很容易想象皇室成员坐在国宴上,吃着奢华的食物,穿着最华丽的王冠。
但这个家庭也喜欢简单的菜肴,有时被发现在履行王室职责时会沉迷于炸鱼和薯条。
国王查尔斯是有机食品和农业的自豪倡导者,而威尔士王妃甚至自己去杂货店购物,她最喜欢的甜点是简单的太妃糖布丁。
威廉王子对厨房也不陌生,在大学期间向凯特·米德尔顿求婚时,他就考验了自己的烹饪技巧,为她做了肉酱意大利面等饭菜,试图赢得她的芳心。
FEMAIL 在此揭示了王室成员最朴实的饮食习惯 - 包括麦维他饼干婚礼蛋糕...
巧克力饼干蛋糕
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巧克力饼干蛋糕是一种具有以下特点的零食:成为一代代皇室食客无法抗拒的零食
巧克力饼干蛋糕是一款让一代代皇室食客无法抗拒的零食。
根据前皇家厨师达伦·麦克格雷迪的说法,松脆的巧克力是女王下午茶的主食。
达伦透露,女王不会留下任何未吃完的蛋糕,这意味着如果女王离开宫殿,厨师就必须带着蛋糕旅行据《Harper's Bazaar》报道,蛋糕尚未完成。
他说:“现在巧克力饼干蛋糕是唯一可以一次又一次回去的蛋糕,而且每天重复一次,直到全部消失。
“她每天都会取一小片,直到最终只剩下一小片,但你必须将其发送出去起来,她想吃完整个蛋糕。'
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女王前皇家厨师达伦·麦克格雷迪 (Darren McGrady) 表示,每天都会吃一块蛋糕,直到全部吃完
女王对巧克力饼干蛋糕的口味被传承下来查尔斯国王和戴安娜王妃的前厨师卡罗琳·罗伯将其描述为“皇家苗圃中的最爱”。
白金汉宫将食谱发送给 McVitie's 的厨师,他们制作了一个超大版本的蛋糕,其中包括 1,700 块饼干和 17 公斤巧克力。
炸鱼薯条
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卡米拉王后说炸鱼和薯条用纸包着的食物是她最喜欢的食物之一
炸鱼薯条在王室中随处可见,就像在英国文化中一样,据报道,王室成员都喜欢吃鱼和薯条
卡米拉王后在接受她的儿子、《You》杂志美食作家汤姆·帕克·鲍尔斯 (Tom Parker Bowles) 采访时表示,用纸包着的炸鱼和薯条就是其中之一。她最喜欢的食物。
“那种味道,”她说。 “正宗的炸鱼薯条是无与伦比的。”
看来这道菜也是威廉和凯特的常规小吃。
在圣安德鲁斯大学期间,两人第一次约会时,是沿海小镇安斯特拉瑟屡获殊荣的安斯特拉瑟鱼吧的“常客”。
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威廉王子和凯特·米德尔顿在圣安德鲁斯大学就读时是安斯特拉瑟鱼吧的常客,并在 2021 年苏格兰之行期间来过这里
这对夫妇在 2021 年的苏格兰之旅中无法抗拒回到 Chippy 进行“回忆之旅”。
这对夫妇点了一份价值 7.95 英镑的外卖黑线鳕晚餐,用纸包着,他们在码头的长凳上吃完,然后回去吃冰淇淋。
一位王室内部人士声称,女王在访问苏格兰时也常常享用炸鱼薯条外卖。
“她偶尔会犒劳一下自己”消息人士在接受 Fabulous Digital 采访时表示:“在巴尔莫勒尔堡时,我们会吃炸鱼和薯条。”
“一名男仆被派去当地小镇巴拉特 (Ballater) 取货” .'
披萨
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凯特透露,她更喜欢用培根作为披萨的配料,而不是披萨上的“辣香肠”(2019 年在伊斯灵顿社区花园拍摄)
2019 年,凯特参观伊斯灵顿的社区花园时,一名女学生问她女王是否吃过披萨,她被难住了。
“这是个好问题,我不知道,”她回答道。 “也许下次我见到她时我应该问一下吗?”
