澳洲为什么这家澳大利亚餐厅的菜肴被评为 2023 年全球第二佳菜肴

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悉尼一家餐厅的一道菜肴被美食和葡萄酒评论家评为世界第二佳菜。

来自 Surry Hills Nel 餐厅的惠灵顿牛肉荣获世界 50 佳美食猎人 I-Hua Lim 的高度赞扬。

来自墨尔本的 Lim 女士将这道菜描述为“她今年吃过的最好的食物之一”。

Nel 餐厅拥有不断变化的创意现代澳大利亚菜单,为食客提供地堡式的用餐体验。

高级餐厅主要提供套餐,价格从每人 85 美元到每人 185 美元不等。

悉尼 Nel 餐厅的惠灵顿牛肉被评为世界第二佳菜Criss

悉尼 Nel 餐厅的惠灵顿牛肉荣获年度最佳菜肴第二名评论家的世界

I-Hua Lim,来自墨尔本,(如图)描述了这道菜作为“她今年吃过的最好的东西之一”。 “惠灵顿牛肉听起来是一道传统又无聊的菜肴,但它是我最喜欢吃的东西之一,”她说。” class=

来自墨尔本的 I-Hua Lim(如图)将这道菜描述为“她今年吃过的最好的食物之一”。“惠灵顿牛肉听起来是一道传统而乏味的菜肴,但它确实是其中之一我最喜欢吃的东西之一,”她说

“惠灵顿牛肉听起来像是一道传统而无聊的菜肴,但它是我最喜欢吃的东西之一“它是如此复杂,需要很高的技巧来烹饪肉;糕点必须完美,口味必须平衡,”Lim 女士写道。

'在 Nel's,厨师 Nelly Robinson 和他的团队提供他们的版本,包括慢煮牛颊肉、拼写糕点、漂亮的胡萝卜泥、牛肉和胡椒酱。

“这道菜立即让我和我的朋友们来到了伦敦。”

令人难以置信的认可让悉尼在国际餐厅中名声大噪。澳洲城被列入16道菜肴和鸡尾酒之列。

餐厅听到这个消息后很激动,并于周四在 Instagram 上分享了他们的兴奋

餐厅听到这个消息后非常兴奋,并于周四在 Instagram 上分享了他们的兴奋之情

餐厅听到这个消息后非常兴奋,并于周四在 Instagram 上分享了他们的兴奋之情。

“以这种方式结束这一年!”帖子读到。

“我们今年英式菜单中的惠灵顿牛肉菜肴被 TasteHunter 评选为 2023 年最佳餐点第二名。”

第一名是巴黎的 Bruno Verjus 的 Table,第三名是大阪的 La Cime。

阅读更多:美食家在意识到食用油上的塑料拉片的用途后感到惊讶

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