澳洲种 生 姜 的 几 个 要 点

在澳大利亚园艺



我爸妈在悉尼种了不少生姜，也没怎么打理，去年收获了好多，大概几十斤吧。。。。送朋友和邻居大家都很喜欢。我总结了几点关键如下：

*****没有土地的城里人也可以种花盆哦*****
花盆需要直径40cm以上才能收获更多生姜哦
生姜的栽培间距做好在15-20cm，特大块间距也大，一块姜种会长出5-10倍多的生姜。

1》生姜买回家的时候要检查是否有很多牙点，芽一般是浅黄色比较嫩的凸起哦。


2》清洗干净后晾干。。。。半天就干了。

3》切割生姜。把芽切下来，大概姜体5cm长就够了（如果发芽了，不含芽的长度）。。。姜的母体越大，孩子们也会越多哦

千万要保护好芽哦。如果是土豪，可以把整个生姜种下去。。。。如果是年收入100万以下，建议切小块节约一下。图片里的姜切的太小，第一年收获会比较少，大家可以切大块一些，或者多种1年让姜多生孩子。



4》栽培的位置，要阴凉，最好是早晨1-2个小时太阳，之后就没有太阳直射了。

5》栽培的土壤，要松软。我家都是买的种植土，所以很软，30cm厚。如果不能使用种植土，可以把家里的土壤加入堆肥，或者bunnings买的牛粪拌匀，切记要把土壤刨松哦。

我爸买的是Premium Organic Garden Mix
Composition: Black soil, washed river sand, composted bark fines, composted eucy mulch, composted duck fines。是一个立方75，送货65。你们可以按照成分自己把园土加牛羊鸡粪，加打碎的植物，河沙混合改造。

6》生姜的芽可以朝上，或者平躺在土里。

7》覆盖的土不可太深了，最多10cm。。。。5cm以上就够了。。。

8》没发芽前，别浇水哦。。。如果土壤太干了，天气太热了，可是喷少量水。

9》姜如果长出叶子了，参考图片，开始浇水，但是别被水泡着，生姜最怕被水泡。。。生姜叶子越多越需要水哦。。。越小越少量浇水。。。。我家除了浇水，基本不管生姜，浇水也是想起来就浇，忘记了就渴着它。。。。太简单了。。。


10》等待5个月吧。。。。从10月份开始种植，到吃嫩姜需要3-4个月。。。也就是3月份就可以吃生姜了。。。

如果想要老姜，等待生姜叶子变黄，一碰就从根部断了的时候。。。。再去挖。。。

然后，大家就生姜自由了。。。。。。。。。永远不需要买姜了。。。。。


11》生姜过冬，悉尼的生姜是可以在土地里过冬的。

整个冬天，我们都是想吃就去挖一块回家。。。

然后到了10月份，生姜要发芽了，我们就把生姜挖出来一部分种植到没有生姜的地里去。。。

冬天的时候不要给生姜浇水，避免生姜腐烂。。。等到了春天，这些老姜会继续发芽，继续长大。。。。会长出更多的生姜哦。。。

12》生姜如果长出地面了，记得给它覆盖土壤骗它继续长大，这样能够不断的发芽，收获的生姜会更多哦。

13》10月份可以把生姜放在屋里，让它发芽以后再种到地里，这样对冷的地区能延长种植时间，提高产量。

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厉害了。。。土豪

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厉害了。。。土豪

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可是到一下次种要半年的时间，怎么保存呢？

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不要挖出来，放在土里保存，不要浇水

想吃就去挖

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谢谢分享

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姜不怕老是吗，还是挖出来放土里埋着保存？

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这不是姜
这是金坷垃
这是通往财富自由的道路

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感谢分享。

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真不错，谢谢分享

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不错

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非常简明易懂的教程，感谢分享！

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非常感谢楼主的攻略，只是不知道墨尔本种不种得了。
“”如果是土豪，可以把整个生姜种下去。。。。如果是年收入100万以下，建议切小块节约一下。“”
看到这句话我一边笑一边哭

想起来一件事，以前婆婆刚过来，想自己种姜，真的把手掌大的一块姜直接种了，最后也失败了。。。

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厉害，

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感谢分享。太好了。

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关键词“悉尼”。墨尔本的农民望天长叹

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感谢分享！

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同问墨尔本能种么？

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我去年就是种了一盆给晒死了，原来要阴。

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种的真好!是在花盆里就能种吗？

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厉害

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棒棒哒～











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LZ：为什么我去年种的，今年挖的时候根（通常吃的那部分）只有一点点？

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以后我再不要把姜全部挖出来，就留在盆里储存。

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太棒了！谢谢分享！

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不挖第二年继续长。如果怕腐烂，也可挖出来放沙子里保存。我妈是没用挖它。

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可能是晒了，生姜喜阴

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我觉得也可以的。生姜需要暖和点才会发芽，但是又怕晒。你们可能种植时间短一点，收获的姜会小一点。

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我爸妈最开始也是放太阳下晒，后来发现阴的花盆收获更多，太阳下的真是会晒死。所以选择下午阴的地方很重要。悉尼的太阳太可怕了
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