澳洲我的lakes entrance 的记忆

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almondmilky 写的有关lakes entrance勾起了我的一段往事,很久很久以前的事了,来澳洲没几年时间,有了身份,也买了车,家属还没到,大家还是住“集体宿舍”,朋友的朋友告知,有个叫lakes entrance的地方,很美,更重要的是那里有毛蚶,随手捡,根据朋友的朋友的介绍,我们做好了准备;先在那里租了一个holidy house,租一个星期,带上桶和盆(抓鱼虾用),带上油盐酱醋姜葱大蒜,还带上了麻将桌,几辆车,浩浩荡荡出发了,去度假。

Lakes entrance的海滩不是沙滩,是泥地,里面有毛蚶,因为澳洲人不吃毛蚶(原住民吃的),所以泥滩里的毛蚶多得不得了,我记得,一个人拿一只桶,走两三公尺,你就能见到一桶毛蚶,还能抓到螃蟹。那个星期,大家白天睡到很晚,吃了早饭就去捡毛蚶,抓螃蟹,回来就把收获煮来吃,当时,我们还带了黄酒,大的毛蚶用开水烫一烫,点酱油生姜吃,把小的毛蚶浸在黄酒里,做醉蚶带回家吃,然后打麻将,然后再吃毛蚶和螃蟹,吃完再去捡,再去抓,再吃,然后再打麻将……..一个完美的holidy。

过了几个月,和几个朋友约好,又去了,又开开心心的吃了几天,注意到,有好多人开着面包车,在那里捡毛蚶。

又过了几个月,在中文报纸上看到,因为有人山人海在那里“专业”捡毛蚶,干扰了lakes entrance居民的生活,他们开始抗议了,当地政府在海边贴上了告示,禁止捡毛蚶,从那以后,我们就没有免费的毛蚶吃了。

不记得那里的风景了,因为当时全部注意力都在麻将和毛蚶上。

很想念那些日子!


评论
“专业”捡的人是去卖的吗?

评论

不知道,也没去问过

评论
毛蚶其实不太安全,尤其没熟透的情况下

评论

在澳洲这边吃过几次,抓的买的都有,目前没问题
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