性感屏幕主厨 Nigella Lawson 承认她对空气炸锅“一无所知”，而且只是第一次使用，这让粉丝们感到震惊。
这位 63 岁的美食作家在她的 BBC 一次性特别节目“Nigella 的阿姆斯特丹圣诞节”中透露了这一令人惊讶的消息，该节目定于 12 月 21 日星期四晚上 8 点播出。
据《太阳报》报道，这位广受好评的美食作家长期以来一直更喜欢传统的烹饪烤箱，而不是现代版本，后者的工作原理是在食物周围循环热空气，并且需要最少的油和胖子。
令粉丝震惊的是，她说：“我对空气炸锅的世界一无所知”。
在一小时的节日表演中，Nigella 将展示她在空气炸锅中制作脆皮鸡腿的方法，这是她特别的印尼印度比尔亚尼菜食谱的一部分。
她补充道：“我为印度比尔雅尼菜准备了一些额外的东西。当我煮鸡大腿时，它们是去皮的，那是因为我去掉了皮，然后在空气炸锅中以最大速度将它们炸碎，以使鸡肉噼啪作响，洒在上面。
闷热屏幕63 岁的主厨 Nigella Lawson 承认自己对空气炸锅“一无所知”，这让粉丝们感到震惊
这位备受赞誉的美食作家长期以来一直更喜欢传统的烹饪烤箱，而不是现代版本，后者的工作原理是在食物周围循环热空气，并且需要最少的油和脂肪（如图：空气炸锅/库存图片）
这位出生于伦敦的食品记者 - 她以海报女郎的外表和家庭实力而闻名 - 制作另一个令人惊讶的坦白。
Nigella 表示有一项家务她永远不会做——熨烫。
事实上，电视厨师对这项任务深恶痛绝，她甚至没有熨衣板，而是选择了蒸笼。
12 月 15 日，Nigella 在 BBC 广播电台 2 台与 Zoe Ball 交谈时透露：“我蒸汽，我不熨烫。”正如你所看到的，在我的自然状态下，我并不是一个特别整洁的人。
她补充道：“而且，我的袖子上似乎有一些蛋糕糊。”
鲍尔女士非常震惊，她问了她的客人三遍这一承认是否属实。
但是，对于一些人来说，扔掉熨斗是一件令人厌恶的事情，它似乎正在受到千禧一代的青睐。 Lakeland 的 2023 年趋势报告显示，18 至 34 岁的人中有 30% 没有熨斗。
当被问及原因时，五分之一的人表示他们的衣服不需要熨烫，而另外五分之一的人表示这件事“不重要”。
这位美食作家在她的 BBC 一次性特别节目“Nigella 的阿姆斯特丹圣诞节”中透露了这一惊喜，该节目将于 12 月 21 日星期四播出
Nigella 还透露，除了熨烫之外，包装圣诞礼物是“我最讨厌的工作”，尽管曾经出售的包装纸上印有她的烹饪书《如何成为家庭女神》中的艺术品。
她说：“只是我太无能，所以一切都出了问题。”我总是有一些头发粘在透明胶带下，这是一场噩梦。
“我已故的丈夫约翰总是说我是唯一可以包裹的人翻一本书，让它看起来像一瓶酒。”
Whi这可能会让人感到意外，但这并不是电视厨师第一次承认跳过更费力的家务活。
今年早些时候，劳森女士透露她已经“改掉了参加大型晚宴的习惯”。
她告诉《泰晤士报》：“我会邀请一个人或几个人经常这样，我一直计划以一种适当的成熟方式让人们围观，但我还没有。我必须！
“我感到有点内疚，因为人们请我吃饭，而我却没有把他们送回来。”
Nigella 也不一定是坚持圣诞节传统的人。
她告诉《星期日泰晤士报》：“尽管我很喜欢一片浓密、潮湿的圣诞蛋糕，尤其是搭配一片浓烈、锋利的奶酪一起吃，但我周围的人都讨厌各种季节性干果。
'如果你家里没有人喜欢干果，那么让圣诞蛋糕积满灰尘或只是忍受吃是没有意义的。如果巧克力蛋糕更有吸引力，那就买吧。'
Nigella 还透露了她永远不会做的一项家务——熨烫（图：Nigella Lawson 于 2023 年 12 月 14 日出现在 Zoe Ball 明星云集的早餐秀上）
Nigella 在阿姆斯特丹的节日度假将讲述她在圣诞节期间对这座“美丽”城市的热爱的故事，传达运河上闪烁的灯光的独特之美、节日的喧嚣以及精致、迷人的氛围感受“北方威尼斯”的氛围。
参观圣诞集市、手工食品店以及这座历史悠久、建筑迷人的城市中她最喜欢的景点， Nigella 将为她的节日盛宴挑选食材，在灯光和快乐的喧闹中寻找平静和反思的时刻，将圣诞精神带回家。
食谱是受到阿姆斯特丹荷兰和印度尼西亚烹饪文化的当地食材的启发，创造出既简单又喜庆的菜肴，让我们的圣诞节变得美味可口且充满欢乐！
该特别节目在伦敦和阿姆斯特丹拍摄，将揭示高回报的易得食谱，因为她今年圣诞节将带我们踏上阿姆斯特丹的一次非常个人化的旅程。
奈杰拉说：“没有什么比能够分享热情和欢乐更好的了，我期待着在圣诞节向观众展示阿姆斯特丹的独特魔力，并推出新的食谱，这些食谱取材于这个令人惊叹的历史、文化和成分美丽的城市，为在家享受美妙、无忧无虑的盛宴提供创意。
伦敦奈杰拉·劳森佐伊·鲍尔BBC圣诞节澳洲中文论坛热点
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