新买的南部铁器炖肉的时候把锅底弄糊了，用了煮醋等方法都不顶用。只能用铁丝球擦锅底，糊的东西都去掉了，锅底也变成了白色，请有经验的TZ看看是不是弄坏了？每日刷食用油保养，还能维持原来的功能么？谢谢
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坏了，以后炒菜会糊锅
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即使平时用油保养也不行么？
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可以的，本来就是铸铁，没有涂层，从新开锅就好。
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没什么就是把涂层擦掉了，千万别自己瞎涂油漆，不是什么油漆都可以用来涂在锅上的，有毒的油漆涂上都吃到自己肚子里了。
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谢谢 请问怎么重新开锅呢？
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你网上查一下，铸铁锅 开锅呗。
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您看错了。我是说刷油保养，不是油漆。谢谢回复
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千万别刷机油啊，那东西吃了不好
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那你刷什么油啊？食用油？那就不用问了，炒完菜拿张纸沾点油擦擦不就得了，问啥呢？
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食用油，不是油漆就行。而且需要开锅。
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我觉得刷油只能保养，使锅不会生锈。其它没什么作用。
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如楼上说的平时烧油会好些，不过如果已经锈了的锅建议换，对家人健康不利
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珐琅铸铁锅？
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这个是有些破损
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恭喜你，以后煮菜有铁元素进来了。
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用一段时间就好了。。我的也是这样。。用了一段时间，重新发亮了。。没事的。。没这么娇气。。
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谢谢啦 你也是用的南部铁器么？
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对。我还烧糊了sturb。。都没事的。。现在只要有一点糊底，我都用铁丝球刷刷刷，然后放洗碗机洗。。都没事啊。。
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就是, 买锅不就是为了用吗? 那么娇气每天涂油烤干的如菩萨一般贡着, 还不如买便宜锅随便用。
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