O.P.
我刚刚开始在我的酒吧里在家中酿造家桶。 我选择喝的啤酒是喀斯喀特草稿。有人知道如何制造它吗？
GoogleIt。
我不是家庭酿造者，但我相信Cascade Draft是Lager，我想这对新手家酿造商来说是有点棘手的。 但是，基于级联啤酒花的喀斯喀特草稿似乎确实有许多食谱。
厨师会赠送他们（秘密的）食谱吗？不太可能。您试图复制Cascade的啤酒会导致失望。
您可以通过自己的实验来获得更加满意的。开发自己的食谱。这样，您将始终能够复制它，并希望每次都可以改善它。
只需购买家用酿造商店的食谱套件，然后从那里开始。
在酿造的应用程序中也有很多食谱，也可以在酿造谷物中使用。 否则，请尝试这样的东西https：//www.australianhomebre
您在做全谷物食谱吗？ or kit?
As a kit, coopers lager or draught can, coopers light extract, yeast – Saflager W-34/70, dry hop with about 15g of something like cascade to give it a bit of flavour.
评论
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pale malt
dextrose (common to aussie lagers)
pride of ringwood hops （澳大利亚人啤酒花所有宏的使用）
像加利福尼亚啤酒一样温和的酵母。
e：我提到的一本啤酒风格的书有点暗。 Cascades网站提到了焦糖笔记，因此也许也会添加一些中等水晶麦芽。
它的出现是如何取决于您添加了多少葡萄糖，是否添加了任何深色麦芽，是否添加任何黑色的啤酒，多少类型的啤酒花，何时添加了何时（对于澳大利亚的落叶室，何时为澳大利亚的景点跳开）以及您选择的是什么）。 因此需要进行一些实验。
像乡村酿酒商这样的场所可下载可观的食谱。
https://www.countrybrewer.co
Once you get started and get a bit of confidence, the sky is the limit with the different styles you can brew.
评论
This would be a good place to start for your cascade草稿
https://www.countrybrewer.co
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跳过干啤酒花，使用好的啤酒酵母。
如果您没有落后的冰箱是Kolsch或Kveik Yeasts。
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