Harrods 和 Fortnum & Mason 的美食大厅因提供最优质、最奢华的产品而闻名于世。
作为国王、王后、酋长和寡头选择的超市,人们认为它们按照最高的道德标准运营。
但是,两者都在市议会官员收到投诉后展开调查,他们可能将廉价的工厂化养殖鲑鱼伪装成野生鲑鱼。
当然,鱼柜台上新鲜切割的养殖鲑鱼Harrods 的商品陈列精美。
然而,它们的售价为每公斤 35 英镑,令人瞠目结舌,而类似的商品每公斤 18.35 英镑Tesco。
在 Fortnums,其专门烹制的鲑鱼,例如“Secret Smokehouse Salmon”,售价高达每公斤 75 英镑。而来自 Waitrose 的更省钱的热烟熏三文鱼片加蜂蜜售价为每公斤 43.44 英镑。
Harrods 发现标签上写着这条鱼是在法罗群岛捕获的,因此受到了“Scamon Scotland”的攻击
标签法要求生产商零售商会注明鲑鱼是养殖的还是野生的。但是,Fortnum & Mason 出售的新鲜鱼和成包鱼未能说明这一点
该组织“Scamon Scotland”在哈罗德百货公司的冰里发现了一个标签,旁边是新鲜的鲑鱼排,表明它们是“在法罗群岛捕获的”。
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广告事实上,这并不是渔民用鱼竿和鱼线“捕获”的野生鲑鱼。而是从停泊在海中的鲑鱼笼,批评者将其描述为工厂化养殖场。
在面对这个可能具有误导性的标签后,它被替换为另一种说法“养殖并源自法罗群岛”。
标签法要求生产商和零售商说明鲑鱼是养殖的还是野生的。然而,Fortnum & Mason 出售的新鲜鱼和成包鱼却未能说明这一点。
在新鲜鱼柜台上,三文鱼块要么没有产地,要么没有产地。产地或简单地将来源标记为苏格兰,而没有详细说明其是养殖还是野生。
在接到投诉称这可能违反零售商更改的法律后标签上包含一行文字,说明鲑鱼是“在苏格兰养殖的”。
苏格兰斯卡蒙 (Scamon) 的主管唐·斯坦尼福德 (Don Staniford) 表示:“鲑鱼养殖是一种福利噩梦和环境贱民。
“鱼中之王”不会从瀑布跳到您的餐桌上 - 它被饲养在狭窄的笼子里。
在 Fortnum 的鲜鱼柜台上&梅森,鲑鱼的切片要么没有原产国,要么只是实验室将来源称为苏格兰,但没有详细说明它是养殖的还是野生的
Harrods 坚称错误标签是“无意”并立即纠正
Fortnums 确认在提出担忧后已更改其标签
“养殖的苏格兰鲑鱼远非奢侈品,而是一种廉价且令人讨厌的冒名顶替者,它应该被扔进垃圾桶而不是你的购物篮。”
肯辛顿与公司的官员切尔西表示,针对哈罗德百货公司的指控已“记录在案,以供调查和采取行动”。威斯敏斯特表示正在审查针对 Fortnums 的指控。
哈罗德坚称错误标签是“无意的”,并立即纠正。
一位发言人表示:“这是向哈罗德食品团队提出的,鱼立即被重新贴上标签。
'目的是切勿误导,标签现已修改,以确认鱼是在法罗群岛养殖和采购的。”
Fortnums 证实其已更改标签
它说:“Fortnum & Mason 不出售野生鲑鱼,我们鱼柜台上的所有鲑鱼都来自 RSPCA 批准的养殖场。
“我们给所有三文鱼贴上标签,让顾客知道农场的位置,尽管在这种情况下,我们检查了鱼柜台的所有标签,发现一些标签缺少出处信息。
“这不是正常做法,这些问题现已得到纠正,我们可以确认所有三文鱼都贴有标签,以便让顾客知道农场的位置。'
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