倒闭的芝士蛋糕制造商 Sara Lee 的管理人员正在鼓励澳大利亚人购买更多冷冻甜点，因为他引起了约 60 个团体的兴趣，这些团体正在考虑接管这个标志性品牌以及欠债权人的 5500 万澳元欠款。
FTI Consulting 自愿管理员 Vaughan Strawbridge 表示，三周前 Sara Lee 倒下的消息传出后，公众已做出“初步反应”。
Sara Lee 引起了来自澳大利亚和世界各地数十个团体的兴趣。信用：盖蒂
“我们希望看到销量上升，因为显然这使我们的销售过程中的工作变得更加轻松。斯特劳布里奇表示，越多澳大利亚人通过购买 Sara Lee 来支持我们越好……因为它是澳大利亚标志性的冷冻甜点企业。
欠债权人（包括员工、未付款供应商和担保贷款人）的总金额为他证实，大约 5000 万至 5500 万美元。
根据一家公司的数据，其中约 270 万美元是以假期工资、长期服务假、退休金、裁员工资或替代付款的形式欠员工的。管理员准备的有关公司活动的报告。
正在加载新买家预计要到明年才会宣布。邀请感兴趣的各方在 12 月 1 日之前提交不具约束力的指示性报价。Strawbridge 和他的团队随后将开始筛选受邀进行尽职调查流程的各方，其中包括实地考察、管理层演示和访问数据室.
最终的具有约束力的报价预计将于 1 月 19 日之前提交。
“[流程]运行并尝试在圣诞节前获得结果并不罕见。不同之处在于，我们确实有时间。”Strawbridge 说道，并补充说海外公司和“大型贸易和金融买家”对此表现出了浓厚的兴趣。
广告“我们正在努力适应每个人，”他说。
管理人员将寻求选择一个能够为“债权人带来最佳结果”并且符合员工最大利益并保留工作岗位的买家。
“我们的偏好是保持企业的整体性，不要考虑将其拆分，这通常会让我们为所有债权人群体带来更好的价值。”
一些债权人被欠六位数的金额，其中包括冷藏运输公司 Blenners Transport 的 131,400 美元和 Confoil 的 895,000 美元容器。食品供应商和制造商 Frutex Australia 和 Eatwell Foods 分别被欠 229,400 美元和 226,500 美元，而 Graphic Packaging International 尚未收到 703,500 美元。
零售物业服务提供商 RETPRO 被欠 891,000 美元，而拥有吉百利 (Cadbury)、Ritz 的亿滋 (Mondelez) 则欠债 891,000 美元和 Toblerone – 欠款总额超过 100 万美元。审计师 BDO 也在债权人名单之列，欠债超过 40,000 美元。
然而，Sara Lee 本身也欠下一大笔款项，该公司欠下近 1200 万美元的未偿款项。
Vaughan Strawbridge 也是 2020 年维珍破产时的管理者。图片来源：Attila Csaszar
A多种因素将莎莉推向崩溃的边缘，其中包括租金、原材料、能源价格等商业投入成本上升；去年洪水造成的供应链中断；主要包装供应商的罢工行动；价格上涨后，“销量略有下降”。
除了在超市销售冷冻蛋糕、馅饼、面包屑和冰淇淋外，Sara Lee 还拥有自有品牌、餐饮服务和餐饮业务。
沃恩表示，萨拉·李拥有强大的品牌，但指出生产设施有额外的产能。 “他们在振兴品牌方面做了很多工作，其中一些产品已经转向更优质的冷冻甜点产品，”他说。
“当我们展望未来的业务时，对于有人进来并意识到这里有闲置产能的人来说，这是一个很好的机会，因此这绝对是品类增长以及餐饮服务领域的一个巨大机会。
“但这需要一些投资，因为好吧。”
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