我吃鲳鱼和路德瑞克有股铁味，尤其是炖鱼的时候，铁味更大。。。这是怎么回事？怎么做才能没有这个问，求助。
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你是不是用的铁锅啊
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没有啊，不粘锅啊
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肚子里面的那层黑皮去了的么？没有的话，去掉试试？
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应该是水草味吧 每次杀鱼的时候就闻到了 所以基本钓到自己不吃 哈哈 听说把肚子里面的黑皮去掉 会好很多 广东人似乎很喜欢这鱼
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楼主在雪梨？ 听说雪梨近海有污染，不知道是否有关系。
肚子里面的黑皮应该只有腥味。
如果是以前从内陆来的人，只吃惯淡水鱼，吃海鱼可能也会觉得有怪味。
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好吧。。。感觉自己钓鱼没有鬼佬钓的鱼种好吃
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鲳鱼比Luderick强太多了。
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每个人的品味不同。
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嘴里有铁
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哥们你鲳鱼怎么做的，我做出来的鱼就是一堆SHIT。。。
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下次送我这里，我可以去铁味。
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鲳鱼很好吃的，干煎试试
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黑膜刮掉就好了。
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姜多葱多，加点酒更好
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基调的鱼估计是berley吃多了
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楼主哪里上的鱼？ ludrcik抛开肚子狠腥，狠难闻。 鲳鱼还好，没有铁味，把里面黑色的内膜去掉把
觉得ludrick和黑毛留给韩国人吃算了，我是钓一条仍一条的。上个月去钓鱼，一个韩国佬和我们同时开钓，走的时候问了他鱼货，就一条大黑毛，我保持沉默，他却一定要我称赞他鱼货very good。后来问了爱钓鱼的韩国同事，他们矶钓目标鱼就是黑毛，上ludrick就是附带品，不过两者他们都很爱吃。问了其他鬼佬，如果mowrong,grouper,ludick，他们prefer ludrick。听了感觉很爽，以后就把groper全都留给中国人吧，等哪一天他们改变观念，groper都被中国人吃光了！
[ 本帖最后由 Jeff_666 于 2011-11-14 13:33 编辑 ]
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悉尼好多鱼啊 ！！！！！！！！
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LS 就和韩国棒子一个爱好， 1000KM去钓黑毛
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开始了，我喜欢！
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姑姑吃了我从大老远带来的黑猫 还损我！！！咱能和悉尼的比吗？
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冬菇你喜欢听啥 俺去喊大师一起唱歌你听！！
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