达伦·麦克格雷迪消除了这种不确定性,他告诉《每日邮报》,披萨不是他曾经提供过的菜肴。女王。
他说:“我为女王做饭十一年了,从来没有给她吃过一次披萨。
'当我们在西西里岛巴勒莫的 HMY Britannia 上时,女王的菜单上甚至没有它。厨师们在皇家晚宴后必须上岸尝试。”
不过,这位明星厨师接着透露,这种受欢迎的意大利小吃是深受女王孙子威廉王子和哈里王子的喜爱。
他补充道:“直到搬到肯辛顿宫我才开始真正烹饪披萨。如果保姆允许的话,威廉和哈利每天晚上都会吃这个。他们很喜欢它。”
凯特也承认自己沉迷于这种美食,透露出她更喜欢培根作为配料,而不是“辣意大利辣香肠”。
p>粘太妃糖布丁
Darren McGrady 透露威尔士王妃最喜欢的甜点是太妃糖布丁
威尔士王妃和三个孩子的母亲最喜欢的甜点是学校食堂的经典甜点——太妃糖布丁据前皇家厨师达伦·麦格雷迪 (Darren McGrady) 介绍。
在接受 Delish 采访时,他透露了他在白金汉宫提供的食谱,其中包括在切碎的枣子上涂上小苏打.
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然后他会融化黑糖以使其变得粘稠- 甜釉,然后加入鸡蛋、黄油、面粉和糖制成的蛋糕糊,将其与液体枣混合物混合,然后蒸一个小时。
这款经典甜点不仅凯特王妃喜欢,达伦补充道:“当外面很冷的时候,女王在桑德灵厄姆很喜欢这个甜点,当她在巴尔莫勒尔堡时,其他王室成员也喜欢这个。”
炒鸡蛋
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杰里米·帕克斯曼 (Jeremy Paxman) 在 2006 年出版的《论皇室》一书中声称,查尔斯要求每天为他煮七个鸡蛋 - 克拉伦斯王府后来宣布这一说法不属实
虽然据说许多高级王室成员都喜欢以鸡蛋为中心的早餐,但这个家庭与鸡蛋的关系并不总是那么轻松。
杰里米·帕克斯曼在 2006 年出版的《论皇室》一书中声称,查尔斯要求每天为他煮七个鸡蛋 - 只吃一个以确保鸡蛋煮得恰到好处。
他写道:“因为[查尔斯]的工作人员永远不确定鸡蛋是否能达到令人满意的硬度,所以一系列鸡蛋被煮熟,并按数字升序排列。”
查尔斯被迫回击克拉伦斯宫网站常见问题部分的说法,其中一条写道:“威尔士亲王有没有早餐时煮了七个煮鸡蛋,但只吃了一个,正如杰里米·帕克斯曼 (Jeremy Paxman) 在《论皇室》一书中所声称的那样?'
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据说卡米拉在查尔斯的格洛斯特郡海格罗夫庄园享用炒鸡蛋作为早餐,那里有纯种鸡和广受欢迎的定制鸡蛋
王室答复说:“不,他没有,也从来没有这样做过,无论是在早餐时还是任何其他时间。”
除了她丈夫对据说,卡米拉在查尔斯的格洛斯特郡海格罗夫庄园享用炒鸡蛋作为早餐,那里有纯种鸡和广受欢迎的定制鸡蛋。
女王也会有时早餐会吃炒鸡蛋,而不是特制 K 和新鲜水果。
澳大利亚营养师 Lee Holmes 收到了一份女王最喜欢的鸡蛋食谱,其中包括两个不寻常的成分 - 肉豆蔻和柠檬皮。
她在自己的网站上写道:“女士有时喜欢以富含蛋白质的早餐和这些鸡蛋开始新的一天是根据她特别喜欢的方式量身定制的。”
鸡蛋偶尔会与腌鱼或熏鲑鱼和一块松露一起食用。
意大利肉酱面
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在他们刚开始约会时,为了赢得凯特的心,威廉显然会为她做饭,包括肉酱意大利面
当他们第一次开始约会时,为了赢得凯特的心,威廉显然会为她做饭,包括意大利肉酱面。
在《贝瑞皇家圣诞节》中与玛丽·贝瑞交谈2019 年,这位三个孩子的母亲说道:“在大学时代,他经常做各种各样的饭菜。我想那是他试图给我留下深刻印象的时候!像博洛尼亚酱之类的东西。”
王子后来在慈善食谱《家的味道》中分享了他自制的博洛尼亚酱的配方,其中包括来自英国餐厅的 120 份餐食顶级厨师和名人共同庆祝无家可归者慈善机构 The Passage 成立 40 周年。
威廉自 2019 年以来一直是 The Passage 的皇家赞助人,他承认自己不是一位“出色的厨师”,但透露了他的食谱,因为他相信“分享让无家可归的人感到宾至如归”。
