澳洲澳大利亚连锁餐厅倒闭——未来充满不确定性

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高端牛排馆 Botswana Butchery 已在澳大利亚进入自愿托管。

这家连锁餐厅取得了成功首先在新西兰开展业务,然后于 2022 年扩展到悉尼和墨尔本。

但是,在任命 BDO 为自愿管理人后,这家澳大利亚合资企业的未来目前尚不确定3 月 31 日由其所有者 Good Group Australia 运营。

包括两个月前刚刚开业的 Canberra 在内的三家澳大利亚餐厅将暂时继续营业在评估其生存能力的同时。

'管理人员正在对这些公司进行紧急评估,如果可能的话,打算继续进行交易,以促进BDO 声明中写道:“在适当的时候进行重组或持续经营销售流程。”

由于成本问题,酒店业中的许多人都在苦苦挣扎,因此业务面临困难。通货膨胀、利率和租金上涨引发的生活危机,严重损害了人们的可支配收入。

悉尼马丁广场博茨瓦纳屠宰场位置

博茨瓦纳屠宰场位于悉尼马丁广场

'管理员将继续与 Good Group Australia 的董事、管理层、员工和债权人密切合作。

Good Group 的新西兰业务不受影响。

Good Group 的新西兰业务不受影响。

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悉尼分店位于马丁广场,三层楼可容纳 300 名客人,并可容纳 900 多人站立。

2022 年,Terry Durack 在《悉尼先驱晨报》的评论中给予该餐厅 13 分(满分 20 分)的评分。

“博茨瓦纳是那种熙熙攘攘的传统牛排馆,专为商务午餐或晚餐而设计,过去,当中央商务区有很多企业提供午餐或晚餐时,这种情况就经常发生。杜拉克写道:“现阶段,牛排已经出炉,但我们还得等一段时间才能听到嘶嘶声。”

位于弗林德斯的墨尔本分店《时代报》评论家 Besha Rodell 将 Lane 评为 14 分(满分 20 分)。

她写道:“食物好吃吗?这项服务是否像一台润滑良好的机器一样运行,身穿黑衣的工作人员戴着耳机麦克风?酒单是否广泛、多样,甚至时断时续?是的,是的,是的。'

了解更多:名厨揭露澳大利亚酒店业的真相


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