艾琳·帕特森 (Erin Patterson) 是蘑菇中毒之谜的中心人物，该事件导致三人丧生，并威胁另一人，她已向凶杀案调查人员提供了一份书面声明。
她说，她用干蘑菇制作了惠灵顿牛肉。她几个月前从墨尔本一家亚洲杂货店买了一些蘑菇，但她不记得是哪一种了。
艾琳·帕特森 (Erin Patterson) 烹制了惠灵顿牛肉。图片来源：Marta Pascual Juanola
她说，她将这些蘑菇与在 Leongatha 超市购买的新鲜蘑菇混合，然后将它们放入她为前姻亲烹制的惠灵顿牛肉中。 7 月 29 日，唐和盖尔·帕特森以及盖尔的妹妹兼姐夫希瑟和伊恩·威尔金森在她位于 Leongatha 的家中共进午餐。
帕特森说，当她的午餐客人去医院并被送往医院时，她感到惊慌失措。她的前夫指责她用食物脱水机给他们下毒。这就是为什么她把它扔在当地的垃圾场。
帕特森说她也生病了，被送往当地医院，接受了保肝药物和点滴治疗，然后被救护车送往莫纳什医院。她在声明中说，第二天她给两个孩子吃了同样的饭，但把蘑菇刮掉了，因为他们不喜欢蘑菇。
午餐时供应惠灵顿牛肉。
帕特森承认，当她第一次接受警方询问时，她在食品脱水机的问题上撒了谎，并后悔接受最初的法律建议，拒绝回答进一步的问题。侦探们现在将寻求重新采访她。
警方已明确表示这不是谋杀案调查，而是对不明原因死亡的调查。帕特森一再表示她没有做错任何事。
凶杀小组可能会提出 12 个后续问题
广告1.您不记得亚洲杂货店的名字，但您能带我们去那个地方吗？
2.如果是市售产品，为何没有出现其他死帽中毒案例？
3.为什么使用干蘑菇？
戈登·拉姆齐 (Gordon Ramsay) 的惠灵顿牛肉食谱要求使用野生蘑菇酱。这通常需要煮掉蘑菇中的所有水分，但可以使用脱水的蘑菇。这意味着实际的牛柳可能不会受到有毒果汁的影响。
4。 你恢复得怎么样了？
帕特森说她服用了肝脏保护药物。目前还没有治疗死帽蘑菇中毒的已知方法，这种真菌是地球上毒性最强的毒物之一。
5。为什么帕特森会得轻微的病？
帕特森比她的客人年轻 20 多岁，这可能使她更有韧性。
< /em>6.午餐时间是 7 月 29 日。客人第二天因严重症状入院。你到场了，但医护人员选择不让你入院。为什么？
7.您什么时候得知食物中毒的消息？为什么您相信您的孩子不会生病？
7 月 30 日，帕特森的所有客人均因疑似食物中毒而入院每对夫妇都单独出现症状，症状非常严重，他们很快就被转移到墨尔本。那天晚上，尽管吃了惠灵顿牛肉的四位客人病得很重，帕特森说她给孩子们吃了同一顿疑似有毒食物的剩菜。
8.为什么您身体状况良好，可以回家并在当地小费处处理掉脱水器，然后在午餐后两天返回医院，但症状严重到需要将您转移到墨尔本？
9.你用蘑菇做了酱汁或肉汁吗？
正在加载10。为什么你们扔掉了脱水机，却保留了惠灵顿牛肉的剩余部分以供卫生部门检测？
11.医院对艾琳·帕特森进行的测试是否可以揭开这个谜团？
12。我们什么时候可以得到法医结果？
维多利亚法医学研究所存档了大约 200 种不同类型的毒药。在这种情况下，他们必须获取临床样本来与受害者的病理学进行比较，这可能需要几周的时间。
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