澳洲苹果酒(酒精)

在澳大利亚生活百科




O.P.

我最近接触了含酒精的苹果酒,我立刻成为了它的粉丝!

还有比其他人更喜欢这种毒药的人吗?我发现它是炎热天气里喝的最好的饮料,因为我发现它比啤酒更清爽,而且不会像啤酒那样让我喝几杯后腹胀。

任何关于苹果酒的推荐(我我在悉尼)也将不胜感激,到目前为止我只尝试过 Bulmers 和 Strongbow。



评论

我是粉丝。

最受欢迎的是来自阿德莱德山的 Little Creatures Pipsqueak 和 Lobo 苹果酒。

http://www.pipsqueakcider.com.au/ 和 http://www.loboapple.com/Our_Adelaide_Hills_Cider.html

它们都很好吃。



评论

我在一个聚会上,我的几个朋友正在喝这种 Mercury Sweet 苹果酒(塔西制造)我试了一瓶,没觉得有什么特别的。



评论
O.P.

steventoo writes...

最喜欢的是 Little Creatures Pipsqueak

我是 Creatures 啤酒厂的忠实粉丝,但从来不知道他们生产苹果酒!希望我可以轻松找到案例。



评论

choC。写道...

我是 Creatures 啤酒厂的忠实粉丝,但从来不知道他们生产苹果酒!希望我能轻松找到一个案例。

它已经存在了一段时间,它应该相当广泛——无论如何,它在阿德莱德!



评论

我是它的粉丝,我更喜欢它们而不是冰镇啤酒,它是一种气泡和令人愉快的东西。我喝 strongbow's 纯粹是因为那是工作中提供的东西和当地瓶装商店里的东西,我不喜欢新的透明 strongbow 或 5 seeds one

如果知道一些就太好了澳大利亚品牌的人们对它们的看法以及从哪里获得它们:)



评论

bdude 写道...

< p>我在一个聚会上,我的几个朋友正在喝这种 Mercury Sweet 苹果酒(塔西制造),我试了一瓶,我觉得它没什么特别的。

BLASPHEMER!!! !这是最好的一滴,尽管我更喜欢吃水或干水。仍然想去 Wilmot Hills 并尝试那个家伙在那里的农场制作的那个......



评论

choC。写道...

我最近接触到含酒精的苹果酒,我立刻成为了它的粉丝!

与什么,非酒精饮料相对,那叫做苹果汁 :)

我现在确实喜欢 Strongbow 甜食,但在任何时候,给我正宗的 Scrumpy。 (仍然有一些苹果漂浮在饮料中,通常是泡沫头的形式,很像啤酒头)。

Viez(发音为“Feetz”)是德国苹果酒的杀手级酿造品。



评论

Two-Bit-Charlie 写道...

如果知道一些澳大利亚品牌会很棒

水星是主要的。自 1911 年以来就在塔斯马尼亚制造(是的,今年是 100 周年)。可用性似乎遵循 AFL/RL 行。您可以在 Tas(当然)、Vic、SA 和 NT 获得。我从未在新南威尔士州见过它,如果昆士兰州也没有,我也不会感到惊讶。虽然它有一种对称性......大多数州本土种植的足球和本土苹果酒,新南威尔士州/昆士兰州外国品牌首选。

Brian White 写道......

相对于什么,不含酒精?,那叫苹果汁 :)

哦,你错了,你错得非常非常。不含酒精的苹果酒已经流行了很长时间。我们小时候常喝“汽水苹果酒”——它不是果汁!

http://en.wikipedia.org/wiki/Apple_cider

“汽水苹果酒”是一种碳酸非酒精饮料,由未经过滤或过滤的苹果酒制成。它有时在庆祝活动中用作香槟的非酒精替代品。



评论

这里有人自己酿造吗?我有一个 coopers 苹果酒套件,可以在我再买几瓶后使用...



评论

Bob Marley 写道...

这里有人自己酿造吗?我有一个 coopers 苹果酒套件,可以在我再买几瓶后使用...

天哪,这是个诱人的主意。在我的财产上的树木和我可以从果园中获得的东西之间,我可以酿造一大杯啤酒!