揭晓:威廉王子的肉酱意面
(四人份)
配料: 1 汤匙橄榄油 30 克黄油 1 个大洋葱,切碎 1 个胡萝卜,擦洗并切碎 2 根芹菜,切碎 350 克优质瘦牛肉 250 毫升干白葡萄酒 120 毫升牛奶 少许肉豆蔻,新鲜磨碎的 1 x 400 克罐装意大利切碎番茄 1 茶匙番茄泥 250 克意大利面或布卡蒂尼 50 克新鲜磨碎的帕尔马干酪 2 汤匙新鲜切碎的平叶欧芹、盐和现磨黑胡椒
方法: p>
要制作酱汁,请在大平底锅中加热油和黄油,用中火将洋葱炒至软化,然后加入胡萝卜和芹菜并煮搅拌几分钟。
用叉子将肉末弄碎,然后将其放入锅中,搅拌混合在一起。煮至肉不再呈粉红色,但不要让它变成棕色。倒入酒,继续煮,直至全部蒸发。然后关小火,加入牛奶和肉豆蔻,中火煮至牛奶蒸发。搅拌西红柿和果泥,然后用盐和胡椒调味。非常非常轻轻地,不盖盖子,煮大约三个小时,不时搅拌。
酱汁准备好后,将一大锅水倒入锅中。煮沸并加一茶匙盐。将意大利面加入水中,用木勺搅拌均匀,然后按照包装说明进行烹饪。沥干。将意大利面分装在四个碗中,并在每份碗中添加辣酱。撒上欧芹,然后将帕尔马干酪盛入小盘中。
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名厨 Aldo Zilli 透露,乔治王子最喜欢的食物是意大利面 p>
继承了他父亲对经典意大利菜肴的热爱,乔治王子最喜欢的食物显然是意大利面。
名厨阿尔多·齐利 (Aldo Zilli) 表示,他从威廉王子那里发现了这一消息。威廉王子是青少年无家可归者慈善机构 Centrepoint 的赞助人,阿尔多是该组织的大使。
厚脸皮的奥尔多补充道:“如果乔治有我的培根蛋面,他就再也不会有第二份了,所以我需要去做,让我们开始吧,送我去皇宫做饭!
凯特还透露了她的孩子们喜欢参与制作意大利面菜肴,包括从头开始制作意大利面酱。
公主在 2019 年对薰衣草小学的学生发表讲话,常春藤学习信托基金首席执行官马修·克莱纳-曼 (Matthew Kleiner-Mann) 表示:“她告诉我们她的孩子们有多么热爱烹饪,以及如何做到这一点。”他们为她做饭。前几天他们做了奶酪意大利面。
“一个搅拌面粉,一个加入牛奶和黄油,他们做沙拉之类的。” p>
烤鸡
哈里王子在和梅根·马克尔在舒适的氛围中烹饪烤肉晚餐时求婚在诺丁汉小屋度过的夜晚
女演员梅根·马克尔在与哈里王子结婚前接受《好管家》采访时表示,烤鸡是她的首选晚宴派对菜肴给客人留下深刻印象。
“老实说,在我看来,没有什么比完美的烤鸡更美味、更令人印象深刻了,”她说.
“它改变了游戏规则。我把它带到晚宴上并结交了很多朋友。”
但是当哈里王子在诺丁汉小屋度过一个“舒适的夜晚”准备烤晚餐时单膝求婚时,烤鸡对梅根来说有了新的意义。
在第一次联合采访中接受 BBC 采访时,他们在第一次联合采访中谈到了该提案在接受 BBC 采访时,哈里表示这“对我们来说只是一个标准的典型夜晚”。
马克尔小姐补充道:“只是一个舒适的夜晚,这是- 我们所做的只是烤鸡,然后……”哈利说他“烤鸡,试图烤鸡”。
咖喱< /p>
凯特和威廉透露,他们喜欢坐在电视前点餐一份咖喱外卖(2019 年在凯瑟克拍摄)
凯特和威廉透露,像英国的许多家庭一样,两人喜欢坐在餐厅前面看电视并点一份外卖咖喱。
在 2017 年 Scott Mills 接受 Radio 1 采访时,他们透露,他们闲逛时点了一份咖喱他们穿着舒适的衣服在肯辛顿宫观看《国土安全》或《权力的游戏》。
斯科特问:“那你点过外卖吗?”你最喜欢什么?'凯特承认:“绝对是咖喱,绝对是!”
当斯科特询问当地外卖店是否认为肯辛顿宫的订单是个笑话时,威廉解释道:“老实说,它通常不会被送到皇宫,通常会有人去把它捡起来。”
凯特后来透露,她喜欢为全家人做咖喱,但必须迎合每个人对香料的喜好。
2019 年访问伦敦阿迦汗中心时,她承认自己喜欢“相当辣”的咖喱,并补充说夏洛特公主也“相当擅长”辣味。
凯特说:“家里煮咖喱太难了,孩子们吃了一份不加香料的。”
提到威廉,她说:“你的是中等的,我很喜欢热的。”尽管如此,夏洛特还是很擅长耐热的。”
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