澳洲盘中之日:Raes 谈 Wategos 经理 Marty McCaig

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Marty McCaig 是拜伦湾 Raes on Wategos 的总经理。 42 岁的他在盘子上分享他的一天。

晚餐时牛排配西兰花和沙拉,配上一杯霞多丽葡萄酒。

晚餐的牛排配西兰花和沙拉,配上一杯霞多丽葡萄酒。图片来源:Eliza Iredale 插图

早上 6.15 点,将 MCT 油和蔬菜粉放入水中,然后与狗。

上午 7.30 麦片、希腊酸奶、蓝莓和一根香蕉,再加上一杯双份椰子水浓缩咖啡。

下午 12.20 午餐是三明治:杂粮酵母、金枪鱼、番茄、黄瓜。

下午 5.15,我吃一些鹰嘴豆泥和胡萝卜。

下午 5.45,跑步,然后喝水博士。

下午 7.45,晚餐是牛排西兰花和卷心菜、红洋葱、豌豆、莳萝、橄榄油和柠檬制成的沙拉。一杯霞多丽。

晚上 9 点睡前奥拉镁粉。

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乔安娜·麦克米伦博士说

最高分……将牛排与各种美味的蔬菜搭配在一起。瘦红肉富含优质蛋白质,含有 12 种必需营养素,包括铁、锌和维生素 B12,并且是对大脑至关重要的长链 omega-3 的来源。添加蔬菜有助于抵消红肉的任何潜在不利影响,同时提供额外的营养和抗氧化剂。

如果你继续这样吃,你会……无法满足牙齿和骨骼健康的钙需求。小心不要过度依赖补充剂而不是天然食品,因为后者含有更广泛的营养素和有益化合物。绿叶蔬菜粉可能对您有好处,但几杯深色绿叶蔬菜对健康有更大的好处。

为什么不尝试......再介绍几份乳制品或富含钙的替代品,到你的一天。在咖啡中添加您选择的牛奶,在零食中添加一块奶酪或一把杏仁或无花果干,在三明治中添加大量混合绿叶蔬菜。

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