从来没有人说过，香港怎么没有事可做。从黎明到睡前都在嗡嗡作响，这座城市的脉搏跳动得很快。香港是国际化、充满活力、全天候和快节奏的城市，仍然是世界上最伟大的城市之一。
嗯，至少，香港在经历了特别长的时间之前是这样为人所知的和强制休眠，它正在摆脱熟悉的脉搏，开始再次快速跳动。
香港 - 大门已经重新打开。
最近取消了 COVID-19 测试、隔离和面具强制制度，之前发生了令人不安的政治和抗议骚乱，第一波试探性的游客再次渴望红客。
国泰航空香港传统载旗航空公司太平洋航空 1 月载客量突破 100 万人次，为疫情爆发以来首次，较上年增长 4000%。
As该航空公司增加了更多航班，并在香港国际机场重新开放了多个头等舱和商务舱贵宾室，澳洲航空香港贵宾室在此前宣布永久关闭后于 5 月 4 日开放。
对于许多游客来说，这这将是自 2019 年之前以来，他们第一次能够降落在饺子之乡、茶馆之乡、夜市之乡，以及那个被摩天大楼环绕的著名香港。他们请客了。
澳洲航空在香港重新开放的贵宾室。
香港机场管理局在一场广为宣传的活动中，甚至赠送了 500,000 张机票（澳大利亚人有资格在 5 月入境），而香港旅游发展局则在在餐厅、商店、酒吧和景点使用的代金券形式。
当游客真正到来时，他们会重新感受到熟悉的 Honkers 的活力。这是旅行者的现场指南——如果您愿意的话，这是一门复习课程——关于如何最好地重新认识世界上最迷人的城市之一。
广告不容错过的内容
见证壮观的海港在 Aqua Luna 上的下午茶游船上近距离欣赏天际线，这是仅存的中国红帆帆船之一。 East/West yum cha treats 的阶梯式摊位足以让您起航。
说到海港，千万不要错过每晚 8 点的免费幻彩幻彩表演，届时彩色激光和光束照亮水、天空和建筑物。
惊叹于霓虹灯和摩天大楼，但不要误以为香港已经与大自然失去联系。岛上 40% 以上的土地都是绿色的，拥有一流的远足径。龙脊 (Dragon's Back) 被评为世界上最好的城市远足之一，以广阔的绿色和蓝色景观奖励活跃的人。
跟随当地人前往香港赛马会拥有的跑马地马场。该球场自 1845 年以来一直举办赛马活动，主要开放时间为 9 月至 6 月的夜间赛马和娱乐活动。
在建于 19 世纪的文武庙作为奉献给文学和战争之神。它位于荷里活道，靠近 Upper Lascar Row 的古董摊位。
当新的《冰雪奇缘》扩展包稍后开放时，小艾莎和雪宝将在香港迪士尼乐园“放手，放手”今年。位于大屿山的主题公园将是世界上第一个以冰雪奇缘为主题的乐园。
香港拥有丰富的自然和文化资产。
吃吃喝喝
饿着肚子来，开心地离开。从街头小吃到米其林星级餐厅（香港有 71 家）的精致多道菜品尝菜单，这座城市及其居民过着并梦想着美食家的生活。
在街上用餐是一种乐趣和活泼的方式来品尝当地风味。随着 COVID-19 限制的放宽，街头小贩又回到了铜锣湾、旺角和深水埗的热门地点，通常就在地铁站外。带上一些蛋挞、奶茶、蒸烧卖或臭豆腐。
中国餐馆无处不在（惊喜，惊喜），其风格和美食受到地域、传统和演变的影响。
香港是美食家的天堂。
Ye Shanghai 自 2020 年起在 K11 Musea 综合大楼内，是向 20 世纪 30 年代上海的氛围和魅力致敬的米其林一星级餐厅。该地区的特色菜肴包括醉鸡和脆皮大虾配辣椒和葱。
我在香港 JW 万豪酒店的万豪中餐厅用餐的那天晚上，没有一张空桌子。优雅的餐厅是米其林的最爱，优雅的餐厅是另一个层次的地道中国美食的设置。
有趣的是，在汇集新的八道菜葡萄酒搭配菜单时，葡萄酒是由侍酒师 Kelvin Ziea 在主厨之前挑选的Jayson Tang 创造了这些菜肴。最佳场合用餐。
