杀好鱼后,用凉开水清洗,看鱼大小,超1公斤上的需要解刀成2指宽的鱼条,放姜片,醋少少,葱白断,(喜欢味道重的可放干辣椒,花椒,桂皮),好点的花雕酒腌没鱼身,放冰箱3天左右取出烹饪食用就可!!!
[ 本帖最后由 BEN-HS 于 2011-11-14 12:22 编辑 ]
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下次试试~
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生的?
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一定试一下
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看了都嘴馋
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这个年年有鱼就是会做吃。
建议去他家聚会!
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这个一定要试!
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朋友来有鱼,敌人来有鱼杆!
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