澳洲圣诞火腿

在澳大利亚生活百科




O.P.

大家好,

本想今年去当地的肉店买圣诞火腿,但价格可能会很高!

我在过去从Coles和Woolies买的,它们看起来不错……肉店的火腿更好吗——价格是双/三倍?

想法?



评论

我们通常会买coles或wlworths,它们都很好。但我们总是吃骨头,煮而不是烤——就像我父母在欧洲长大的那样。



评论

这都是主观的,个人喜好和定价差异。我当地的一些超市有一些相当昂贵的火腿,我当地的一些肉店也有便宜的火腿(每公斤 7-8 美元)。

我们也经常自己制作(但从来没有成功过)更便宜,哈哈)您可能会问我们更喜欢哪一款。嗯,我从来没有吃过不好的火腿,所以说实话,我们都很喜欢它们,超市的,我们自己屠宰的,冷的或上釉的。我想今年我们从 Coles 买了一个。

该死,想想吧,现在我饿了,想要一些火腿哈哈。



评论
< p>相当不错的价值 - 不幸的是你在国家的错误一边

https://www.facebook.com/pandlfreshmeatsoxley/photos/a.442415495892696.1073741827.41< wbr>7296448404601/1137852869682285/?type=3&theater



评论

plugger42 写...

想法?

前往英格尔伍德的 Mondo。

卓越的品质和选择。



评论

Woolies 已接近最佳

< p>http://www.delicious.com.au/eat-out/latest-news/article/weve-found-australias-best-christmas-ham/SMtkEcjo

我通常从那里购买,几年来价格约为每公斤 7 至 10 美元。
我得到完整的腿,并在烘烤时添加所有调味料(柑橘果酱、芥末、大蒜、百里香等)
吃当天和接下来的一周左右,用它做一些馅饼,然后将剩下的部分冷冻真空以供稍后使用。
几周前我在冰箱底部发现了一些去年的东西很好吃。



评论

在西澳只能买一种火腿——Hunsa



评论

ZeroDelta 写道...

去英格尔伍德的 Mondo。

他们也有火腿——非常适合吸烟。

谢谢你的提示< /p>

评论

我从当地的屠夫那里订购了一条熏腿,价格为 50 美元,他说可以供 20 多人食用,所以还有足够的余量



评论

我可以理解为稀有品种和自由放养花更多的钱,但不仅仅是为了一条资产阶级标签的普通腿。
或者如果你原封不动地雕刻它
我补充道许多调味料并重新烹饪,所以它只是一个陪衬,而不是成品和味道。



评论

它可以归结为个人口味,例如你想要多咸?熏的?

不过超市里的整条或半条火腿都很好吃。比熟食区便宜的去骨切片火腿好多了,更不用说那些水汪汪的预包装垃圾了。



评论

去年我第一次洗了我的 Woolies 火腿它大大减少了咸味。
然后我添加了釉料并烘烤
它仍然保持冷冻状态并冷冻了近一年,但大大减少了可能通过烘烤(干燥)而减弱的真正咸味



评论

似乎很难买到真正的好火腿。
n
这些年来我已经在很多不同的地方尝试过了。

我们从当地的屠夫那里买了一个,据说那里有最好的火腿等,不便宜而且很糟糕。
里面装满了水,我们最后不得不把它放在烤箱里几个小时试着把它弄干一点。

所以今年又回到了羊毛衫,祈祷你能买到一件已经足够治愈的衣服等等。

干杯



评论

BelAir 写道...

煮而不是烤

我从来不知道人们甚至会做饭澳大利亚的火腿。我一直认为只是切肉然后吃是常态。



评论

Danzig_Misfit 写道...

只是切肉然后吃我一直认为这是常态。

是的,它们已经煮熟了。当室外温度达到 36 度时,谁愿意重新加热火腿?我将把这个问题留给北半球。



评论

Danzig_Misfit 写道...

我从来不知道人们甚至会做饭澳大利亚的火腿。我一直认为只是切肉就吃是常态。

确实如此,一周左右剩下的菜最好煮熟。去除表面细菌。



评论

当你把它煮熟并上釉后,你就再也不会以任何其他方式吃它了。

大蒜,芥末,百里香,枫糖浆,橙子果酱和白兰地金橘



评论

ozzymac 写道...

所以它回到了再次毛茸茸的

下次试试Coles。在我看来,他们有更好的火腿



评论

很久以前,我工作时收到了一条用棉布袋包裹的火腿(每个人都有一个)。看来是屠夫送来的。我把它带回家,放在阴凉的地方直到圣诞节。

圣诞节时我在韦伯上釉,非常好。



评论
<通常我的圣诞火腿是从当地的肉店买的,但这些年来他们都变成了清真食品,所以我想今年我需要去Coles或Woolies。大超市品牌之间有什么区别吗?通常也会买一堆火腿。


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