据《澳洲人报》报道，澳洲主要的食品和百货制造商表示，从疫情爆发以来，成本增长了700%，且提醒称，部分涨价会传递给购物者。
工厂实施防疫要求的成本、原料成本、用来运送货物的木架出现短缺以及猛涨的运费都导致超市商品价格猛涨。
澳洲食品和百货理事会会长Tanya Barden表示，食品和百货制造商正在面临成本上涨的压力，很多商家自行吸收了压力。
但这些成本最终还会被传递给消费者。
Barden说：“过去10年，制造商都面临着批发价的上涨低于成本上涨的情况。在疫情之前，制造商也已经吸收了很多成本。”
Barden本周一对《澳洲人报》表示，很多关键成本在疫情前就上涨了50%，但批发售价仅上涨了25%。
“商家再也无法自行消化，也正在与零售商一起协商，将涨价传递给消费者。”
食品和百货产业的价值达到了1330亿澳元。Barden称，最近几年，部分成本上涨了700%，其中运费上涨最多，其次是仓库空间的费用、运输货架短缺以及防疫措施的费用。
“过去2年，运输原料和成品至澳洲的费用已经上涨了500%至700%。另外，实施防疫措施也会给商家带来巨大的费用压力，天气导致国内运费增长，包装费用也有所上涨。制造商还面临劳动力成本的增长。”最新研究报告显示，食品价格通胀在Woolworths最为显著，商品价格在3月份季度上涨了4.3%。此前一个季度，Woolworths商品价格上涨了1.4%。
今年早些时候，Woolworths执行长Brad Banducci提醒称，食品和百货价格的上涨是真实存在的。
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