与此同时，香港各地无处不在的早茶餐厅供应粤菜，一定会令人愉悦。
有些餐厅已经放弃了手推车，现在邀请食客光临在纸条上标记他们选择的饺子、猪肉包、肠粉和炒饭。
如果你还不够，可以在你的手机上的香港国际机场的都爹利分店享用最后一顿美味的饮茶回家的路上。
在墨尔本和悉尼工作多年后，主厨 ArChan Chan 回到香港，领导好利福的厨房。
粤菜仍然保留在菜单的核心，带有一些令人惊讶的现代曲折。千万不要错过蜜釉黑猪叉烧和装在金色招财猫雕像中的鸡尾酒。
在附近，SoHo 的酒吧已经恢复生机，精力充沛的年轻人充分利用低廉的租金和空荡荡的店面来创造新的和令人兴奋的东西。 Stazione Novella 是一家邻里意大利葡萄酒吧，风格简约、温馨，靠近佛罗伦萨火车站。
价格实惠的意大利葡萄酒、鸡尾酒、生啤酒和免费晚间开胃菜的组合恰到好处。
盛装出席香港瑰丽酒店 DarkSide 的迷人夜晚。
这家迷人的爵士酒吧和鸡尾酒酒廊赢得的奖项和赞誉远超我们所能列举的，并且刚刚发布了一个新的以麻将艺术为灵感的鸡尾酒系列。
感到幸运吗？掷骰子，让幸运女神选择您的奠酒。
在酒店 118 层的丽思卡尔顿 Ozone（也许是世界上最高的酒吧）和位于 Causeway 的 Skye 酒吧尽情享受吧Bay。
香港在今年的亚洲 50 家最佳酒吧评选中脱颖而出，八家入选。 COA 是一家墨西哥风格的鸡尾酒吧，排名第一。
留下来玩乐
在快节奏的香港酒店业中，精明的经营者已经适应了新常态。< /p>
虽然文华东方酒店集团旗下位于铜锣湾的怡东酒店等部分酒店已永久关闭，但其他几家酒店已改建为住宅和办公空间。
许多新酒店已过去四年开业，其中两家来自雅高旗下的豪华美憬阁品牌 Aki Hong Kong 和 The Silveri Hong Kong (all.accor.com)。
与众不同的天际线。
香港瑰丽酒店是一家于 2019 年开业的“垂直度假村”，其标志性设计和一流的服务令人惊叹。位于九龙海岸，80% 的客房享有壮丽的水景和前排夜间海港灯光秀的座位。
从丰富的当代艺术收藏（在迷人的茶室欣赏达米恩赫斯特的蝴蝶）到梦幻般的无边泳池，这是六星级以上的奢华。位于40楼的Manor Lounge为专属俱乐部酒廊树立了新标准。
富丽敦海洋公园酒店于去年（2022年）6月在香港岛开业。靠近香港海洋公园和海洋公园水世界，是有孩子的家庭的热门选择。
香港丽晶酒店在著名设计师罗志荣的指导下于 6 月揭晓其惊人的转变。酒店最初于 1980 年开业，成为维多利亚港海滨的标志性建筑。
如今，作为 IHG 酒店及度假村的一部分，它雄心勃勃，再次耀眼夺目。酒店的米其林两星级餐厅欣图轩将恢复原名丽晴轩。
经过全面翻新后，港岛香格里拉大酒店现在为客人提供新奇主题的选择房间和互动体验。
让您生活中的孩子从公主世界、太空旅行、野生动物园或北极光中进行选择。经典客房融合了亚洲和巴黎的设计灵感以及优雅、低调的色调。
去年 8 月，万豪酒店在九龙市中心的香港喜来登酒店推出了 100 间全新装修的客房。
在转向更多住宅设计的过程中，期待看到标志性的喜来登睡眠体验床、高档 Gilchrist 和 Soames 洗浴用品和智能科技室内设施，以及浅木色调和柔和的中性饰面。
一些令人印象深刻的新四星级酒店——香港 Y 酒店、Metaplace Hotel、Urbanwood 鸭脷洲——最近几个月相继开业，为现代旅客提供物超所值的便利设施。
在 South Nest，公用厨房、瑜伽室和洗衣房将吸引长期入住的客人。
要体验完全不同的体验，不妨看看大澳文物酒店，这是一家位于前警察局内的精品酒店，拥有九间客房。
