万岁！假肉产品的销量正在下滑，主要是因为消费者不愿意花三到五倍的钱购买看起来与真肉相同、味道非常相似的东西，但（据称）对我们来说要好得多，因为它有助于节省开支地球并且更加健康。吃一个纯素汉堡，你就离上帝更近了——或者至少你的直觉是。
谢天谢地，消费者并不愚蠢，他们开始意识到现代纯素食主义的重要性。这是一个巨大的骗局，一个拥有假神和可疑凭据的宗教。一系列信念妖魔化了我们最珍视的菜肴，从黑布丁到牛排和腰子派。
我将活到至少 95 岁，甚至可能 100 岁，我也会珍惜每周六早上的全套英式早餐，直到我最后一口气。真正的培根、真正的黑布丁和来自健康母鸡的鸡蛋。 JSP Towers 不提供纯素香肠！适量吃肉是我的座右铭。
专家表示，我们正在采取一种更健康的生活方式，少吃肉，多吃油腻的鱼。但我们不会贪吃假冒替代品。与麦当劳合作生产 McPlant 纯素汉堡的 Beyond Meat 公司近几个月销量下降了三分之一。在比尔·盖茨等硅谷专家以及里奥·迪卡普里奥等电影明星的支持下，Beyond Meat 的估值已从 2019 年的 100 亿美元暴跌至如今的不足 10 亿美元。
回到英国，Pret a Manger 关闭了一半的素食店和纯素食店，一家英国公司 Meatless Farm 也破产了。去年，英国第一家在线素食商店 The Vegan Kind 也倒闭了。 Beyond Meat 是最大的纯素肉类生产商之一，因此他们的衰退意味着购买习惯的重大变化。
Beyond Meat 是一家与麦当劳合作生产 McPlant 纯素汉堡的公司，近几个月销售额下降了三分之一
谢天谢地，消费者并不愚蠢，他们开始意识到现代素食主义是一个巨大的骗局珍妮特·斯特里特-波特 (Janet Street-Porter) 写道，这是一个拥有假神和可疑凭据的宗教，当食品价格整体上涨时，购物者只是厌倦了噱头和昂贵的肉类替代品。仍未恢复到疫情前的水平。据《Grocer》杂志报道，大多数超市正在将假肉产品的销售量减少 10%，减少纯素产品并专注于价值范围。
一些厨师拒绝这样做把纯素菜肴放在他们的菜单上（声称迎合极少数人的口味是不经济的），伟大的纯素骗局终于缓冲了吗？这场可怕的自鸣得意的运动旨在让像我这样的肉食者感到肮脏、不洁，充其量是相当愚蠢，更糟糕的是环境破坏者。
在此处了解更多信息：珍妮特街- 波特：凯瑟琳·泰德斯利 (Catherine Tyldesley) 犯下大罪，为了在现实世界中取得成功而辱骂了一位妈妈，她应该把免费的纸杯蛋糕换成一块简陋的馅饼
广告素食主义者仅占 2%对于大多数英国人来说，这是一个极其吵闹、自以为是的群体。
当然，一些素食主义者出于完全可以理解的宗教信仰而回避动物产品，少数人被告知出于医疗原因限制饮食。但如果绝大多数纯素食者认为自以为神圣的饮食习惯会延长他们的寿命并让他们更快乐，那么他们就很不幸地被蒙蔽了。没有证据表明会这样，他们必须吃其他来源的蛋白质（如果不是肉和鱼）才能确保健康密度。
采用纯素制度需要花费大量金钱，大多数人都无法承受，而且它肯定不会阻止全球变暖。生产逼真的纯素肉是一项复杂的技术成就，涉及至少 20 种成分、蛋白粉以及风味和颜色的 E 编号。其结果是一种比大多数纯素食者所鄙视的垃圾食品更加精加工的合成混合物。它肯定比新鲜的鸡肉、羊腿或一包乐购最好的碎牛排更加工厂化。
我看不出有什么意义放弃肉而吃看起来一模一样的东西。意大利诺娜会用假肉为她的素食客人烹制最好的千层面吗？我想不是。她会用油腻的成熟西红柿制成的美味意大利面酱来代替，或者用简单的白洋葱炖几个小时，直到它们变得令人垂涎欲滴。意大利美食 75% 是素食 - 为了风味、季节性以及与食材种植地的联系。
在这个国家，我们进口超过三种-我们四分之一的食物。我们沉迷于选择，圣诞节时吃草莓，全年都吃芦笋。
我们抱怨环境问题，但我们吃的空气却成吨成吨。每周。
英国的巨大温室全年供暖即使在冬季，也能满足我们对西红柿、浆果和沙拉的无限渴望
欧洲普遍认为最健康的饮食是居住在地中海沿岸的相对贫困的农民。 Cucina Povera——穷人的美食——在外出就餐阶层中非常流行。时髦的厨师提倡用廉价的肉、大量的豆类、时令蔬菜、最好的橄榄油和最少的盐为最贫穷的人慢煮，然后他们在米其林星级餐厅里收取高价。
纯素食运动——这一信息以福音派的热情传播——导致大街零售商纷纷加入，希望从千禧一代和学生那里获得销售，纯素食运动在这些地方拥有最多的皈依者..
在此处阅读更多信息：JANET STREET-PORTER：地中海每年夏天都会发生火灾，但欧洲的极端天气和有史以来最热的七月表明气候变化不是神话。是时候适应新常态了
广告一些假肉制品非常成功：我在 Loose Women 上现场品尝了 Greggs 素食香肠卷，在 2019 年 1 月上市的第一天 -而且味道还不错，尤其是沾上HP棕酱后。当皮尔斯·摩根 (Piers Morgan) 声称它很恶心并让他感到恶心时，销量猛增。
Greggs 纯素卷让公司的利润飙升，他们成功地度过了难关。疫情期间经济低迷，推出了不含鸡肉的卡津卷，甚至推出了不含鸡肉的南方炸法棍面包。非肉类伪装成真正的东西，跳上了时尚（至少对格雷格斯来说）有利可图的潮流。
声称纯素食比纯素食更健康以肉类为基础的饮食显然是腐烂的 - Greggs 香肠卷含有近 9 克饱和脂肪，占健康每日摄入量的 44% - 所有这些都在一种产品中。并且不要指望任何“油炸”的得分会有很大不同。
至于拯救地球，所有人造肉都使用植物性成分，这需要水、肥料和热量来生长。原料会从其他大陆运来，产生巨大的能源成本。
确实，英国的巨大温室常年供暖，以产生我们贪得无厌的欲望即使在冬季，也可用于西红柿、浆果和沙拉。能源成本是可怕的。植物性纯素食品也好不到哪儿去。
纯素食品通常被贴上“可持续”的标签 - 但这到底意味着什么？来自我当地农场商店的鸡肉，或者来自当地城镇农贸市场的土豆都比纯素香肠卷或 McPlant 汉堡更“可持续”，并且涉及的环境更少能源和航空里程。
拯救地球意味着拯救农业工作、拯救小企业、保护当地景观并帮助您的社区。值得庆幸的是，出于健康原因少吃肉的信息已经深入人心，但我们当然不会放弃。
再一次，英国公众已经证明他们是精明的购物者。伟大的素食主义者终于要进入污水桶了。
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联