澳洲蟒蛇在不久的将来可能成为可持续食物

在澳大利亚生活百科




O.P.

https://www.newscientist.com/article/2422260-should-everyone-start-eating-snakes-to-save-the-planet/

晚餐吃多汁的蟒蛇。



评论

如果可以的话,我愿意靠杀手蟒蛇为生。
令人失望的是,近年来它们似乎缩小了很多。

认真地说,我想知道它们的味道是否比昆虫肉更好。



评论

我吃过鳗鱼,还不错。



评论

internet_stranger 写道...

On严重说明一下,我想知道它们是否比虫肉好吃。

以前没吃过虫子我不知道,但我至少可以对蛇肉提出意见,我吃过蛇汤,搅拌-在越南炸蛇,喝蛇酒。

我知道这听起来很陈词滥调,但在所有“尝起来像鸡肉”的肉类中,我想说蛇就是其中之一,它就像一种稍微坚韧的/更有嚼劲的鸡胸肉。



评论

正如文章中提到的。蛇的效率不高,因为它们是肉食动物,以动物为食,而动物又以植物为食。蛇的安全养殖还意味着为蛇种植食物。

正如前面提到的,如果蛇被喂食老鼠等害虫,它可以发挥作用,但这会带来人畜共患病的风险,并且难以规模化



评论

iitony 写道...

如上所述,如果蛇被喂食老鼠等害虫,它就会起作用。和老鼠,但这会带来人畜共患疾病的风险,而且很难扩大规模。

如果你这样做,蛇就会充满寄生虫,一般来说,这被认为不适合人类食用,即使寄生虫在问题对人类无害(存在真正的恶心因素)。

最有效的食物来源是酵母或真菌,其次是基于昆虫幼虫的组织蛋白(如果你能说服人们吃的东西基本上都是蛆虫泥。



评论

iitony 写道...

大鼠和小鼠

如果老鼠是养殖的当然也可以吗?给老鼠喂以昆虫幼虫为基础的组织蛋白,然后把老鼠喂给蟒蛇。 (当然是人道的)。

我会尝试泰式炒蟒蛇。



评论

Plifru 写道...

如果老鼠是人工饲养的当然也可以吗?

太难控制了



评论
< p class="reference">IIIkageIII 写道...

我吃过鳗鱼,还不错。

鳗鱼只是一条鱼



评论

Maccarossi 写道...

以前没有吃过昆虫

它们尝起来很坚果味 IME。虽然我的经验主要是蟋蟀、面包虫和蚱蜢。

塞隆写道...

最有效的食物来源是酵母或真菌,

p>

我不知道,我认为实验室培育的肉类可能是未来......直到我们发明 ST:TNG 风格的复制器:)



评论

奥斯卡·奥斯卡·福克斯特罗特 (Oscar Oscar Foxtrot) 写道...

我认为实验室培育的肉类可能是未来...

对于富裕人士来说,种植所需的照料程度没有动物其他部分的动物细胞将使该过程相对昂贵。这些假汉堡肉饼的制作成本要低得多(特别是如果您扩大规模以取代工厂化种植),并且种植酵母或蘑菇很容易(并且您也可以对它们进行转基因以提供适当的微量营养素)


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