这座被称为香港威尼斯的大屿山渔村拥有 120 年历史的建筑最近进行了为期五个月的大修。
零售疗法
制作购物的时间和空间，这种消遣近乎为当地人和游客所痴迷。从市场到购物中心，从设计师精品店到路边摊，总有东西可以买到。
海港城 (harbourcity.com.hk) 规模庞大，拥有 450 多家商店和 80 家餐饮场所、3 家酒店和 1 家酒店邮轮码头。在前往天星小轮码头的途中稍作停留。
在九龙一侧，K11 (k11.com) 是一座七层高的购物中心，位于维多利亚码头区的中心地带。专注于艺术和身临其境的体验，以及令人眼花缭乱的高端零售店，是一个在下雨天消磨时光的好地方。
在铜锣湾，您会发现大型购物中心，包括时代广场、Fashion Walk 和利园区，而后起之秀的设计师更可能在中环的 PMQ 元创方进驻。
中环街市原本是 1850 年代的湿货市场，如今已成为出售手工珠宝和复古收藏品的时尚快闪店和精品店。
经过多次改建，繁华的中心——香港两座包豪斯市场建筑之一——保留了一些深受业余摄影师欢迎的时代特征。
该市场可以包含在 Walk in Hong Kong 的私人徒步旅行中，该服务还通过网站提供虚拟游览。
参观夜市是经典的 Honkers 体验，更多的是为了气氛而不是讨价还价。庙街和女人街有许多摊位，还有当地的艺人和算命先生。
深水埗著名的布料集市于 1 月关闭，为公屋让路。
The art of the matter
充满创意，香港丰富的艺术氛围e 在世界一流的画廊、购物中心和街头壁画中展出。今年，本地和国际人才在城镇周围的艺术表演和展览中受到赞扬。
从现在到5月14日，M+的大型展览致力于更多草间弥生的 200 多件作品，这是该艺术家在日本以外的亚洲最大的回顾展。
香港巴塞尔艺术展于 3 月成功回归，首次亮相自 2019 年以来，多个场馆的销售和上座率都很高。主办方表示，明年的活动规模更大，惊喜不断。
香港平价艺术博览会 10 周年纪念版将于 5 月 18 日至 21 日重返香港。
M+ 于 2021 年 11 月开幕，是一座规模堪比悉尼 MCA 或纽约 MoMA 的重磅当代艺术博物馆。馆长 Suhanya Raffel 在新南威尔士州美术馆和昆士兰美术馆崭露头角。
M+ 位于香港西九龙文化区，这是一个位于广东道附近海滨的充满活力的艺术区。竣工后，这个占地 40 公顷的场地将包括 17 个场地。
即日起至 5 月 14 日，M+ 将举办一场大型展览，展出草间弥生的 200 多件作品，这是有史以来规模最大的艺术家作品回顾展在日本以外的亚洲。
从她最早的作品到全新的沉浸式装置，该展览涵盖了草间弥生 60 多年来无与伦比的愿景。门票价格为 240 港元（46 美元），必须提前预订。
参观草间弥生的南瓜装置和一个不相关（但非常吸引人）的展览，香港：这里和超越，都是免费的。< /p>
从 M+ 出发，步行 10 分钟或搭乘免费穿梭巴士即可抵达同样位于西九文化区内的香港故宫文化博物馆。这座引人注目的建筑于 2022 年 7 月揭幕，收藏了来自北京故宫博物院的 900 多件无价之宝。
许多具有百年历史的陶瓷、书法和绘画都是为第一次。 8 月 14 日至 8 月 14 日期间，卡地亚 (Cartier) 和女装展 (Cartier and Women) 将展出 300 多件精美绝伦的珠宝和手表。
涂鸦在香港并不常见，赶快去 K11 Musea 看看吧 City As Studio，涂鸦和街头艺术的大型展览。该展览由艺术家 Jeffrey Deitch 策划，通过 30 多位艺术家（包括 Jean-Michel Basquiat、Keith Haring 和 FUTURA）的 100 件作品描绘了街头艺术的历史和演变。
