澳洲为什么 Chiko Roll 是终极澳大利亚美食

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菜肴

Chiko Roll,澳大利亚

装盘

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标志性的 Chiko Roll 于 1951 年在沃加沃加首次亮相。

请允许我向您介绍我的论文。在这篇文章中,我将论证 Chiko Roll 是澳大利亚的终极食品。我会证明没有什么比澳大利亚更优秀的了。首先,正如我们将在下面了解到的,Chiko Roll 不仅仅是一种在足球场上方便食用的零食:它是专为足球队设计的。这道菜和我们的民族运动齐头并进。

下一点:Chiko Roll 很大程度上依赖于澳大利亚的移民美食,尤其是中国春卷。这种混杂的美味以卷心菜和大麦为馅,再加上胡萝卜、青豆、牛肉、芹菜和洋葱,塞在小麦面粉糕点里,炸至金黄、起泡。为了完成其固有的澳大利亚特色,Chiko Roll 毫无疑问是平等主义的,是人民的食物,便宜、丰盛且(相当)美味。

先上菜

弗兰克·麦肯克罗 (Frank McEncroe) 是一个有愿景。早在 1950 年,本迪戈锅炉制造商站在里士满足球场外,看着赌客们购买中国春卷,他想到了一个主意。让它们变得更大,让它们更重,手里拿着一顿饭,那种你可以一边拿着啤酒一边看足球比赛的同时吞下东西。

他在沃加沃加秀上首创了他的“鸡肉卷”。 1951 年,搬到墨尔本并开始商业生产。有人会说,他的发明的真正天才之处在于它的包装:一个适合随身携带和随身携带的小矩形袋子。到 20 世纪 70 年代,澳大利亚人每年消耗超过 4000 万个 Chiko Rolls。

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要在真正的家乡吃 Chiko Roll,您应该在墨尔本观看一场足球比赛。尽管如今 MCG 和漫威体育场等场所对于这种不起眼的小吃来说太过花哨,但您仍然可以在墨尔本郊区找到它。

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澳大利亚人不喜欢这种小吃。必须走很远才能品尝 Chiko Roll。尝试一下当地的伺服器(温水供应)或超市(冷冻出售)。

还有一件事

您可能想知道名称更改。麦肯罗的小吃最初被称为“鸡肉卷”,但考虑到它不含任何鸡肉,他很快就认为适合重新命名。

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