本文是旅行者假期指南的一部分，列出了清单中的用餐地点。查看所有故事。
当您站在其中时，您有足够的时间思考排队买拉面一个多小时。
你可以问自己一些棘手的问题。我该怎么办养老金？我该给孩子买什么来弥补离开他们这么久的遗憾？排队一个多小时买拉面合理吗？
饥饿的顾客在京都的本家第一朝日餐厅等待品尝其传奇拉面。 图片来源：Alamy
我知道最后一个问题的答案。是的，排队买面条是再合理不过的了。特别是当它们是著名的面条时，被Tabelog（任何探索日本的美食圣经）评为京都最好的面条。
地点是本家第一朝日，这是一座京都寺庙，供那些在祭坛上参拜的人使用。肉汤和面条而不是古都更熟悉的神灵。这家餐厅距离京都火车总站约一个街区，自 1947 年以来一直供应猪肉拉面，至今仍然非常受欢迎，从早上六点到早上六点到早上，几乎每分钟店里营业的每一分钟，街上都会有人排队。凌晨 1 点。
拉面店隔壁的咖啡馆基本上已经放弃尝试正常服务，因为前面整天都扎着一堵人墙，而是向站在本家第一店的人们提供外卖啤酒-朝日排队。
我会排队买拉面，而且我显然不是唯一的一个 - 不过，这并不奇怪，因为日本无疑是美食排队的精神家园。这个国家的人们会耐心地排队等待任何好吃的东西，从拉面到乌冬面，从炸猪排到炸肉片，从牛丼到饺子。
日本人只要有好吃的东西就会排队，无论是拉面（上图）还是乌冬面，炸猪排盖饭到炸肉排，牛丼到饺子。图片来源：iStock
有些人可能认为这完全是浪费时间，尤其是对于旅行者而言。当您在日本时，您的工作时间受到严格限制作为一名游客 - 排队等候食物 60 分钟，这 60 分钟你本可以花在做其他事情、体验其他事情、甚至吃其他东西。
但是，你还没有尝过 Honke 的拉面第一朝日：鲜味浓郁，五花肉浓郁。
广告有些美食体验并不值得排队等待。社交媒体往往会造成一些奇怪且毫无意义的美食感受。当 Cinnabon 在 Haymarket 开业时，有悉尼人在排队购买，这很疯狂（这在美国是不可靠的机场食品）。每当 In-N-Out Burger 在澳大利亚开设快闪店时，街区周围就会出现令人尴尬的排队现象（冷静点，伙计们）。就在上周，珀斯的人们从凌晨 4.30 开始排队前往该市第一家星巴克（嗯……）。
珀斯的西澳大利亚人在星巴克排队。图片来源：Anne Barclay/6PR
然而，日本的拉面绝对值得排队。这取决于商店和我当天的其他目标（以及我的孩子是否和我在一起），但我很乐意在日本花一个小时排队买拉面。这是值得的。这些碗都是艺术品。
拉面店也依靠顾客的高周转率来压低价格。您可以放心地以不到 15 美元的价格买到您吃过的最美味的一碗拉面，这些拉面由绝对的手工艺大师使用手工产品制成，而做到这一点的唯一方法是确保您每次提供数百碗拉面。一天，即使你的餐厅一次只能容纳 10 个人。
在东京，我也花了至少半个小时排队吃炸猪排（炸猪排，上面撒上非常美味的猪排）稍微煮熟的调味煎蛋卷放在一碗米饭上）——位于富谷的 Katsudonya Zuicho。肯定值得。
说到煎蛋卷，曼谷的 Raan Jay Fai 餐厅因排队而臭名昭著，许多顾客排队三个小时或更长时间，只为品尝 Fai 的招牌米其林星级蟹肉煎蛋卷（酥脆）。外面粘糊糊的，里面塞满了多得惊人的蟹肉）。
正在加载在一个充满美食供应商的城市里，花三个小时排队买煎蛋卷值得吗？以低廉的价格提供服务？老实说，并非如此。但唯一能确定这一点的方法就是亲身经历，这就是为什么很多人都会这么做。
在北美，肉食者通常会排队至少三个小时，但通常长达六个小时小时，在德克萨斯州奥斯汀的富兰克林烧烤店用餐。我还没有这样做，但我计划这样做。我会很高兴地拿一把折叠椅和一瓶六瓶啤酒——按照惯例——坐在周围和一群烧烤坚果一起呆了半天，只是为了得到应该是地球上最好的牛胸肉。
不管怎样，我以前也曾排队买过肉。位于圣塞巴斯蒂安的 Nestor 酒吧近年来变得越来越受欢迎，现在这个简单的老城酒吧只允许一定数量的顾客进入，这意味着那些希望进去的人必须排队等待。
正在加载这是值得的。即使在圣塞巴斯蒂安，那里的食物都很美味，也没有人像内斯特那样做巨大的牛排和番茄沙拉。
然后是澳大利亚，在那里我们最值得排队的痴迷似乎是法式糕点。墨尔本的 Lune Croissanterie 以其每天排队的人数而闻名，当它最终在悉尼开业时（计划于下个月末），你可以肯定会有人在街区周围排队。
我可能会成为其中之一。
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