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冷冻搅拌炒菜，它们是否有好处？新鲜的炒菜，然后浪费很多
可以将很多蔬菜切成丁，烫，然后变薄，然后冷冻以供以后使用。
冷冻的蔬菜通常非常淡淡，但炒菜很依赖于调味料，加上风味。推荐。
卫星酱是我的最爱之一。黑豆酱也是如此。
超市货架上的种类繁多。
gman1写下...
冰冻的炒弗里·维吉斯（Frozen Criy veges 。 class =“参考”> gman1写入...
总是对冷冻搅拌炒面感到失望！
搅拌时如何使用它们 - 然后使用或使用冻结的方法？
您是否尝试过两种方法？
煎炸
有时我在沸水中做了20秒钟的泡沫，然后进入pan
我一直在使用“冬季蔬菜”作为炒菜，以及Teriyaki Sauce以及Teriyaki Sauce。 标签。 显然，豆类和胡萝卜是最便宜的蔬菜，而Aldi则利用了它。
Woolworths 1kg产品好一些。
鸟的眼睛还更好，但是现在您正在冒险进入$ 6K/g的领土。
coles 500g $ 2.50炒炸包还可以，但是它们似乎很重。 可能是最好的便宜选择。
$ 7至$ 9/kg冰冻的麦凯恩或伯德的眼睛仍然更好，但随后您正在冒险进入价格范围，在这里，只要购买新鲜的蔬菜并自己切碎它们，从成本和风味的角度来看，它们更可取。 早上把它们放在冰箱里。 在油炸之前使用微波炉来除霜蔬菜，当排干蔬菜放在锅上时倾向于释放大量水，因此它们比煎炸更烹饪。
gman1写下...
frozen搅拌弗里·弗利斯（Frozen Cry Fry veges）大多数所谓的搅拌混合物都被切成小块，最终看起来像某种悲伤的辣椒炖肉，而不是脆脆的搅拌。没有成功的春洋葱。但是，冷冻的西兰花是可以接受的，在核武器中有点解冻（不要煮！） - 当您将其添加到炒锅中时，是否有一些霜冻都没关系。实际上，我无法用冷冻的西兰花。
这些天我的大多数炒薯条的碱基蔬菜是胡萝卜和洋葱（在酥脆的情况下保持很长时间），然后新鲜或冷冻的西兰花，然后我会根据需要添加一些其他（新鲜）的东西。我在阳台上的一个狭窄的播种机中种植葱，将它们剪断在基地，然后将它们重新散发出来，一直保持供应。与罗勒相同（在泰国炒菜中很好）。只要您每周给它们浇水几次，它们就会使您供应新鲜食材，否则每堆的价格为3.50美元。
我喜欢冷冻的蔬菜并使用了很多，因为它确实会大大减少浪费，但可悲的是，搅拌薯条并不是他们的理想目标。蔬菜在炒菜中的定义特征是它们仍然有一些新鲜的紧缩。冻结使蔬菜的细胞分开（冷冻后水膨胀），这使它们太软以至于成功搅拌。我怀疑西兰花的作用是因为它是如此的纤维，以至于除霜后仍然保持体面的结构。
这篇文章的编辑
不那么好，但有时您需要简单的选择。 我通常会微波炉将它们放入最后。 没有比试图用冻结或在炒锅中解冻的烹饪它们更糟糕的了。l，干蔬菜（如果被除霜/粘合而不是新鲜）。
强调“干燥”，任何水分都会使油中的热量迅速消失，事情变得湿透了。
最坚硬的蔬菜 - 胡萝卜，茎，首先 - 首先，最长的时间，请稍作酥脆。最后在末端煮了面条。实验！
提示：标准的厨房燃气/电炉将无法做到，需要强大的燃气燃烧器和锅。
在强大的燃气燃烧器上的高火，很快。
在您的厨房里可能会更好。
gman1写作...
VEG。
gman1写下...
冷冻搅拌弗莱蔬菜，它们是否好吗？
好问题。除了炒混合物外，我使用了许多冷冻蔬菜，并取得了良好的成功。它们通常是垃圾。我购买新鲜的，每炒炒。
benga写入...
填充填充垃圾蔬菜。
选择更昂贵的冷冻素食，告诉您在那里的杂物。 Veg。
最糟糕/最便宜的是预先切成丁的蔬菜，非常适合制作自己的纯素食馅饼，但没有其他东西。
预煮，干，盐和胡椒。
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