平时都是吃甜菜根。红红的,酸酸甜甜
叶子一般也都是生吃,那么问题来了,中国人喜欢把蔬菜炒熟了吃,这种可以炒熟了吃吗?
今天试着炒了一盘自己种的,很酸,还有点苦?
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蒜末炒甜菜叶很好吃啊,我经常这么做,但没有你说的苦味。如果叶儿很新鲜也会生吃,另外推荐甜菜根,土豆或
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你的图片 看起来棒棒的,很诱人呀,哈哈
我是炒了之后整盘都是红的水,叶子只缩成一点点,很酸,所以怕像菠菜似的
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看看烤南瓜才好吃呢
我一般炒甜菜叶或其它绿菜叶的时候,菜炒熟以后再放盐,在炒的过程中也不会盖锅盖去焖,另外如果用葡萄籽油或橄榄油,不用等油烧热就直接放菜叶和蒜末进去一起炒,油烧到快高温的时候青菜也炒熟了。然后看起来就会油汪汪的也不会出水。
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