老夫不嗜烟酒，从不识烟酒的品种与名称，听起来有点可惜，但对鲁迅先生笔下的孔乙己里那一碗老酒一碟茴香豆的记忆犹深，或者像上海独角戏吴双艺的那口宁波官话“契契老酒 代代心”，穷人嘛 总觉得这已经是神和仙的日子了！
初来澳洲时，每当周末经过拐角上的酒吧，迎面总能让人感觉到一股啤酒的飘香、人声的鼎沸和音乐的轰鸣，一般只是窥视不敢贸然！一旦硬着头皮进了酒吧，不好意思地叫了一杯可乐缩在角落，幸亏杯子里没有插一根吸管，不是因为杯子形状露馅，就当别人认为我在喝着德国黑啤……。
来澳洲那么多年才知道，原来中文里的酒吧在澳洲大致有两种区别！一种叫Bar 、一种称 Pub。
澳 Bar 是指有个时尚高档的环境，通常在都市景区、酒店会所，侧重提供更多的酒精类饮料，背景是哐响的音乐，有的酒吧中间还设有舞池。主要功能是饮酒和社交，消费比较高，所以还有着装和18岁以上的要求。
而澳式 Pub 大多设在乡镇或社区内，是 Public House 的缩写。受早年大不列颠殖民者的影响，土澳们早就发展了自己的 Pub 文化。这些 拐角上的Pub 正午就开始营业，吧台不拘章法可以点餐，背景音乐很柔和，环境相对安静。成人下了班穿着黄背心就来 Pub，“哈（喝）啤酒、吃蛤喇（蜊）”，为Fox 直播的球赛叫好。到了周末的晚上还有本地乐队驻唱，喝高了Pub 楼上或后院还有简便的 Hotel 可供留宿。
这种澳式 Pub 轻松自由，不仅是餐饮聚会之地和社区活动中心，更是很多澳洲人一家老小天伦之乐的场所！
经常在外自驾的旅行者常常会去当地的 Pub 转转，这是一个寂寞的路上唯一可以接触到人群的地方，尤其地处荒野的 Roadhouse Pub ！我走过的 Pub 不多，不过有些Outback的Pub 那狂野不羁的装饰常常让人惊讶地合不拢嘴！
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Kulgera Roadhouse Pub NT
酒吧的天花板上挂满了路过这里的女士所奉献的文胸！
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Tattersalls Hotel Pub，Winton QLD
酒吧的天花板上布满了部分国家的国旗！
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Threeways Roadhouse，Warumungu NT
酒吧的天花板上挂满了各式各样的棒球帽！
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Silverton Hotel Pub NSW
酒吧的两面墙上都摆满了在这里取景的电影电视剧道具，天花板上悬吊了些影视剧里的文创产品和影星留言！
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Eighty Mile Beach Roadhouse Pub WA
酒吧用餐处布置了不知道从哪里撬來的澳洲交通标识、电话亭，酒蓬的横梁上吊挂着各种棒球帽！
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Threeways Roadhouse，Warumungu NT
酒吧的三面墙上全部挂满了各个州的各种汽车牌照！
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Ettamogah Pub NSW
夸张倾斜性的酒吧标志建筑，酒吧内部布置张贴了各种名片，以及周围各种汽车、飞机和蜡像的模型！
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Daly Waters Pub NT
位于 A1和 Stuart Hyw 交汇处的北领地 Daly Waters Pub 更是疯狂，整个酒吧店堂凡是有空隙的地方都全部塞满了名片、帽子、唱片和文胸！
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Daly Waters Pub NT
天花板上还挂满了各种球队或文化 T 恤衫，怎么没有挂底裤的？
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澳大利亚大约共有6000个 Pub，你去过多少个 ？6000个里面又有60个必去的Pub，你又去过了多少个？
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楼主真的去了很多地方，是不是退休以后一直在路上？
Pub里那股啤酒发酵的味道，真不是我的菜，出门在外（其实就是在英国）pub都是我不得已才选的就餐地
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尿骚味
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