澳洲澳大利亚的害虫狩猎、捕鱼和食用

在澳大利亚生活百科




O.P.

https://www.abc.net.au/news/2023-05-22/hunters-cooking-invasive-species-meat-rabbit-deer-sea-urchin/102355282

我认为这已经流行起来,并且随着生活成本的上升将成为常态。
列表开始 – 发布许可费、尺寸限制或每天狩猎(如果有)。

堪培拉 – 最好是 Redfin – 不需要许可证,没有大小限制,也没有捕捞限制 – 可以自由掠夺。 (软塑料诱饵)
- Ginninderra 湖、Yerabi 池塘、Gungahlin 湖。
- Burley Griffin 湖。



评论

堪培拉 – 有很多兔子ANU 校园和 Northbourne Avenue 的中心部分,靠近 Magistrates Court
堪培拉 – 鲤鱼



评论

我抓到什么就吃什么,但我想我会划清界限在吃海胆。我一直想捉兔子并做饭,但我没有枪,所以没办法弄到。 (这里的兔子陷阱是非法的吗?)我一直想去钓鳟鱼(虹鳟鱼或其他),在塔西钓鲑鱼也是理想的选择。我在我的咸水中钓鱼,经常在我的船竿上追逐鲭鱼和金枪鱼以及追逐礁鱼。我刚刚开始接触咸水飞钓,因为我离咸水很近。但我也对淡水开放。



评论

羞耻的鲤鱼尝起来像垃圾。谢天谢地,红鳍金枪鱼很好吃,虽然不如鲤鱼多产。



评论

IIIkageIII 写道...

我随便吃我明白了,但我想我会划清界限,不吃海胆

海胆其实很好吃。问题是与这种生物的相对大小相比,可食用的部分很小,所以看起来不值得。

LTDedition 写道...

很多兔子在澳大利亚国立大学校园和 Northbourne 大道的中心部分,靠近治安法院

我不知道该地区,但听起来可能不推荐射击或诱捕的地方!



评论

IIIkageIII 写道...

我一直想去钓鳟鱼(彩虹或其他)

我知道在新南威尔士州至少有一个地方可以试一试,但大多数人似乎最终都选择了红鳍鱼(?)。

从来没有耐心、金钱(购买武器)或做任何这件事的技能。小时候,我们确实在农场杀过自己的人,我们也做过兔子诱捕,几年前,爸爸和他已故的伙伴过去常和雪貂一起捕兔子。关于兔子,AFAIK,你需要小心使其“干净”,因为没有感染粘液瘤病。

我所知道的我所在地区的大多数猎人都是更“bogan”类型的举起的四轮驱动车,喝醉了和/或喝高了,还有一些非常恶毒的猪狗。我敢肯定不是所有人都是这样,但他们是我接触过的。



评论

QRZZ99 写道...

遗憾的是鲤鱼的味道像垃圾

显然,鲤鱼的诀窍是将它们放在干净的鱼缸中以冲洗掉浑浊的味道。据说还不错,但我自己从未尝试过。



评论

grenn 写道...

显然是鲤鱼是把它们放在干净的缸里,冲掉浑浊的味道。据说当时还不错,但我自己从未尝试过。

我尝试过零售鱼店的鲤鱼(它在中国烹饪中很受欢迎)。它仍然有一点浑浊的味道。在带有浓酱汁的菜肴中还可以,但远非美味。



评论

grenn 写道...

显然,鲤鱼的诀窍是将它们放在干净的水箱中,以冲洗掉浑浊的味道。据说当时还不错,但我自己从未尝试过。

我不确定我是否喝过一些来自淡水蓄水池的糟糕的巴拉鱼,尝起来很浑浊。虽然你在炸鱼薯条店买到的咸水东西很好吃。除了鳟鱼,我会避免吃鲤鱼或任何淡水鱼类。


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