澳洲沙恩·迪莉娅 (Shane Delia) 在封锁期间创立的送餐公司 Providoor 倒闭

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高级餐饮送餐业务 Providoor 已经倒闭,并将于周五进入清算阶段,创始人 Shane Delia 表示,他希望该公司能够度过酒店业充满挑战的经济时期。

在周五,在墨尔本 2020 年首次大流行封锁期间创立 Providoor 的迪莉娅在公司网站上写道,她告诉消费者该集团已立即停止接受订单。

餐厅老板 Shane Delia 在大流行封锁期间推出了 Providoor。 广告

Providoor 在墨尔本各地投放和悉尼,并于 2022 年初扩展到布里斯班。在其鼎盛时期,该业务将食客与数十家广受欢迎的餐厅联系起来以设置菜单和点菜,包括 Supernormal、SakeRockpool、Lucy刘、三只蓝鸭、香料寺和鲁米。

2021 年,Providoor 挖走了 eBay 澳大利亚公司的董事总经理蒂姆·麦金农加入公司担任首席执行官。当时,MacKinnon 和 Delia 谈到了在全球范围内扩展 Providoor 的潜力。

Delia 说,即使解除封锁,这项服务仍然很受欢迎。

“当人们保持在取消社会限制后使用 Providoor,这向我们表明这是一个非常好的主意,”他在公司网站上的声明中说。

但是,他指出整个食品行业都面临着严峻的经济形势.

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“我只是希望它 [公司] 有机会在充满挑战的经济条件下工作,而现在餐饮和酒店业的许多人都面临着同样的情况,”他说。< /p>

“虽然今天是非常悲伤的一天,但我为 Providoor 及其取得的成就感到自豪。我们提供了超过 100 万顿饭菜,并在一些非常黑暗的日子里做出了一些改变。”

Providoor 并不是唯一一家在 COVID 时代诞生但被迫关闭的食品企业。

快速杂货配送业务 Milkrun 本月关闭,导致悉尼和墨尔本的数百名员工失业。

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