在外滩和法租界的两个地点营业,而辛辣的餐厅云南菜一如既往的好。天平路那家狭窄但古色古香的老杰西餐厅仍然是享受慵懒苏珊活动的地方,它的桌面上摆满了共享菜肴,例如大闸蟹或红烧肉:五花肉配煮鸡蛋。

位于浦东丽思卡尔顿酒店 58 层的令人眼花缭乱的 Flair 酒吧是中国最高的露天酒吧,仍然是中国最好的地方。欣赏城市夜景,随后前往上海半岛酒店 13 层的艾利爵士露台,欣赏沿江对岸景色。

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浦东丽思卡尔顿酒店58层Flair酒吧.

上海一直是一个很棒的街头美食城市,供应各种美食,例如著名的汤包、老笼包 步行游览该地区的美食浙江路和广东路周围的小摊子出售多汁的“穆斯林中国”羊肉串、羊肉饼、韭菜煎饼和炖牛肉的巨型煎饺。

卖饺子的徐先生告诉我们,这里的商店和公寓将在下周拆除,以便开发街道。显然,老商店看起来不够“好”。居民和企业不一定会搬迁到他们居住了几十年的地区。

我希望所有这些猖獗的现代化不会让上海失去灵魂。但也许这匹马已经逃跑了。我的酒店房间电视上循环播放一则欢快、玻璃般的广告,宣传上海是一座变革之城。

“在这里,我们看到了无限的可能性。我们在这里塑造未来”。

过去在这里是异国他乡。现在更有理由出发了。

详细信息

飞行
澳洲航空每周有五天乘坐空客 A330 从悉尼飞往上海。该航线是澳大利亚游客前往中国其他目的地的门户。请参阅 qantas.com

住宿
位于外滩南京路上的地标性和平饭店是上海真正的地标之一,现已修复,以保留其 100 年的历史。如果您的预算足够,历史悠久的河景套房非常漂亮,其主题为印度和日本等不同国家。请参阅 fairmont.com/peace-hotel-shanghai

作者是澳洲航空的客人。

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