澳洲寻找咖啡豆推荐

在澳大利亚生活百科




O.P.

我正在寻找适合在咖啡机中使用但也适合在柱塞中使用的咖啡豆建议



评论

什么类型的建议。您想要青豆还是烤好的豆子。独立烘焙机或超市供应。在家磨还是磨?您位于哪里(针对当地烘焙机推荐)



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O.P.

我位于悉尼,我希望可以选择在超市购买以及烘焙机。我也很乐意在家研磨,因为我的咖啡机上装有研磨机



评论

在悉尼,参观当地的咖啡店,大多数都会出售袋装咖啡他们使用的豆子。比超市的豆子好得多。



评论

出于对神圣和含咖啡因的一切的热爱,请不要从超市购买豆子。



评论
O.P.

你有什么推荐的特定品牌或混合物



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我喜欢那些家伙
https:// billsbeans.com.au/collections/coffee
他们的 House 和 East Orange 混合咖啡都相当不错。



评论
这篇文章已编辑

我买 Vittoria 和 Lavazza 的时候他们很特别。通常支付约 15 美元/公斤
省点钱买其他东西。



评论

来自 Coles 的 Robert Timms 意大利风格深度烘焙,20 美元(有时特价)低至 10 美元)



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Seapatrol 写道...

我正在寻找用于咖啡的咖啡豆建议机器,但也适合在柱塞中使用

我以前直接从种植者/烘焙商(www.coffeeworks.com.au)购买,这非常棒。

除此之外,我没有尝过这些品牌之间的显着差异。买一些小包装,然后打电话问问是否值得额外花点钱。



评论

我从超市买是因为方便,但我当地的超市不是大型连锁店之一,所以他们有一些不错的东西。

我购买的品牌是 www.sonoma.com.au(在亚历山大烘焙)、www.tobysestate.com.au 和 www. jaspercoffee.com.au。它们的价格都差不多——我会选择打折的或者我喜欢的任何东西。

我只是一个中端咖啡爱好者,我懒得花太多精力去采购我和我的豆子有一台自动机器。不过,我的品味比豆荚渣更挑剔。



评论

Shugyosha 写道...

我的品味比豆荚渣更挑剔。不过,豆荚浮渣。

咖啡反洗



评论

Shugyosha 写道...

中层咖啡爱好者

我有一台自动咖啡机

我的品味比豆渣还要挑剔

*扬起眉毛*

OP –如果您想在浓缩咖啡机和柱塞中使用咖啡豆,我们可以假设您拥有研磨机吗?

您应该去当地的咖啡馆看看他们是否出售新鲜咖啡豆。为了达到合理的新鲜度标准,您应该购买一次不超过一周的量。



评论

您是否考虑过让咖啡送货上门?



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您是否考虑过让咖啡送货上门? p>

我使用http://no-bs.com.au/,他们每个月都会送不同的咖啡,到目前为止,所有咖啡都很棒。



评论

Pablo 和 Rustys,他们周围有几家咖啡馆,因此您可以在购买前尝试一下



评论

Quentin Rittman 写道...



评论

Quentin Rittman 写道...

出于对神圣和含咖啡因的一切的热爱,请不要从超市购买咖啡豆。

主观。

Aldi 和 Coles 品牌的咖啡豆是可信的,巨大的价值。咖啡势利的朋友不会知道其中的区别。

如果我想要升级,我会选择 Genovese - 它具有良好的特性。

恕我直言,当地烘焙师经常在一致性方面遇到困难。我对它们的失败多于成功。



评论

悉尼的 Google 咖啡烘焙机 – 这些年来我用过不少。我更喜欢逛一些小型精品烘焙机,而不是大批量的烘焙机。
如果您想要方便的话,coffeesnobs.com.au 以合理的价格提供美味的咖啡豆。
悉尼的 Di Bartoli 也烘焙/送货并有一个很好的自家混合——我认为自从搬到新家后他们又回到了烘焙。

你在悉尼哪里?



评论

目前我从
https://coffeealchemy.com.au购买

我每隔几周就会从他们的马里克维尔商店买一袋,这是我一段时间以来喝过的最好的咖啡。

最好的建议是,如果你从商店买东西,就去买一杯你喜欢喝的饮料,如果味道好,你就知道这个地方不错。



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我在西海岸,所以我无法帮助特定的烘焙师,尽管我可以提供一个非常有用的建议。

这已经成为一种“时髦”的事情- 烘焙咖啡。他们只烤到第一道“裂纹”,豆子出来时颜色非常苍白,而且有很糟糕的味道。racteristics(时髦人士似乎喜欢)。当用这些咖啡豆制作浓缩咖啡时,咖啡的浓度远远不够,因此建议使用的咖啡剂量约为“经典”浓缩咖啡用量的 3 倍。当然,这也含有三倍的咖啡因,所以早上喝两到三杯会让你从墙上弹起来。

商店买的咖啡中,我喜欢 Illy 和 Lavazza,尽管我会只能在意大利购买。当他们到达澳大利亚时,他们已经太老了。也许你可以从其中的一种开始,如果你喜欢这种风格,可以在烘焙店购买类似的东西,这样你就能得到更新鲜的咖啡豆。另外,你不希望你的豆子太新鲜。通常,咖啡豆在烘焙后大约 10 天会达到峰值,直到大约 6 周大时它们才会变质。

再次强调,避免使用时髦的烘焙机。虽然他们的宣传听起来很有说服力,但他们了解咖啡的甜蜜 FA。



评论

ZeroDelta 写道...

再次,避免时髦的烘焙师。虽然他们的宣传听起来很有说服力,但他们对咖啡很了解。

+1
我可以把它印在 T 恤上带走吗:)


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