当我上高中时,一位在城里一家大型连锁电影院工作的朋友告诉我,它从糖果店赚的钱比从电影票赚的钱还要多。超市一袋玉米粒的售价为 3.5 美元,相当于 10 盒爆米花。电影院每盒的售价为 12 美元,因此利润是天文数字。
我在 11 年级的数学中排名垫底,但即使是我也能算出这些数字。
热、黄油和咸爆米花的味道与在黑暗的剧院里度过的几个小时有着不可磨灭的联系。当你靠近门口时,你会立即闻到它,它会引发与超市门口的烤鸡对你的味蕾相同的巴甫洛夫反应。
有时爆米花太咸了,你的嘴唇会感觉很咸。在广告结束之前就皱起眉头,或者它已经过时了,你诅咒世界。但这些都不会阻止你追求更多。你会吃掉它,同时也会感到失望。
我的另一位朋友将她对爆米花的上瘾比作毒品、酒精和赌博。无论一天中的什么时候,如果没有它,她就无法看电影。
加载爆米花是理想的观众零食。它没有刺鼻的气味,也没有薯片那种不和谐的嘎吱声,而且味道很清淡,你会告诉自己它最终不会成为你晚餐的替代品——尽管它不可避免地会成为你的晚餐替代品。
但并非所有人都同意。最近,在伦敦庄严的皇家阿尔伯特音乐厅演出弗朗西斯·普朗克的歌剧加尔默罗会的对话期间,发生了一场争吵。在那个最奢侈的环境中,一对美国夫妇因为敢于——恐怖中的恐怖——吃场馆卖给他们的爆米花而成为“令人难以置信的虐待”的目标。
被冒犯的一方被描述为“一个愤怒的人”在《独立报》的一篇文章中大声抗议,称他们吃爆米花的声音太大了。他踢了他们的一把椅子。显然,他并没有意识到谁更具破坏性,这具有讽刺意味。中场休息时,美国人和该男子被转移到不同的座位。
广告随着 BBC 逍遥音乐节爆米花惨败的消息传开,人们纷纷站队——大多数评论都针对美国爆米花爱好者。古典音乐评论家杰西卡·杜钦 (Jessica Duchen) 恳求皇家阿尔伯特音乐厅停止出售爆米花,她在推特上表示,这种爆米花“吵闹、有异味、具有侵入性,而且在音乐会上完全不合适,而且会引起观众的激烈争吵,毁掉所有人的夜晚” ”。
歌剧观众一致认为爆米花是在艺术形式之下的。但这种抗议揭示了一些比仅仅对爆米花咀嚼者的愤怒更有害和势利的东西。它触及什么是高雅艺术或低俗艺术以及谁可以参与的核心。
爆米花历来与大众娱乐联系在一起。据《史密森尼》杂志报道,由于爆米花的奇观,到 19 世纪中叶,爆米花在美国集市和马戏团中变得很流行。移动式蒸汽爆米花机无处不在到本世纪末我们。但当第一家电影院在美国开业时,业主不允许爆米花,因为他们想保留所谓的剧院礼仪。
这一切都随着两个事件的汇合而改变:发明有声电影和大萧条。早期的无声电影需要识字能力来阅读片头卡,因此只有引入声音后,社会经济地位较低的阶层才能用几枚硬币欣赏一个精彩的故事。随着观众人数的增加,囊中羞涩的剧院老板终于允许爆米花了,而高利润率使许多人免于破产。
现在,当我们想到“爆米花电影”时,它会让人想起一部大片场面丰富,却缺乏严肃性。但漫威电影可以承载情感分量。 黑豹对边缘化观众的意义比任何简化标签所暗示的要大。
正在加载没有人合理地对那些在诸如这样的安静戏剧中咀嚼的人投以侧视>《月光男孩》 或沉重的历史史诗,例如为奴十二年。电影观众明白,电影是适合所有人的社会契约——只是不要粗鲁,爆米花也不粗鲁。
爆米花将我们与观众的集体体验联系起来,包容任何想要的人分享讲故事的旅程。如果爆米花不仅被认为可以接受,而且与观影体验有着内在的联系,那么为什么歌剧、芭蕾舞和古典音乐会不可以吃爆米花呢?
为什么传统上认为高雅的观众可以吃爆米花?艺术——加上门票价格昂贵——要求皇家阿尔伯特音乐厅等场馆停止在其演出中出售爆米花?杜兴帖子下的一位评论者甚至建议音乐家威胁要罢工,直到爆米花疯狂结束为止。你几乎可以听到希腊合唱“riff raff!”
如果你真的喜欢这种艺术形式,你会希望尽可能多的人分享这种爱,而不是设置栅栏来阻止人们要求他们遵守某种标准,这些标准更多地说明了那些大惊小怪的人,而不是那些“越界”的人。至少没有人再从房梁上扔花生了。
而且,他们也不像在粉碎薯片。现在,这是犯罪行为。
马文磊是一名自由电影和电视评论家、记者和广播员。
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