澳洲国产大米圣诞前将告罄澳洲正面临一场“大米危机”,《每日电讯报》披露,国内生产的大米储备今年圣诞前有可能会卖光。干旱和水资源分配不均,导致大米产量暴跌80%以上,使迫澳洲的大米供应商SunRice削减在新州Riverina地区600名员工的三分之一。今年稍早在新冠肺炎疫情高峰期,莫里森( Scott Morrison)总理曾亲自致电越南国家主席,以确保澳洲在越南拥有的一家大米加工厂,在疫情关闭边境期间,仍能把它加工生产的大米,运到澳洲。SunRice公司总裁嘉顿(Rob Gordon)说:“我们将在圣诞节来临之前,耗光我们生产的澳洲大米。”“我们的供应链(包括越南)是对澳洲短缺的供应来源,因此我们仍将有大米产品上架,但不会是澳洲大米。人们会在乎吗?我认为他们应该在乎。”SunRice往年出口5亿元大米,现在出口大米已降至1亿元以下。嘉顿说:“令人沮丧的是,我们正在做其他澳洲公司应做的事情-将澳洲种植的大米制成品牌产品,然后将其出口到世界各地。”“这是在政府表示乡镇地区的工作将引领COVID19疫情过程复苏的时候。”水稻种植农指出,稻谷大减产不仅是因为干旱,而且还有水资源分配管理上的问题。水稻种植农协会主席马西纳(Rob Massina)说:“我们需要州和联邦环保用水持有者提高农场经营水平,并像在农场上一样高效地管理水资源。”“作为农民,我们在农场上花费了数百万元,以配备最先进的设备,确保我们使用的水尽可能少。”澳洲农民种植水稻的用水量已经比世界上任何其他国家少50%。马西纳说:“当州和联邦用水者不能有效地工作时,灌溉效率低下者首当其冲。”新州水务厅长帕维(Melinda Pavey)表示,澳洲现在正面临由其他州管理不善造成的“大米危机”。帕维说:“由于最近两年的零水分配,我们的大米产业(其中98%产于新州南部)面临崩溃的危险。”“虽然新州经历了有记录以来最严重的干旱,而我们的社区却生活在零安全水平之下,但南澳州正在以较低的洪水水位经营下游湖泊,并从大坝中释放了超过60万兆升的水进入南大洋。“新州通过将水排入环境来完成所有繁重的工作。新州已经为合规政策设定了基准,其他州需在赶上来。”
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