评论

几分钟就打开了一个 Bulmers以前,喜欢苹果酒这样一种很棒的夏日饮品。也可以随时在冰箱里放 Pipsquek、Magners 或 5Seeds,还有其他一些,但我倾向于坚持使用专业。早些时候在瓶装店里,注意到一种带有巡洋舰预混标志的新苹果酒,所以其他人也加入了这个潮流,就像 tooheys 对 5seeds 所做的那样。



评论

Bob Marley 写道...

这里有人自己酿造啤酒吗?我有一个 coopers 苹果酒套件,可以在我再买几瓶后使用...

这些味道如何,需要如何控制温度?,我看过那些,但是不是真的en 考虑酿造容器和瓶子等的暴跌。成本与 750 毫升 Strongbow 相比如何?

有没有人真正发酵自己的苹果? :)



评论

Brian White 写道...

有没有人真正发酵过自己的苹果? :)

发酵并不太难,将一些碎片浸泡在水中,这个过程就会开始。当然,正确地做到这一点需要更多的科学....



评论

苹果酒也是我的首选饮品。不太喜欢贮藏啤酒,或者更普遍的啤酒。

我在卧龙岗/悉尼喝过的东西:

Strongbow(多年来,我只知道它)。
很一般。不是很苹果。Bulmers on tap
直到 2008 年我从爱尔兰回来并开始越来越多地看到它(也许我看起来更努力)之后才意识到这在这里变得越来越流行。还没有从 Dan Murphys 购买瓶装 Magners 进行比较。5 颗种子
比 Strongbow 更平均,如果这有任何意义的话。也许是失望困扰着我所有的梦想:-PScrumpy Jack
在从英国进口的 500 毫升罐装 Dan Murphy's 中找到它。非常好,但再也找不到了。Aspall Cyder
由 Dan Murphy's 从萨福克郡进口,500 毫升瓶装。确实非常好。Small Acres Cider
橙色制造;我从 Ultimo 葡萄酒中心买的。各种款式的 750 毫升瓶子。 Appscato 是一种令人耳目一新的甜饮料——几乎就像一种软饮料。 1 闪亮风格也不错,但 Somerset 和 Norfolk Still 风格更传统。等着看 2010 年新的玫瑰风格会是什么样子!Cruiser Dolce
出乎意料的好,我担心它会是一种甜得令人作呕的棒棒糖水。但它实际上比 5 Seeds 和 Strongbow 更好。Monteith
由 Dan Murphy's 从新西兰进口。漂亮而光滑——不是很酸,这似乎降低了味道。Old Goldfields
来自西澳。我在网上买了几个纸箱,然后把它们运过来。 Mull(肉桂味)风格非常不寻常,喝得越多越好——如果你能习惯的话! Scrumpy 风格不太符合 Scrumpy Jack 的标准,但味道浓郁。不记得 Sweet 和 Dry 风格的味道。Pipsqueak
我似乎记得它还不错,但它并没有让我惊叹。Mercury
标准的东西有点乏味。尚未尝试 Artisan 进行比较。

仍在尝试:

Bress (Vic)Henry of Harcourt (Vic)Gaymers (Dan Murphy)

编辑:塔斯马尼亚,但那通常是地窖里的东西,不会传到大陆。最著名的例子是该州北部的 Wilmot Hills,但我在 Huonville 附近也有一些强大的东西。



评论

bdude写道...

我在一个聚会上,我的几个朋友正在喝这种 Mercury Sweet 苹果酒

Mercury 是更便宜的东西,因为我记得我还是一个活泼的小伙子时买的17... 我最近一直在尝试一种体面的苹果酒,但我忘记了名字。标签是浅绿色的我觉得



评论

另一个不错的是Thorogoods但是很难找到。我只发现过他们更甜的苹果酒,我不喜欢。

它来自南澳大利亚的布拉。



评论

Fred Lurk 写道...

我可以做一大杯啤酒!

你需要一个压力机...你可以做一个如果您捡拾一些零件并自己组装,大约需要 300 美元 :)



评论

Bob Marley 写道...

您需要一台印刷机……如果您自己找一些零件自己组装,您可以花大约 300 美元制作一台 :)

嗯……这给了我一个不同



评论

我在苏格兰和爱尔兰的时候开始喝苹果酒,我很喜欢。我在海外的品牌是Magners和Bulmers。外出时在澳大利亚似乎不太能找到它们,所以通常是 Strongbow。


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