M+ 草间弥生回顾展。
西班牙艺术家 Edgar Plans 的 Game On Global Tour 也在 K11 展出，以其涂鸦风格的艺术品和卡通人物而闻名。以篮球场为中心，展示了代表 NBA 球员的人物，这是一场有趣而有趣的表演。
加载前往中环的艺术门画廊，观看纽约艺术家 Cynthia Polsky 的个展“Here Comes the太阳”。这些大型作品反映了这位艺术家对亚洲的迷恋。
同时，英国-尼日利亚艺术家 Tunji Adeniyi-Jones 在干诺道的香港白立方举办了他在亚洲的首个个展“Deep Dive”。两个展览均免费入场。
参观香港历史博物馆的永久藏品、香港文化博物馆和香港科学馆也不花一分钱。
作者是香港旅游发展局、香港瑰丽酒店和国泰航空的嘉宾。请参阅 discoverhongkong.com
如果你去，须知
轻松进入
旅客不再需要出示 COVID-19 阴性证明- 19日试乘赴港航班。出入境规定和中国不一样。如果逗留少于 90 天，大多数澳大利亚人不需要旅游签证。
现金仍然是王道
许多小型家庭经营的餐馆只收现金，而且很难找到能买到的出租车接受信用卡。一定要在机场将一些澳元兑换成当地货币。 Global Exchange 提供优惠的汇率。请参阅 globalexchange.hk
这里有一个小费
一般来说，在香港给小费并不常见，也不会被期望。出租车司机甚至会退回最小的零钱，服务员也是如此。大多数餐厅都会收取 10% 的强制性服务费，但这并不总是由服务员支付。将账单四舍五入（最好是现金）以表示对优质服务的感谢。
像专业人士一样讨价还价
香港的深夜市场，包括庙街和旺角女人街, 不再是曾经的疯狂购物活动中心。他们主要迎合游客的需求，以可商量的高价出售纪念品、衣服和行李，但请注意您的举止。
请注意
联邦政府的 Smartraveller.gov.au 网站，Hong香港政府严格控制示威活动，并可能逮捕抗议者。避免大型集会，不要拍照或录像抗议。
永恒的香港：不容错过的五种经典体验
跳上渡轮
自 1880 年以来，天星小轮服务穿梭于香港岛和九龙之间的维多利亚港。作为这座城市的标志，熟悉的绿白相间的船只现在在周一至周五的上层甲板上花费 5 港元（周末为 6.50 港元）。夜间穿越，欣赏闪烁的海港灯火。参见 starferry.com.hk
深入了解饮茶
就像西方文化中的茶和吐司一样，清蒸、煎炸和油炸食品的美味可口组成一个 yum cha 餐被设计为公共食用。点一壶中国茶，开始饺子盛宴。参见 yumchahk.com
前往山顶
向上的旅程与目的地一样壮观。山顶缆车于 1888 年开放供英国总督使用，但今天任何人都可以购买 8-10 分钟的缆车票登上山顶，428 号摩天台提供 360 度全景。经过大规模翻新后，电车和露台的组合票价现在为 148 港元。参见 www.thepeak.com.hk
去兜风
中环半山自动扶梯是世界上最长的室外自动扶梯系统，由近 20 条相连的自动人行道组成.在中环跳上车，一路骑行到 Soho 的酒吧和餐厅，全程 800 米。一路上有很多值得一看的地方。 See td.gov.hk
Belt one out
深夜卡拉 OK 是香港人最喜欢的消遣方式，在大流行性停摆期间非常怀念。当地人会告诉你最好的价格vate歌唱室位于湾仔、铜锣湾和尖沙咀。请参阅 newaykb.com
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