几十年来，路人都能看到奥林匹亚酒店的神秘主人尼古拉斯·福蒂乌 (Nicolas Fotiou) 在昏暗的灯光下在他那间褪色的装饰艺术咖啡馆里拖着脚步，在汽水泵、空糖果盒和印有 Brylcreem 和烫发图案的广告牌下面。总是一个人，总是保持忙碌。
随着悉尼忙碌地走向现代化，古老的希腊牛奶吧却被时光冻结了。当地人对这个穿着白色围裙的孤独、沉默的男人着迷，当他周围的店铺摇摇欲坠时，他亲切地照料着他那间日渐衰落的店铺。没有人知道他的历史，也很少有人知道他的名字。
有人称他为奶昔人；有人称他为奶昔人；有人称他为奶昔人。有些人则不太友善，是死亡博士。有人形容他的店为帕拉马塔路的德古拉巢穴。其他人回忆起狄更斯笔下的郝维沙姆小姐，她在心碎时停止了时钟。
但福蒂乌的沉默寡言掩盖了他迷人的生活，上周他去世后，他的家人同意透露他的生活；他和他的哥哥约翰在他 13 岁时如何逃离一个支离破碎的国家，他们如何一起从事牛奶吧贸易，以及他们如何在临终前许诺让他们毕生的事业继续下去。
福蒂欧因安全问题被强行从奶吧移走两年多后，在贝尔莫尔的一家疗养院去世。他享年 86 岁。周五，他的遗体在圣阿萨纳修斯教堂接受了祝福，并于周五被埋葬在卢克伍德的希腊公墓，埋葬在约翰旁边。他的坟墓旁有五位哀悼者。
其中有他的表弟——从文化上讲，是他的侄子——格伦，为了保护隐私，人们只希望知道他的名字，而且他是那位没有孩子的店主的儿子。 30 年来的大部分时间里，格伦都获得了主要支持。
在最初的不情愿之后，格伦同意首次向悉尼先驱晨报公开谈论 Fotiou 的过去，所以他赢了。人们不会记住他是鬼奶吧里的一个影子，而是作为一个男人、一个儿子和一个兄弟。
格伦说，Fotiou 离开 Repanidi 时才 13 岁，Repanidi 是位于北部的一个村庄。 1949 年，他与大他五岁的弟弟约翰一起前往利姆诺斯岛前往澳大利亚。他们抛下了家人；他们的一个姐妹仍然住在希腊，95 岁。
广告他们在新南威尔士州乡村学习了牛奶吧贸易——移民记录显示他是由沃加一家希腊咖啡馆老板赞助的——然后在 20 世纪 50 年代末购买了奥林匹亚酒店。小福蒂乌于 1968 年入籍。
正在加载格伦记得小时候曾去过奥林匹亚剧院，该剧院于 1939 年由台球室改建而成，为隔壁电影院的顾客提供服务。 “我的父母曾经带我们去那里，我们从 20 世纪 70 年代就开始去那里，”他说。
“那是一个巨大的牛奶吧，长凳有 12 米长。回到 60 年代，你会去那里吃晚饭，吃饱。这就像[电视节目]快乐时光。这是他们的家；他们不欠任何人任何东西。他们没有债务。”
在奥林匹亚牛奶吧粉丝 Facebook 页面上，几十年前来过的顾客写下了他们的回忆。 “我开始购买吉百利的零食巧克力1955 年奥林匹亚的晚饭和奶昔，”其中一位写道。另一位网友写道：“我以前从 Fotiou 先生那里买过草莓奶昔，味道非常好。” “火星金条，镜子，一个时代的终结。”
兄弟俩都没有结婚。约翰于 1981 年去世。“我不知道哪个兄弟向哪个兄弟承诺过，只要你留在这里，你就会安全，”格伦说。 “[尼古拉斯]只是保持简单，因为他无法像他的兄弟那样管理它。他卖奶昔、咖啡和巧克力。即便如此，库存也变得稀缺。”
过去几年，开发商提出了很多报价。 Fotiou 不感兴趣。
时间冻结：2017年的奥林匹亚内部。 <引用类= "ojLwA">图片来源：杰西卡·赫罗马斯
2017 年，市议会强制商店关闭，等待对天花板进行重大维修。他留下。当先驱报 2018 年来访时，他穿着灰白色围裙去上班，架子上摆着空巧克力盒和空汽水瓶。
驼背，头发灰白福蒂乌逐渐用浓重的希腊口音讲述了他所经历的挣扎。 “我遇到了麻烦、麻烦、麻烦。”他在半明半暗中说道。
在回避任何有关他的家庭、他住在哪里以及他如何养活自己的个人问题时，他知道牛奶吧没有条件进行交易，但希望理事会允许他重新开业。“慢慢地，慢慢地，慢慢地，”福蒂奥谈到他如何让奥林匹亚恢复生机时说道。 “但别催我。需要多长时间，不知道。”
随着奥林匹亚的情况继续恶化——部分天花板倒塌，经过修补，然后在另一个地方倒塌——他顽固地拒绝联系商人或为他购物的提议。 Glen 会定期来帮忙。
C失去： 2017 年，理事会认为奥林匹亚存在健康风险，并下令关闭它。图片来源：Jessica Hromas
两年前，由于新南威尔士州卫生局担心他的福利，他最终被迫离开奥林匹亚酒店前往疗养院。该建筑被用木板封起来，然后放在市场上。八月份以不到 100 万美元的价格出售。
对于格伦的女儿维琪来说，离开奥林匹亚是结局的开始。“他的病情恶化了，”她说。“这是出于压力和担忧。他不再感到安全了。我的父亲基本上是他唯一的照顾者。
“[当局]说该房产无法再居住。他们没有让我父亲和他修理房产，而是安排了他。我们[正在谈论]因为我们]不想让他成为帕拉马塔路上的吸血鬼。我们希望它是尼古拉斯·福蒂乌的故事。”
正在加载安东尼·马克里斯 (Anthony Macris) 在他的一本小说中描写了奥林匹亚，他对 20 世纪中叶希腊移民的进取文化着迷，这种文化催生了许多人牛奶棒，只剩下少数了。
他知道德古拉巢穴的神话，但他说，有希腊背景的人会认为这个奇怪的店主是来自破碎国家的勇敢者。 “对我来说，这意味着一些创伤，”他说。 “这些最终都是充满悲情的地方，但也是毅力和战胜逆境的地方。”
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