数据显示，在过去一年中，由于能源成本飙升的压力，英国每天都有超过 12 个接待场所关闭。
根据 NIQ 和 CGA 行业专家的最新酒店市场监测，高通胀和生活成本危机导致截至 3 月的一年中关闭了 4,593 家持牌酒店场所AlixPartners。
尽管如此，由于消费者支出强于预期，最新数据显示近几个月关闭的情况略有放缓。
新数据显示，自 2022 年 3 月以来，接待场所的数量减少了 4.3%，每天关闭 12.6 个。
餐馆遭受了特别糟糕的一年，持牌餐馆的数量全年减少了 7.8%。
Kate Nicholls，首席执行官行业机构 UKHospitality 表示，这些数字“令人遗憾”地出现“不足为奇”。
更多数据显示，在能源成本飙升的压力下，过去一年英国每天有超过 12 个接待场所关闭。上图：萨里埃格姆最近关闭的一家 Prezzo 门店
该数据是在意大利餐饮连锁店 Prezzo 透露计划因销量飙升而关闭 46 家餐厅一周后发布的能源和食品成本，使 810 个工作岗位处于危险之中。
与此同时，高街酒吧数量在过去一年中减少了 2.5%。
NIQ 酒店经营者和食品主管 CGA 的 Karl Chessell 说：“过去 12 个月 4,593 家工厂关闭中的每一个都代表着令人遗憾的失业和永久撤离的社区资产。'
UKHospitality 首席执行官 Kate Nicholls 说这些数字是不足为奇'
总体数据显示，2023 年前三个月有 756 个场馆关闭，尽管这表明最近的关闭速度有所放缓。这相当于每天关闭 8.4 家。
Chessell 先生补充说：“至少令人鼓舞的是，今年头几个月的损失有所放缓- 一个受欢迎的指标，表明对酒店的需求依然强劲。
'然而，最近政府削减了对能源账单的支持，同时提高了最低工资率和持续的税收负担，现在让数以千计脆弱的场馆面临关闭的风险。研究强调了大型和小型运营商之间日益扩大的鸿沟，反映出该行业承受持续逆风的能力各不相同。
'独立企业的倒闭率 - （它们）是该行业的生命线和创业驱动力 - 继续远远超过资金雄厚的企业和品牌运营商。
'它突出显示如果小型（通常是家族企业）要生存下去，就需要扩大政府的支持，尤其是在能源成本方面。”
Nicholls 女士说： '遗憾的是，这对我们来说并不意外。
'我们在去年年底确实处理了这些数字。
'在新冠疫情期间，我们损失了 10% 的英国酒店业资产，去年损失了 5%，其中 90% 是中小企业 [small和中型企业]，所以这些企业永远关门了，他们不会再回来了。
'不幸的是，他们中有四分之三在去年年底，并以能源成本为由。
'所以我认为，考虑到我们面临的能源危机的规模，成本价格通胀飙升，这些数字只会在今年余下的时间里继续攀升。'
'无论我们的银行假期交易多么好，无论 5 月多么好，它都不会抵消这些损失。'
根据 NIQ 和 AlixPartners 的 CGA 行业专家的最新酒店市场监测，高通胀和生活成本危机导致截至 3 月的一年中有 4,593 家持照酒店场所关闭
< p class="mol-para-with-font">她补充说：“我们确实需要看到能源供应商采取紧急行动来确保这些价格开始下降到企业。'我们需要政府的持续支持，以帮助该行业度过夏季和我们繁忙的交易期，然后我们需要确保我们尽一切努力重建消费者对经济，尽可能降低通货膨胀。”
周五，代表酒吧和酒店业的贸易机构呼吁政府紧急干预能源...进一步支持以防止“数千人失业”。
政府发言人说：“我们面临着由大流行病和普京非法入侵乌克兰。
“在此期间，政府迅速采取行动，为企业提供前所未有的一揽子支持，截至 4 月，为他们节省了 59 亿英镑的能源成本 - 每天总计超过 3000 万英镑，使一些人只需支付预计批发能源成本的一半左右。
'全球能源价格大幅下跌，目前处于俄罗斯非法入侵乌克兰之前的最低水平。
“新的政府支持水平反映了价格的可喜下跌，但我们将继续支持企业，就像我们在冬天所做的那样。”
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