数以千计的澳大利亚人刚刚发现标志性的全国传播 Vegemite 是由什么制成的。
偏光调味品于 1923 年在墨尔本发明,当时一家澳大利亚食品制造商要求提供一种类似于英国马麦酱的产品。
正如在 ABC 的 Great Australian Stuff 的一集中看到的那样,Vegemite 是由“啤酒厂的废料”——啤酒的副产品——制成的。
在剧集中,一种棕色液体被倒入工厂桶中,解说员说:“这是 VB 工厂底部的棕色污泥。”
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自 1923 年以来,Vegemite 就广受欢迎,但直到现在一些澳大利亚人才发现找出它是由什么制成的。
.uk/1s/2023/04/17/06/69899541-11979397-According_to_an_episode_of_ABC_s_Great_Australian_Stuff_Vegemite-a-18_1681708179032.jpg" height="485" width="634" alt="根据 ABC 的 Great Australian St isuff 的一集由‘啤酒厂的废料’——啤酒的副产品制成” class="img-no-border img-share" style="max-width:100%" />根据在 ABC 的 Great Australian Stuff 的一集中,Vegemite 是由“啤酒厂的废料”制成的 - 啤酒的副产品
喜剧演员 Nazeem Hussain 出现在该集中,并且说:'Vegemite 是用剩下的啤酒制成的'。
另一个画外音说:'在第一次世界大战期间,Marmite 库存用完了,所以我们开始寻找其他东西。英国于 1902 年开始生产马麦酱,这是世界上最早的酵母酱。
'当澳大利亚人吃不饱时,食品行业的商人 Fred Walker 看到了机会。
'他向一位名叫 Cyril Callister 的食品科学家提出挑战,要求他研制出与 Marmite 相当的产品。
最初 Callister 先生将产品命名为“纯植物提取物”,诚然这“不是很性感”。
当时在澳大利亚有一种为事物命名或设计进行公开竞赛的“热潮”——例如,澳大利亚国旗的设计归功于一位
因此选择“Vegemite”作为酵母传播。
教育节目继续解释说,Vegemite 最初是作为“婴儿健康食品”销售的,可以帮助孩子“长得又大又强” '.
在 20 世纪 30 年代中期,美国卡夫食品公司选择了该产品,并通过战术营销策略起飞,包括今天广为人知的“快乐小 Vegemite”广告曲.
在 Facebook 上分享了这一集的一小部分后,数百名澳大利亚人分享了他们对 Vegemite 的热爱,许多人不敢相信他们没有知道“有趣”的事实。
'现在我知道为什么我这么喜欢它了,'一个人评论道,另一个人说:'YUM!尤其是现在我知道我在喝啤酒。'
'吐司、Vegemite 和切片鳄梨,最好的早餐,'三分之一的人说。
“我是一个彻头彻尾快乐的 Vegemite 小孩子!”另一个补充道。
Vegemite 还能做什么?
Vegemite 烤土豆 p>
起司 Vegemite 香肠卷
Vegemite 脆皮烤猪肉
俗气的 Vegemite 玉米棒
香甜粘稠的 Vegemite 鸡肉
来源:最佳食谱
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