数十项研究的分析对预防心脏病和中风的最佳饮食进行了排名。
研究人员发现，地中海饮食可以更有效地降低任何原因导致的死亡风险，例如心脏病、中风或心脏发炎。
它是另一项研究的特点是大剂量的鱼、坚果、浆果和全谷物优于其竞争对手。
本月早些时候发表的一项研究发现，这种饮食甚至可以将女性早逝的风险降低约 25%。
研究小组还发现，以植物为主的 Ornish 饮食和富含碳水化合物的 Pritikin 饮食对一个人的心脏健康几乎无效。
< img id="i-6db8d14d92eda76a" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAAIBRAA7" data-src="https://i.dailymail.co.uk/1s/2023/03/29/ 23/69265951-11917327-image-a-7_1680128539292.jpg" height="628" width="634" alt="研究人员收集了 40 项研究的数据，发现著名的地中海饮食对关注心脏健康的人最有效" class="blkBorder img-share" style="max-width:100%" />研究人员收集了 40 项研究的数据，发现著名的地中海饮食对那些关心自己健康的人最有效心脏健康
地中海饮食以大剂量的鲑鱼为特色、浆果、坚果和橄榄油。长期以来，它以其健康益处而闻名（档案照片）
心脏病是美国人的头号杀手，负责每年约有 700,000 人死亡。它约占美国所有死亡人数的 20%。
当身体的心血管系统受到某种损害，阻碍了这种能力时，就会出现这种情况心脏和动脉将富含氧气的血液分配到全身。
与此同时，每年有 800,000 人中风，其中 185,000 人死亡。< /p>
当血管阻塞导致大脑无法供血时，就会出现中风。即使一个人幸存下来，大脑缺氧的一小段时间就足够了造成永久性损害。
当前的官方指南为心血管疾病风险较高的患者推荐了各种饮食计划，但通常依赖于来自非医学领域的低质量证据-随机研究。
为了解决这一信息差距，研究人员从随机试验中搜索了数据库。
这些试验研究了饮食计划对心血管疾病风险增加患者预防死亡和主要心血管事件的影响。
哪种饮食最适合您？
DailyMail.com 权衡了七种流行饮食的利弊——包括生酮饮食、肉食饮食和素食主义< /p>广告
研究人员，他们进行了 40 项试验，涉及超过 35,500 名参与者。
每个人在七个饮食计划中平均被跟踪三年.
这些饮食包括低脂饮食、地中海饮食、极低脂肪饮食、改良脂肪饮食以及低脂低钠饮食。
他们还研究了 Ornish 饮食，一种低脂肪、动物蛋白和精制糖的素食。
最后的计划是 Pritikin 饮食，这是一种低脂肪和高纤维的膳食计划。
研究发现，地中海饮食在预防过早死亡方面优于最少的干预在心血管疾病中等风险人群中。
他们发现每 1000 人死亡和非致命性心脏病发作减少 17 人超过五年。
每 1000 人中有七人因这种饮食而中风。低脂肪计划还显着降低了死亡风险。
与不节食的人相比，每 1,000 人中的死亡人数减少了 9 人。每 1000 人中非致命性心脏病发作的人数也减少了 7 人。
地中海饮食和低脂饮食在死亡率方面没有明显差异或非致命性心脏病发作。
对于心血管疾病高危患者，每 1000 人中全因死亡人数减少 36 人，心血管死亡人数减少 39 人每 1000 人接受地中海饮食计划超过五年。
与最少的干预相比，其他五种饮食计划通常收效甚微或根本没有。
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